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Corsi Gastronomia a Milano

Ordina per
Selezione attuale
  • Gastronomia
Tipo di formazione
  • Tutti 268
  • Corsi 236
  • Formazione professionale 16
  • Corsi post laurea 14
  • Corsi di laurea 2
Livello
  • Tutti i livelli 73
  • Livello base 43
  • Livello intermedio 7
  • Livello avanzato 23
Prezzo
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Tematica
Inizio del corso
  • Tra 1 mese 111
  • Tra 3 mesi 114
  • Tra 6 mesi 125
  • Tra 9 mesi 130
  • Tra 1 anno 130
  • Tra più di 1 anno 107
Durata
  • Ore 80
  • Giorni 76
  • Settimane 30
  • 3 mesi 25
  • 6 mesi 8
  • 9 mesi 1
  • Anno/i 10
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 49
  • Stage / Tirocinio 33
  • FSE 9
  • Fondo interprofessionale 1
  • Bacheca lavoro 2
Dove studiare
Italia 2087
Milano 268
Città
  • Legnano 13
Metodologia

Formazione relazionata

Premium RISPARMIA 29%

Corso Barman & Cocktail Art

Bartender Certified - The Original American School
  • Corso
  • Milano
    e
    1 altra sede.
    • Cardano Al Campo
  • 12 lug 2021
  • 48h - 6 Giorni
Formazione Internazionale per Bartender.

...Consulente esperto in materia, che sarà felice di illustrarti tutti i dettagli sulle tipologie di frequenza, i calendari ed i posti disponibili... Impara:: Barista di Caffetteria, Barman e caffetteria, Barman acrobatico...

Prezzo Emagister

890 € 1.260 € IVA Esente

Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani

5.0
3 opinioni
  • Buongiorno a tutti!!! La mia passione è il mondo della cucina. Mi sono inscritta al corso di alta cucina con l'Agenzia Formativa Dante Alighieri. La mia esperienza con loro è stata molto positiva è soddisfacente su tutti fonti. Sono stata seguita dalla mia tutor in ogni passo subito dall'inizio e fino alla fine!!! Ho sempre avuto le risposte alle mie domande SEMPRE !!!!! ed è sempre stata molto disponibile e gentile. La ringrazio di cuore. Per quanto riguarda la parte pratica, ho svolto le mie ore a Udine ed è anche grazie a loro che sono stati BRAVISSIMI ad insegnarmi il mondo della ristorazione. Li ringrazierò sempre per l'aiuto che mi hanno dato istruendo mi al meglio. Grazie a tutti voi Agenzia Formativa Dante Alighieri!!!
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  • Grazie all'Agenzia Formativa Dante Alighieri la mia formazione è stata completa e soddisfacente, ho potuto svolgere tirocinio presso il ristorante Combal Zero di Davide Scabin e confrontarmi con un ambiente professionale e di alta cucina. Al termine della formazione mi è stata avanzata un'offerta di lavoro in un altro ristorante dello stesso chef.
    ← | →
  • Grazie all'Agenzia Formativa Dante Alighieri ho potuto frequentare un corso come cuoco, materia che mi aveva sempre incuriosito e affascinato. Una volta finita la parte teorica l'agenzia si è incaricata di trovare una struttura dove poter svolgere l'attività di tirocinio, un'esperienza fantastica che mi ha fatto imparare tanto, grazie ai preziosi consigli della proprietaria del ristorante. Al termine mi è stata fatta una proposta di lavoro che ho accettato con soddisfazione.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Milano
    e
    38 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Igiene alimentare, Food designer, Alta cucina...

Prezzo da consultare
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

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  • Grazie all'Agenzia Formativa Dante Alighieri la mia formazione è stata completa e soddisfacente, ho potuto svolgere tirocinio presso il ristorante Combal Zero di Davide Scabin e confrontarmi con un ambiente professionale e di alta cucina. Al termine della formazione mi è stata avanzata un'offerta di lavoro in un altro ristorante dello stesso chef.
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  • Grazie all'Agenzia Formativa Dante Alighieri ho potuto frequentare un corso come cuoco, materia che mi aveva sempre incuriosito e affascinato. Una volta finita la parte teorica l'agenzia si è incaricata di trovare una struttura dove poter svolgere l'attività di tirocinio, un'esperienza fantastica che mi ha fatto imparare tanto, grazie ai preziosi consigli della proprietaria del ristorante. Al termine mi è stata fatta una proposta di lavoro che ho accettato con soddisfazione.
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RISPARMIA 20%

Diventa chef di cucina online + stage

PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Milano
    e
    41 altre sedi
    • Pesaro, Fermo, Macerata, Ascoli Piceno, Perugia, Terni, Pescara, L'aquila, Chieti, Teramo, Frosinone ...
  • Scegli data
  • 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio
Corso Chef online con stage nella tua città

...in maniera rapida ma allo stesso tempo efficace, coinvolgendoli in lezioni teoriche e pratiche. PIUITALIA Formazione è un associazione che ha l'obiettivo... Impara:: Cucina creativa, Pasta fresca, Forno a legna...

Prezzo Emagister

2.300 € 2.900 €

Vino e formaggio: il binomio perfetto!

Ufficio Tempo Libero
  • Corso
  • Milano
  • Dicembre
  • 6h

...maturazione, stagionatura e affinamento. Approfondimento tecnica di abbinamento formaggio-vino, Degustazione di 3 formaggi in abbinamento a 3... Impara:: Tecnica di abbinamento formaggio-vino, Vino e formaggio, Tecnologia casearia...

95 €
Premium

Corso avanzato di Caffetteria, Barista e Latte Art

4.7
44 opinioni
  • Ottimo team. Professionali, esperti nel loro settore e appassionati del mondo del caffè. Grande preparazione, disponibilità e organizzazione impeccabile. Le dieci ore sono volate! Complimenti!
    ← | →
  • Ho seguito il corso di gestione e apertura bar e locali condotto dal docente Gabriele e sono molto contenta. Professionale, sempre pronto a chiarire ogni dubbio e domanda e coinvolgente. Non posso fare altro che consigliarlo.
    ← | →
  • Complimenti a tutti quanti!! Non mi aspettavo cosi tanta professionalità, passione ed entusiasmo. Robert, Simone e Gabriele siete mitici grazie ancora per la pazienza
    ← | →
Espresso Academy
  • Corso
  • Milano
    e
    4 altre sedi
    • Firenze, Salerno, Cagliari, Cosenza
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 16h - 2 Giorni
Dalle basi alla latte art, corso certificato SCA

...Permettere di avere al barista di acquisire una vera competenza professionale, sapendo usare gli strumenti di lavoro al meglio, sapendo valutare il caffè... Impara:: Coffee brewing, Latte Art, Montatura latte...

200 €
Dalle basi alla latte art, corso certificato SCA

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  • Ottimo team. Professionali, esperti nel loro settore e appassionati del mondo del caffè. Grande preparazione, disponibilità e organizzazione impeccabile. Le dieci ore sono volate! Complimenti!
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  • Ho seguito il corso di gestione e apertura bar e locali condotto dal docente Gabriele e sono molto contenta. Professionale, sempre pronto a chiarire ogni dubbio e domanda e coinvolgente. Non posso fare altro che consigliarlo.
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  • Complimenti a tutti quanti!! Non mi aspettavo cosi tanta professionalità, passione ed entusiasmo. Robert, Simone e Gabriele siete mitici grazie ancora per la pazienza
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Premium

Tecniche di sala bar 240 ore

5.0
1 opinione
  • Trovo che il corso sia veramente esauriente e completo.. mi sono trovata veramente bene
    ← | →
Immaginazione e Lavoro
  • Corso
  • Milano
  • Livello base
  • Gennaio
  • 240h - 2 Mesi

...a livello esecutivo, nelle attività della ristorazione a supporto dei responsabili dei processi di lavoro in sala e al bar.L’utilizzo di metodologie di base... Impara:: Ambiente di lavoro, Tecniche di servizio, Igiene alimentare...

Gratis

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  • Trovo che il corso sia veramente esauriente e completo.. mi sono trovata veramente bene
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Premium

Corso Executive in Food & Beverage Management

4.5
1 opinione
  • E 'la più famosa università d'Italia e la gente, i professori e gli studenti lo sanno molto bene, troppo bene.
    ← | →
Luiss Business School
  • Corso
  • Milano
    e
    1 altra sede.
    • Roma
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 91h - 13 Giorni

...nel settore della ristorazione. Il programma trasferisce i principali strumenti gestionali per governare attività complesse e eterogenee tipiche della... Impara:: Vinificazione e fermentazione alcolica, Cuoco professionale, Food beverage...

3.800 € +IVA

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  • E 'la più famosa università d'Italia e la gente, i professori e gli studenti lo sanno molto bene, troppo bene.
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Premium

ADDETTO MENSA CUCINA CAMERIERE con HACCP

S.C. Formaprof S.r.l.
  • Corso
  • Milano
    e
    1 altra sede.
    • Monza
  • Scegli data
  • 60h
HACCP incluso

...infestanti Merceologia e attrezzatura di lavoro Tecniche di cucina Sicurezza sui luoghi di lavoro Tecniche di somministrazione Introduzione – Quadro normativo... Impara:: ADDETTO CUCINA, Risorse umane, Addetto Mensa...

500 €

Corso Formazione Sommelier- Primo Livello -San Vittore Olona

5.0
1 opinione
  • Professionalità ed alto livello dei docenti
    ← | →
Fisar Milano
  • Corso
  • San Vittore Olona
  • 32h

...a descriverli e degustarli - a conoscere la legislazione. Rivolto a: Aspiranti Sommelier Amanti del vino, della birra o dei distillati. Aspiranti Sommelier Amanti del...

460 € IVA inc.

...a descriverli e degustarli - a conoscere la legislazione. Rivolto a: Aspiranti Sommelier Amanti del vino, della birra o dei distillati. Aspiranti Sommelier Amanti del...

  • Professionalità ed alto livello dei docenti
    ← | →

Voglia di insalata

5.0
1 opinione
  • La location è davvero molto curata
    ← | →
teatro7 | Lab
  • Corso
  • Milano
  • Livello base
  • 3h - 1 Giorno

...OLIO&LIME INSALATA DEL PASTAIO CON CRESCIONE DEL RUSCELLO FORMAGGIO FRESCO E POMODORI SECCHI INSALATA DI RUGHETTA CON SALMONE AFFUMICATO, ANETO E CREMA... Impara:: Parmigiano Reggiano, Cucina vegetariana...

75 €

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  • La location è davvero molto curata
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RISPARMIA 27%

Corso Bar Manager & Drink Marketing

Bartender Certified - The Original American School
  • Corso
  • Milano
    e
    1 altra sede.
    • Cardano Al Campo
  • Ottobre
  • 40h - 5 Giorni
Formazione Internazionale per Bar Manager

...percorso ad hoc in base ai tuoi obiettivi. Il corso di Bar Manager & Drink Marketing è il passo chiave per poter imparare a gestire un'attività in ambito ho.re... Impara:: Barista di Caffetteria, Drink marketing, Corso bar manager...

Prezzo Emagister

1.300 € 1.800 € IVA Esente

Corso Professionale di Pizzaiolo

5.0
4 opinioni
  • Scuola molto professionale, adatta per i principianti e non.
    ← | →
  • La mia esperienza con l’agenzia formativa Dante Alighieri è stata molto soddisfacente, il materiale di studio della parte teorica è risultato utile e completo, inoltre sono stati rapidi nella comunicazione e nel trovare la struttura dove effettuare la parte pratica del corso. Consigliato!
    ← | →
  • Un'esperienza fantastica, soprattutto il mese di tirocinio in un locale fantastico. Ho imparato a fare l'autentica pizza cotta a legna e spero di poter continuare a collaborare con questa struttura anche in futuro.
    ← | →
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Milano
    e
    38 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
  • Scegli data
  • 760h
  • Stage / Tirocinio
Con il Campione del mondo Giuseppe Lapolla

...Il corso è diretto a tutti coloro che intendono acquisire le competenze di pizzaiolo a livello professionale. Tra i prerequisiti per accedere al corso... Impara:: PIZZA ASPORTO, Distribuzione prodotti alimentari, Distribuzione alimentare...

Prezzo da consultare
Con il Campione del mondo Giuseppe Lapolla

...Il corso è diretto a tutti coloro che intendono acquisire le competenze di pizzaiolo a livello professionale. Tra i prerequisiti per accedere al corso... Impara:: PIZZA ASPORTO, Distribuzione prodotti alimentari, Distribuzione alimentare...

  • Scuola molto professionale, adatta per i principianti e non.
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  • La mia esperienza con l’agenzia formativa Dante Alighieri è stata molto soddisfacente, il materiale di studio della parte teorica è risultato utile e completo, inoltre sono stati rapidi nella comunicazione e nel trovare la struttura dove effettuare la parte pratica del corso. Consigliato!
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  • Un'esperienza fantastica, soprattutto il mese di tirocinio in un locale fantastico. Ho imparato a fare l'autentica pizza cotta a legna e spero di poter continuare a collaborare con questa struttura anche in futuro.
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RISPARMIA 25%

Corso Fornaio - Panettiere Professionale

5.0
3 opinioni
  • Sto ricevendo dispense ogni settimana. Sono chiare e dirette. Sono molto contenta di essere entrata a farne parte.
    ← | →
  • devo dire che all'inizio ero un po' dubbioso, ma grazie a questo corso sono finalmente riuscito a trovare un lavoro
    ← | →
  • Quando ho deciso di frequentare un corso di panettiere, ho selezionate alcune scuole prima di scegliere PIUITALIA; ho scelto Piuitalia per il rapporto che ho subito creato con le persone, la loro disponibilità e professionalità. Il tutor Signor Luciano Fabi mi ha seguito come un padre per tutto il corso, sia teorico che pratico. Le emozioni migliori le ho vissute nel panifico durante lo STAGE, anche se non ero abituato ad alzarmi alle 4 del mattino, ma il Signor Michele mi ha tenuto subito sveglio e mi ha insegnato con passione tutti i trucchi del mestiere. Ora lavoro in una panetteria di Monza e quando anche la mia fidanzata avrà terminato il corso di Pizzaiolo che stà frequentando, sempre con Piuitalia, apriremo insieme una panetteria.
    ← | →
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Milano
    e
    11 altre sedi
    • Firenze, Bologna, Padova, Udine, Bergamo, Torino, Trapani, Roma, Bari, Como, Genova ...
  • Scegli data
  • 240h - 10 Settimane
  • Stage / Tirocinio
Teoria e tirocinio nella tua città

...lavorativo in un settore alimentare molto redditizio, in Italia e all'estero. Il corso è aperto a maggiorenni disoccupati o che vogliono entrare nel mondo della panetteria... Impara:: Pasticceria industriale, Cottura del pane, Lievitazione del pane...

Prezzo Emagister

1.800 € 2.400 €
Teoria e tirocinio nella tua città

...lavorativo in un settore alimentare molto redditizio, in Italia e all'estero. Il corso è aperto a maggiorenni disoccupati o che vogliono entrare nel mondo della panetteria... Impara:: Pasticceria industriale, Cottura del pane, Lievitazione del pane...

  • Sto ricevendo dispense ogni settimana. Sono chiare e dirette. Sono molto contenta di essere entrata a farne parte.
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  • devo dire che all'inizio ero un po' dubbioso, ma grazie a questo corso sono finalmente riuscito a trovare un lavoro
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  • Quando ho deciso di frequentare un corso di panettiere, ho selezionate alcune scuole prima di scegliere PIUITALIA; ho scelto Piuitalia per il rapporto che ho subito creato con le persone, la loro disponibilità e professionalità. Il tutor Signor Luciano Fabi mi ha seguito come un padre per tutto il corso, sia teorico che pratico. Le emozioni migliori le ho vissute nel panifico durante lo STAGE, anche se non ero abituato ad alzarmi alle 4 del mattino, ma il Signor Michele mi ha tenuto subito sveglio e mi ha insegnato con passione tutti i trucchi del mestiere. Ora lavoro in una panetteria di Monza e quando anche la mia fidanzata avrà terminato il corso di Pizzaiolo che stà frequentando, sempre con Piuitalia, apriremo insieme una panetteria.
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Workshop di enologia: Cava, le bollicine di Spagna

Ufficio Tempo Libero
  • Corso
  • Milano
  • Novembre
  • 2h

...spopola nei moderni locali del porto e delle rambla di Barcellona, e sempre più si sta affermando sui mercati internazionali. Durante la serata oltre... Impara:: Stili produttivi storici, Produzione cava, Vitigni autoctoni e internazionali...

40 €
Premium

Corso Barman e Aperitivo full immersion

5.0
14 opinioni
  • Ho realizzato il corso di Tostatura e Miscelazione e posso dire che è ben strutturato e professionale. Offre una buona infarinatura sull'argomento e ho apprezzato molto la professionalità e passione di Marco e Simone che hanno reso questa formazione molto piacevole.
    ← | →
  • Ho seguito un corso di Espresso Academy a Napoli e sono rimasto molto contento. Ho apprezzato molto la loro metodologia e la location è ideale. Il docente Gabriele è stato bravissimo. Vivamente consigliato!
    ← | →
  • Grande preparazione, gentilezza e disponibilità. Lo consiglio a tutti i baristi che conosco e che vogliono crescere professionalmente. Complimenti!
    ← | →
Espresso Academy
  • Corso
  • Milano
    e
    2 altre sedi
    • Firenze, Salerno
  • Livello base
  • Scegli data
  • 8h - 1 Giorno
Dalla base ai cocktail più famosi!

...sta lavorando ma ha poco tempo a disposizione per la formazione. A tutti coloro che vogliono una solida formazione di base per lavorare dietro un bancone... Impara:: Customer service, Apertura bar, Customer care...

100 €
Dalla base ai cocktail più famosi!

...sta lavorando ma ha poco tempo a disposizione per la formazione. A tutti coloro che vogliono una solida formazione di base per lavorare dietro un bancone... Impara:: Customer service, Apertura bar, Customer care...

  • Ho realizzato il corso di Tostatura e Miscelazione e posso dire che è ben strutturato e professionale. Offre una buona infarinatura sull'argomento e ho apprezzato molto la professionalità e passione di Marco e Simone che hanno reso questa formazione molto piacevole.
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  • Ho seguito un corso di Espresso Academy a Napoli e sono rimasto molto contento. Ho apprezzato molto la loro metodologia e la location è ideale. Il docente Gabriele è stato bravissimo. Vivamente consigliato!
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  • Grande preparazione, gentilezza e disponibilità. Lo consiglio a tutti i baristi che conosco e che vogliono crescere professionalmente. Complimenti!
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Bartender

Immaginazione e Lavoro
  • Corso
  • Milano
  • Livello base
  • Febbraio
  • 40h - 1 Mese
Miscelazione cocktail

...Attrezzature di servizio - Nozioni di HACCP - Tecniche di BARTENDING - Evoluzione storica del cocktail... Impara:: Servizio al tavolo, Rapporto con il cliente...

Gratis

La Cucina a Vapore Neff

Atelier dei Sapori
  • Corso
  • Milano
  • 1 Giorno

...L’Atelier dei Sapori è un laboratorio di idee, di fatti, di iniziative, è un Associazione di appassionati gastronomi. Per chi lo desiderasse...

Prezzo da consultare

Mediatore Gastronomico

Società Umanitaria
  • Corso
  • Milano
  • 52h

... dei popoli e loro gastronomia Magreb e Africa Cina India Giappone Sud America Est Europa Italia Piatti storici italiani Comunicazione e psicologia...

400 € +IVA

Corsi di Cucina

Shikamana
  • Corso
  • Milano

...Obiettivo del corso: A preparare piatti tipici africani. Rivolto a: tutti. tutti. Corsi di cucina: “ Mapochopocho ya kikwetu", la grande varietà della nostra cucina...

Prezzo da consultare

Bartender Full Immersion

Barmanonline
  • Corso
  • Milano
  • 30h

...settore food e beverage • Servizio accurato ed errori da evitare • Perfetto connubio tra bevande e pietanze Corso Bartender Flair: Argomenti trattati •...

Prezzo da consultare
RISPARMIA 29%

Corso Caffetteria e Latte Art

Bartender Certified - The Original American School
  • Corso
  • Milano
    e
    1 altra sede.
    • Cardano Al Campo
  • 09 lug 2021
  • 48h - 6 Giorni
Formazione Internazionale per Baristi

...Il corso di Barista di Caffetteria è il primo passo per entrare nel mondo delle Caffetterie e dei Coffee Shop da veri professionisti, con conoscenze specifiche su Caffè... Impara:: Cappuccini Decorati, Barman e caffetteria, Aprire un bar...

Prezzo Emagister

890 € 1.260 € IVA Esente

Corso di Panettiere Con il Pluricampione Fabio Albanesi

4.8
8 opinioni
  • La mia opinion è che il lavoro sia buono e il modo in cui insegna è. molto carino
    ← | →
  • Ho un opinione molto positiva al momento, vorrei aspettare la fine del corso per poterlo valutare con maggiore serietà.
    ← | →
  • Mi chiamo Davide ed insieme alla mia famiglia gestisco da due generazioni un piccolo mulino in provincia di Torino. Nel gennaio del 2016 ci siamo trovati davanti alla possibilità di ampliare l’azienda aggiungendo un panificio per la produzione e la vendita di prodotti fatti direttamente con le nostre farine macinate a pietra. Più avanti ho scoperto l’Agenzia Dante Alighieri cercando su Internet dei possibili corsi che mi permettessero d’imparare la professione di panettiere senza ostacolare eccessivamente il mio ruolo e le mie abitudini lavorative; fin da subito mi è sembrata la scelta migliore per iniziare questo percorso e, dopo un consulto diretto, ne ho ulteriormente capito ed apprezzato le qualità ed i vantaggi tra i quali la professionalità dello staff, la duttilità del corso e la sicurezza di avere sempre un tutor a disposizione per ogni dubbio e perplessità. La parte pratica del corso, effettuata presso un panificio situato a pochi chilometri da casa, mi ha permesso di verificare con mano le nozioni apprese e di assimilare tutto ciò che fa parte della vita lavorativa di un panettiere. Inizialmente ci sono state delle difficoltà dovute al cambiamento di orari e di ritmi che, dopo poco tempo, sono state superate grazie alla grande voglia di imparare ed agli aiuti di un personale rigido ma molto competente e disponibile. Il Responsabile della struttura non mi ha proposto di continuare la collaborazione essendo a conoscenza della mia situazione lavorativa familiare. Nel complesso è stata un’esperienza formativa che ha soddisfatto a pieno le mie aspettative ed i miei bisogni iniziali.
    ← | →
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Milano
    e
    38 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
  • Scegli data
  • 1165h
  • Stage / Tirocinio
Formazione professionale con parte pratica

...le competenze della panificazione. L’allievo acquisirà competenze sull’uso di attrezzature da lavoro, sulla programmazione dell’attività ristorativa... Impara:: Lieviti e batteri, Pane artistico, Preparazione impasto del pane...

Prezzo da consultare
Formazione professionale con parte pratica

...le competenze della panificazione. L’allievo acquisirà competenze sull’uso di attrezzature da lavoro, sulla programmazione dell’attività ristorativa... Impara:: Lieviti e batteri, Pane artistico, Preparazione impasto del pane...

  • La mia opinion è che il lavoro sia buono e il modo in cui insegna è. molto carino
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  • Ho un opinione molto positiva al momento, vorrei aspettare la fine del corso per poterlo valutare con maggiore serietà.
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  • Mi chiamo Davide ed insieme alla mia famiglia gestisco da due generazioni un piccolo mulino in provincia di Torino. Nel gennaio del 2016 ci siamo trovati davanti alla possibilità di ampliare l’azienda aggiungendo un panificio per la produzione e la vendita di prodotti fatti direttamente con le nostre farine macinate a pietra. Più avanti ho scoperto l’Agenzia Dante Alighieri cercando su Internet dei possibili corsi che mi permettessero d’imparare la professione di panettiere senza ostacolare eccessivamente il mio ruolo e le mie abitudini lavorative; fin da subito mi è sembrata la scelta migliore per iniziare questo percorso e, dopo un consulto diretto, ne ho ulteriormente capito ed apprezzato le qualità ed i vantaggi tra i quali la professionalità dello staff, la duttilità del corso e la sicurezza di avere sempre un tutor a disposizione per ogni dubbio e perplessità. La parte pratica del corso, effettuata presso un panificio situato a pochi chilometri da casa, mi ha permesso di verificare con mano le nozioni apprese e di assimilare tutto ciò che fa parte della vita lavorativa di un panettiere. Inizialmente ci sono state delle difficoltà dovute al cambiamento di orari e di ritmi che, dopo poco tempo, sono state superate grazie alla grande voglia di imparare ed agli aiuti di un personale rigido ma molto competente e disponibile. Il Responsabile della struttura non mi ha proposto di continuare la collaborazione essendo a conoscenza della mia situazione lavorativa familiare. Nel complesso è stata un’esperienza formativa che ha soddisfatto a pieno le mie aspettative ed i miei bisogni iniziali.
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RISPARMIA 50%

CORSO PASTICCIERE ONLINE CON STAGE NELLA TUA CITTA'

PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Milano
    e
    12 altre sedi
    • Pesaro, Firenze, Bologna, Rimini, Venezia, Torino, Genova, Bari, Napoli, Potenza, Roma ...
  • Scegli data
  • 160h - 10 Settimane
  • Stage / Tirocinio
Corso online con stage nella tua città!

...dal nostro tutor che ti spiegherà tutti i dettagli. PROGRAMMA DEL CORSO: 4-6 SETTIMANE DI TEORIA (10 DISPENSE DA STUDIARE COMODAMENTE A CASA CON ASSISTENZA DI UN TUTOR)... Impara:: Conservazione industriale, Cucina italiana, Pasticceria industriale...

Prezzo Emagister

1.400 € 2.800 €