CORSO PER BARISTI

A Corsico

Gratis

Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Livello

    Livello base

  • Luogo

    Corsico

  • Ore di lezione

    40h

  • Durata

    1 Settimana

  • Inizio

    Scegli data

Descrizione

Il corso è finalizzato alla formazione di BARISTI, figure che si occupino sia della preparazione di alimenti e bevande, sia del servizio ai clienti. Nello specifico, il barista prepara caffè, cappuccini, bevande, piatti caldi e freddi, e li serve alla clientela, sia al banco che ai tavoli. Può occuparsi, inoltre, della cassa, del controllo delle forniture e della pulizia del locale.

Al termine del corso, a fronte del superamento della prova finale, verrà rilasciato l’attestato di partecipazione.

Sedi

Luogo

Inizio

Corsico (Milano)
Visualizza mappa
VIA LEONARDO DA VINCI,5, 20094

Inizio

Scegli dataIscrizioni aperte

Da tener presente

Obiettivo del corso è la formazione di baristi in grado di preparare alimenti e bevande, nel rispetto della normativa in materia di igiene e sicurezza alimentare, e di occuparsi dell'accoglienza e del servizio ai clienti.

Il corso è gratuito per tutti i disoccupati ed inoccupati - da almeno 12 mesi - residenti oppure domiciliati in Lombardia.

I canditati devono essere disoccupati oppure inoccupati DA ALMENO 12 MESI e residenti oppure domiciliati in Lombardia

CORSO PER BARISTI

Per iscriversi è possibile contattarci ai seguenti recapiti: E-mail: candidati@clom.it - Tel. 02 45109299

Per avere maggiori informazioni, contattateci ai seguenti recapiti: E-mail: candidati@clom.it - Tel. 02 45109299

Domande e risposte

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Materie

  • Bar
  • Caffè
  • Bevande calde
  • Bevande fredde
  • Cappuccino
  • Aperitivi
  • Centrifughe
  • Prodotti da bar
  • Macchinari bar
  • Servizio bar
  • Accoglienza clientela
  • Comunicazione empatica

Professori

Licia Saya

Licia Saya

Psicoterapeuta e formatrice

Programma

Gli argomenti del corso:
Conoscenza dei prodotti da bar e della loro corretta conservazione;
Utilizzo dei macchinari da bar e organizzazione del servizio;
Preparazione di bevande calde e fredde;
Tecniche di comunicazione empatica e di accoglienza alla clientela;
Normativa sulla tutela della salute e sicurezza dei lavoratori;
Normativa in materia di igiene e sicurezza alimentare.
Sono, inoltre, previste ore di pratica di caffetteria.

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