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EX REC Commercio Settore Alimentare e haccp

4.7
24 opinioni
  • I docenti disponibili e molto preparati
    |
  • Ottimo corso, insegnanti simpatici , durata breve rispetto a tanti altri corsi ex rec. Lo consiglio!!
    |
  • I professori sono molto chiari e disponibile...
    |

A Roma

Prezzo Emagister

590 € 680 € IVA inc.

Descrizione

  • Tipologia

    Qualifica professionale

  • Luogo

    Roma

  • Durata

    20 Giorni

  • Inizio

    15/10/2020

Descrizione

GL 3000 SERVICES Srl pubblica su emagister.it il corso EX REC Commercio Settore Alimentare, rivolto a tutte le persone che intendono aprire un’attività commerciale nel settore alimentare. Il corso infatti permette di acquisire le competenze e le tecniche necessarie alla gestione di negozi volti alla vendita di alimenti o bevande nel rispetto della normativa vigente.

Il corso, dalla durata di circa 20 giorni per 120 ore di lezione, si svolge a Roma presso la sede di GL 3000 SERVICES Srl. Al termine del corso e previo superamento dell’esame, i partecipanti riceveranno l’Attestato EX REC riconosciuto dalla regione Lazio.

Il programma, riportato in modo dettagliato più in basso, si suddivide in due aree principali. Nell’area generale si affrontano argomenti legati alla normativa come il diritto commerciale e l’amministrazione aziendale, la legislazione fiscale e del commercio, sociale, penale e igienico-sanitaria, incluse le tecniche di vendita. L’area specifica, invece, approfondisce la merceologia alimentare, la salute e la sicurezza del consumatore, l’igiene dei prodotti alimentari e le procedure di autocontrollo con relativa analisi dei rischi e controllo dei punti critici (HACCP).

Informazioni importanti

Prezzo per gli utenti Emagister: È compresa di iscrizione, esami e materiale, ed è esente IVA, in quanto sono corsi della Regione. Pagamento in due soluzioni., OFFERTA VALIDA FINO 30 settembre 2020 Se il pagamento avviene in unica soluzione, altrimenti 630 euro. Vi è la possibilità di un pacchetto con HACCP. IMPORTANTE! NEL PREZZO E' COMPRESA L'ISCRIZIONE. Prenotatevi!

Sedi

Luogo

Inizio

Roma
Visualizza mappa
VIA ALBERTARIO, 56, 00167

Inizio

15 ott 2020Iscrizioni aperte

Da tener presente

Grazie a questo corso, che è obbligatorio, potrai aprire un'attività di vendita o di somministrazione di cibo e bevande, ad esempio: bar, pizzeria, enoteca, ristorante, frutteria ecc.

È diretto a persone che sono in possesso della licenza di scuola media inferiore e che desiderano lavorare nell'ambito merceologico alimentare.

18 anni di età e adempimento dell'obbligo scolastico. Per gli stranieri: test di italiano e documento di soggiorno e diploma di licenza media. Per diploma straniero occorre la traduzione, e in alcuni casi, la dichiarazione di valore.

Il corso è di 120 ore, ma intensivo, i nostri alunni hanno esigenza di conseguire presto l'attestato. Gli insegnanti sono preparati ed in grado di stabilire un buon contatto con gli alunni.

Per iscriversi occorre essere in possesso licenza di scuola media inferiore, fotocopia documento di identità e codice fiscale. Gli stranieri devono conoscere la lingua italiana ed essere in possesso del permesso di soggiorno.

Domande e risposte

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sopra c'è scritto che il corso è a distanza, quindi si presume online... sotto, invece si legge che è nella sede di Roma--- quindi?
Io personalmente ho fatto il corso proprio da loro in sede...non so se adesso c'è la possibilità di farlo anche online
2 respuestas | Rispondere

Opinioni

4.7
eccellente
  • I docenti disponibili e molto preparati
    |
  • Ottimo corso, insegnanti simpatici , durata breve rispetto a tanti altri corsi ex rec. Lo consiglio!!
    |
  • I professori sono molto chiari e disponibile...
    |
100%
4.9
eccellente

Valutazione del corso

Lo consiglia

Valutazione del Centro

Monia

5.0
23/07/2018
Il meglio: I docenti disponibili e molto preparati
Da migliorare: Orario piu comodo
Consiglieresti questo corso?:

VANESSA

5.0
21/07/2018
Il meglio: Ottimo corso, insegnanti simpatici , durata breve rispetto a tanti altri corsi ex rec. Lo consiglio!!
Da migliorare: Nulla .
Consiglieresti questo corso?:

Monia

5.0
19/07/2018
Il meglio: I professori sono molto chiari e disponibile...
Da migliorare: Orari
Consiglieresti questo corso?:

Francesco De Martinis

5.0
11/07/2018
Il meglio: Esperienza positiva, competenza dei docenti, disponibilità e flessibilità.
Da migliorare: Maggiore rispetto degli orari
Consiglieresti questo corso?:

Filippo Manni

5.0
01/05/2018
Il meglio: corso ex rec competenza, esperienza e organizzazione a partire dalla direzione. Il mio e' stato un corso intensivo, ma con insegnanti professionalmente eccellenti e l'organizzazione e la disponibilita' della segreteria e' stata amorevole, ci hanno coccolati e fatti sentire a ns agio anche perché io sono una persona grande che si sta rimettendo in gioco.
Da migliorare: Veramente e' tutto ok.
Consiglieresti questo corso?:
Leggi tutto
* Opinioni raccolte da Emagister & iAgora

Successi del Centro

2018

Tutti i corsi devono essere aggiornati

La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7

Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi

9 anni del centro in Emagister.

Materie

  • Tecniche di vendita
    4

    4 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Conoscenze merceologiche
    4

    4 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Igiene alimentare
    4

    4 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Legislazione fiscale
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Legislazione igienico sanitarie
    4

    4 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Legislazione del commercio
    4

    4 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Commercio alimentare
    4

    4 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Ex REC
    4

    4 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Merceologia alimentare
    3

    3 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Haccp
    3

    3 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Salute alimentare
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Attività settore alimentare
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Somministrazione alimenti e bevande
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Amministrazione aziendale
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Legislazione sociale e penale
    3

    3 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Informazione del consumatore
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Igiene dei prodotti alimentari
    3

    3 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Sistema di autocontrollo sicurezza alimentare
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Analisi dei rischi alimentari
    3

    3 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Controllo dei punti critici processo produzione alimenti
    3

    3 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

Professori

Barbara Gerace

Barbara Gerace

Avvocato e docente di diritto

Programma

Il programma affronta i seguenti argomenti:


1. AREA GENERALE – 80 ore:

  • diritto commerciale e amministrazione aziendale;
  • legislazione del commercio;
  • legislazione fiscale;
  • legislazione sociale e penale;
  • legislazione igienico – sanitaria;
  • tecniche di vendita.


2. AREA SPECIFICA – 40 ore:

  • merceologia alimentare;
  • salute, sicurezza ed informazione del consumatore;
  • igiene dei prodotti alimentari;
  • procedure di autocontrollo e sicurezza, sistema di autocontrollo, analisi dei rischi e di controllo dei punti critici (HACCP): obblighi, responsabilità e sanzioni.

Al termine del corso è previsto l'esame con la commissione della provincia: 30 test, con risposta multipla ed un colloquio orale.


Ulteriori informazioni

l corso è veloce e  la preparazione è ottima!

Attenzione telefonateci, per informazioni perché ci sono alcuni titoli di studio o lauree equipollenti.

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Ti permetterà di confrontare e scegliere il corso più adatto alle tue esigenze e potrai pagare l'iscrizione in comode rate.

EX REC Commercio Settore Alimentare e haccp

Prezzo Emagister

590 € 680 € IVA inc.