ISO 22000:2018 - Food Safety Management Systems - Introduction eLearning Course

Corso

Online

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Livello

    Livello base

  • Metodologia

    Online

  • Lingue

    Inglese

  • Ore di lezione

    1h

  • Durata

    1 Giorno

  • Inizio

    Scegli data

  • Invio di materiale didattico

  • Lezioni virtuali

Attestato di Partecipazione SGS ITALIA S.p.A.

Questo corso fornirà agli studenti le conoscenze e le abilità necessarie per:
- Comprendere meglio i requisiti di ISO 22000
- Implementare e mantenere efficacemente un sistema di gestione della sicurezza alimentare all’interno di un’organizzazione
- Contribuire al miglioramento continuo del sistema di gestione della sicurezza alimentare

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Online

Inizio del corso

Scegli dataIscrizioni aperte

Profilo del corso

Al completamento del corso, gli studenti saranno in grado di:
- Comprendere i requisiti della norma ISO 22000
- Comprendere gli elementi chiave della sicurezza alimentare richiesti dalla norma ISO 22000
- Comprendere su quali aspetti devono concentrarsi gli auditor di un sistema di gestione della sicurezza alimentare

Il corso è diretto a tutti coloro che devono aggiornare la loro formazione alla nuova norma ISO 22000:2018 e a coloro che vogliono inserirsi nel settore della consulenza alimentare

Non sono richieste conoscenze preliminari per partecipare a questo corso. Tuttavia, è consigliabile possedere una conoscenza pregressa degli standard su FSMS e QMS, dei principi di sicurezza alimentare e dei principi HACCP.

Perché sscegliere un corso di SGS ITALIA?
In qualità di leader nella formazione professionale, SGS attinge ai numerosi anni di esperienza globale per fornire opportunità di apprendimento e sviluppo efficaci.
I corsi di SGS sono tenuti da specialisti che vi supporteranno nel vostro percorso professionale.

L'utente sarà contattato dalla titolare del centro, Lucia De Rosa, la quale fornirà maggiori informazioni e successivamente invierà, a mezzo mail, il programma del corso e la scheda di iscrizione, che l’allievo dovrà compilare ed inviare, in caso di adesione, alla mail: formazione@quasam.it

Domande e risposte

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Tutti i corsi devono essere aggiornati

La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7

Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi

10 anni del centro in Emagister.

Materie

  • Haccp
  • ISO
  • ISO 22000
  • Sicurezza alimentare
  • Sistemi di gestione
  • Food safety
  • PDCA
  • Codex Alimentarius
  • GESTIONE SICUREZZA ALIMENTARE
  • FSMS
  • Plan Do Check Act
  • ISO 22000:2018
  • Food Management System
  • Filiera agroalimentare

Professori

Docente Qualificato SGS ITALIA

Docente Qualificato SGS ITALIA

dott.

I docenti del corso sono qualificati dall'Ente SGS Italia S.p.a. (Accreditato ACCREDIA) e svolgono prevalentemente ruoli attivi come Lead Auditor nella certificazione di Organizzazioni secondo le norme ISO 9001 - ISO 14001 - ISO 45001 - ISO 22000 - ISO 50001 - ISO 37001 etc.

Programma

COURSE CONTENT

  • Introduction to food safety management, background and relationship with other management system standards
  • High level framework, clauses, process approach and risk-based thinking
  • Process evaluation and improvement to control and reduce undesired effects from internal and external issues
  • Planning for risk using FSMS requirements & HACCP principles to ensure the management system will achieve its objectives
  • Leadership commitment and responsibilities
  • Support and what’s needed for the management system to operate effectively
  • Performance review and monitoring to identify any actions needed for the correction and continual improvement of the management system

COMPLETION CRITERIA

The SGS certificate is available to download once you have achieved a pass mark of 80% or more in the final assessment which completes this course.

You have 12 months access to this course, effective from the date of purchase.

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