Corso Online Accreditato Catering and banqueting manager
Corso
Online
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Corso
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Metodologia
Online
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Durata
Flessible
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Inizio
Scegli data
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Invio di materiale didattico
Sì
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Servizio di consultazione
Sì
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Lezioni virtuali
Sì
Il centro di formazione Impara Facile presenta il corso online “Catering and Banqueting Manager” che ti insegnerà le competenze necessarie per diventare un professionista esperto nel settore dell’organizzazione di grandi eventi.L’obbiettivo che si prefigge questo corso online è quello di formare una figura professionale che sia in grado di gestire tutto ciò che riguarda l’organizzazione di ricevimenti, buffet, banchetti e party.Questa figura professionale deve essere in grado di organizzare la distribuzione di pasti e bevande, progettare eventi scegliendo le opportune modalità di erogazione del servizio, provvedere al layout ed all’ambientazione degli spazi, effettuare attività di customer care and satisfaction.Le attività di catering e di banqueting hanno la caratteristica di trovare realizzazione nelle situazioni più disparate, ma hanno in comune essenzialmente due aspetti, ovvero la durata limitata e la specificità del consumo di cibi e bevande, che avviene in un luogo diverso da quello della produzione.Il Banqueting and Catering Manager deve dimostrare di possedere professionalità e competenza, oltre ad uno spiccato senso estetico.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Opinioni
Successi del Centro
Tutti i corsi devono essere aggiornati
La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7
Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi
9 anni del centro in Emagister.
Materie
- Organizzazione
- Catering
- Banqueting manager
Programma
Le origini del Catering e Banqueting
Differenti tipologie di Catering e Banqueting
Come avviare l’attività di Catering e Banqueting
Aprire un’attività di Catering e Banqueting
Come calcolare un preventivo
Come farsi pubblicità
Trovare la location più adatta
Aperitivi e Finger Food
Gli antipasti
I primi
I secondi
I dessert
Abbinare il vino giusto
La mise en place perfetta
Test – Catering & Banqueting Manager
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