Master in Food & Beverage: Marketing, Comunicazione e Sostenibilità
Master
A Milano
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Il Master per gli appassionati del settore del food & beverage!
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Tipologia
Master
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Luogo
Milano
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Durata
9 Mesi
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Stage in azienda
Sì
RCS Academy è lieta di annunciare sul portale di Emagister l’attivazione del Master in Food & Beverage Management.
Il master si propone di formare professionisti e manager del settore food & beverage, attraverso lo sviluppo di conoscenze tecniche e competenze manageriali finalizzate a comprendere e a gestire modelli di business innovativi e a conoscere l’evoluzione delle tendenze in ambito enogastronomico e i bisogni dei nuovi consumatori.
Il programma affronta tematiche e casi di studio peculiari del marketing, degli economics e del management del settore food & beverage, con un taglio pratico e un’attenzione particolare alle tipicità del contesto enogastronomico italiano, ai nuovi mercati geografici e all’innovazione della filiera produttiva.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
I destinatari del master sono giovani laureati e laureandi che desiderano acquisire conoscenze e competenze nel settore del food & beverage per un percorso imprenditoriale o professionale nell’ambito della valorizzazione della cultura agroalimentare e enogastronomica.
Requisiti per l’ammissione:
– Diploma di laurea triennale, di laurea specialistica o magistrale. Ammessi anche laureandi di primo livello purché il titolo di studio venga conseguito prima dell’avvio del master
– Per studenti stranieri è richiesto il possesso di un titolo di studio equipollente e legalmente riconosciuto, e la conoscenza della lingua italiana
L’ammissione viene valutata sulla base di:
– Domanda di ammissione
– Curriculum vitae
– Colloquio motivazionale in presenza o via Skype con la responsabile del master
RCS Academy, con il contributo delle aziende partner dell’iniziativa, mette a disposizione dei partecipanti borse di studio a copertura parziale o totale della quota di iscrizione.
E’ prevista borsa di studio per tutor d’aula (previa selezione).
Inviare email di richiesta alla coordinatrice del master (con CV e lettera motivazionale).
– Esito selezioni e colloquio motivazionale
– Titolo di studio e voto
– Esperienze all’estero: curriculum di studi e/o stage professionalizzanti
– Padronanza inglese e di altre lingue straniere
– Situazione economico finanziaria
Opinioni
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Insegnanti e tutor superlativi! Centro professionale, grazie di cuore!
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Valutazione del corso
Lo consiglia
Valutazione del Centro
Francesca R.
Materie
- Food beverage
- Management
- Food beverage manager
- Food management
- Comunicazione e marketing
- Enogastronomia
- Eventi
- Export
- Cibo
- Imprese gastronomiche
- Ristorazione
- Sostenibilità
- Economia e marketing
- Business process management
- Inglese tecnico
Professori
Corpo Docente
Professori
Programma
Moduli del Master
2. Brand Management & Food Marketing: creare valore e desiderio attorno al prodotto
3. Modelli di business ed economics nel food & beverage: i numeri a sostegno del prodotto
4. La comunicazione enogastronomica: emozioni, storia e saper fare
5. Category management e distribuzione: raggiungere il consumatore in ogni momento della giornata
6. Food tech e innovazione
7. Export e politiche di internazionalizzazione
8. Normative e regolamenti nel Food & Beverage
9. Progetto start-up: avviare un'attività imprenditoriale
Laboratori
1. Laboratori soft e digital skill e personal branding
2. Laboratori esperienziali
3. Career service
4. Business English
Ulteriori informazioni
Il master è a numero chiuso e prevede un processo di selezione.
Quota di partecipazione: € 12.000 + IVA
La quota di partecipazione è rateizzabile in tre soluzioni.
Sono previste agevolazioni del 5% per pagamenti payfull in unica soluzione entro la data di avvio del master.
FINANZIAMENTI E AGEVOLAZIONI
Per consentire a tutti i partecipanti di investire sul proprio futuro, RCS Academy ha stipulato, con Istituti di credito bancario e Istituti di credito al consumo, delle condizioni agevolate per il finanziamento totale del master.
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