503

Corsi Gastronomia a Milano

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
DOVE STUDIARE
Italia 1843
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 503
  • Online / A distanza 0
  • In aula 480
  • Blended 23
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 503
  • Corso 480
  • Formazione professionale 14
  • Evento 6
  • Corsi post laurea 2
  • Corsi di laurea 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 63
  • Livello base 30
  • Livello intermedio 12
  • Livello avanzato 21
PREZZO
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 65
  • Tra 3 mesi 67
  • Tra 6 mesi 67
  • Tra 9 mesi 67
  • Tra 1 anno 68
  • Tra più di 1 anno 57
DURATA
  • Ore 167
  • Giorni 75
  • Settimane 26
  • 3 mesi 21
  • 6 mesi 7
  • 9 mesi 1
  • Anno/i 6
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 30
  • Laboratorio 48
  • Seminario 5
  • Stage / Tirocinio 29
  • FSE 8
RISPARMIA 31%
  • Corso
  • Blended a Milano
    e 14 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 80h - 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...in maniera rapida ma allo stesso tempo efficace, coinvolgendoli in lezioni teoriche e pratiche. PIUITALIA Formazione è un associazione che ha l'obiettivo... Impara:: Decorazione dolci, Pastry chef, Presentazione di cerimonie... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

2.900 € 1.990 
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Food Genius Academy
BACHELOR DEGREE IN CULINARY ARTS & FOOD SERVICE MANAGEMENT
5.0 1 opinione
Food Genius Academy
  • Master
  • Milano
  • Scegli data
  • 1500h - 2 Anni
In Evidenza

... e cultura della gastronomia 1 Abilità informatiche Microbiologia degli alimenti Antropologia culturale + Tirocinio + Progetto personale PIANO STUDI SECONDO... Impara:: Food beverage, Management della ristorazione, Food beverage manager... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Istituti Professionali
Corso di Cucina Giapponese
Istituti Professionali
  • Corso
  • Milano
  • Scegli data
  • 48h - 1 Settimana

...norimaki, chirashi sushi, temaki sushi, rolls ed handrolls. Inoltre verranno affinate le tecniche di preparazione del tempura (impasti e antipasti)... Impara:: Cucina giapponese, Food designer, Cucina di pesce... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

2001-3000 €
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EMAGISTER CUM LAUDE
Flair Academy
CORSO TEA ACADEMY
5.0 eccellente 4 opinioni
Flair Academy
  • Corso
  • Milano
  • Dicembre
  • 18h
In Evidenza

...professionisti e cultori del tè, scopriranno i segreti e la cultura di questa bevanda millenaria attraverso un percorso caratterizzato da una forte componente pratica... Impara:: Barman professionale, PROGRAMMA Storia del tè e sua diffusione, Tè cocktails... Leggi tutto


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Food Genius Academy
Corso Professionale Di Alta Cucina
4.9 eccellente 8 opinioni
Food Genius Academy
  • Corso
  • Milano
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 250h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
In Evidenza

...di una sua propria linea di cucina. Completa la formazione un modulo aggiuntivo sul management della ristorazione per preparare i futuri ristoratori nella... Impara:: Alta cucina, Food beverage manager, Food beverage... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Accademia Italiana Chef
Corso Cuoco Professionista
5.0 eccellente 50 opinioni
Accademia Italiana Chef
  • Diploma professionale
  • Milano
    e 4 altre sedi
  • 39h - 1 Mese

...Il corso prevede anche unpo stage formatico di 200/300 ore presso un ristorante convenzionato con l'Accademia. Durante il periodo di stage gli allievi... Impara:: Food beverage, Sicurezza alimentare, Tecniche di cottura... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

2.190 
+IVA
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Congusto Gourmet Institute
Corso Pizzaiolo con Stage garantito
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • Livello intermedio
  • 06 mar 2018
  • 258h - 2 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Accreditato Regione Lombardia e Abilitante

...oltre a conoscere le tecniche di impasto e di cottura della pizza, prepara le farciture e i condimenti, i quali devono essere di qualità e in linea... Impara:: Pasta fresca... Leggi tutto


200 /mese
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NOlab Academy
Corso di Gelateria Artigianale professionale
4.8 eccellente 6 opinioni
NOlab Academy
  • Corso
  • Milano
    e 1 altra sede.
  • Livello avanzato
  • 60h - 7 Settimane
  • Stage / Tirocinio
svolto in un vero laboratorio di gelateria!

...Inoltre, viene data la possibilità di approfondire sul campo le conoscenze apprese entrando nella produzione di una gelateria affermata . Il corso è rivolto... Impara:: Cucina italiana, Settore alberghiero, Produzione alimentare... Leggi tutto


501-1000 €
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  • Corso
  • Milano
  • Livello avanzato

...relativa in particolare al food costing. Il corso Food&Beverage Costing è rivolto a: Imprenditori, professionisti e manager del settore ristorazione... Impara:: Location Management, Beverage Costing, Attività ristorativa... Leggi tutto


501-1000 €
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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Milano
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Food beverage, Cuoco professionale, Alta cucina... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Milano
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia, Cucina italiana... Leggi tutto


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EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso di Pasticceria
4.9 eccellente 55 opinioni
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Magenta
    e 20 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 20 mar 2018
  • 54h - 18 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

...creme, farciture e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Preparazione prodotti da forno salati, Preparazione dolci, Decorazione torte... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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teatro7 | Lab
Voglia di insalata
5.0 1 opinione
teatro7 | Lab
  • Corso
  • Milano
  • Livello base
  • 3h - 1 Giorno

...OLIO&LIME INSALATA DEL PASTAIO CON CRESCIONE DEL RUSCELLO FORMAGGIO FRESCO E POMODORI SECCHI INSALATA DI RUGHETTA CON SALMONE AFFUMICATO, ANETO E CREMA... Impara:: Parmigiano Reggiano, Cucina vegetariana... Leggi tutto


75 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Flair Academy
CORSO LATTE ART
5.0 eccellente 8 opinioni
Flair Academy
  • Qualifica professionale
  • Milano
  • Scegli data
  • 21h - 3 Giorni
ATTESTATO DI COMPETENZA RICONOSCIUTO

...Sorprendi la tua clientela con un cappuccino fuori dal comune! Con Latte Art si intende letteralmente “l’arte della decorazione tramite l’uso del latte”... Impara:: Preparazione espresso, Decorazione cappuccino, Decorazione con latte montato... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Food Genius Academy
Corso Professionale Di Pasticceria
4.8 eccellente 5 opinioni
Food Genius Academy
  • Corso
  • Milano
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 250h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...frolla Impasti montati Le creme Mousse & Semifreddi Gelati Biscotti Torte da forno Torte al cioccolato Torte classiche Dolci al bicchiere Monoporzioni... Impara:: Pasticceria da laboratorio, Pasticceria da ristorazione, Piccola pasticceria... Leggi tutto


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  • Master
  • Milano
  • Scegli data
  • 6 Giorni

...FASE PROPEDEUTICA Nutrizionismo Storia della gastronomia Comunicazione e Mass Media Approccio alla scrittura giornalistica Durante la... Impara:: Social network, Giornalismo enogastronomico, Marketing culturale... Leggi tutto


3001-4000 €
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Congusto Gourmet Institute
Corso di Cucina Professionale
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 400h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...alle navi da crociera, dalla ristorazione collettiva alla grande distribuzione: questi e molti altri gli sbocchi professionali per gli allievi che frequentano... Impara:: Cucina italiana, Food management, Food beverage manager... Leggi tutto


300 /mese
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NOlab Academy
Pasticceria professionale con modulo pratico formativo in pasticceria
5.0 1 opinione
NOlab Academy
  • Qualifica professionale
  • Milano
  • 26 feb 2018
  • 234h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Pasticceria professionale a Milano

...fondamentale per muoversi nel mondo del lavoro e poter iniziare rapidamente questo nuovo tipo di professione. Il corso parte dalle basi della pasticceria... Impara:: Certificazione alimentare, Cucina italiana, Somministrazione alimenti e bevande... Leggi tutto


2001-3000 €
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EMAGISTER CUM LAUDE
ACTL - Sportello Stage
CORSO GRATUITO di GELATERIA - MILANO
4.5 eccellente 11 opinioni
ACTL - Sportello Stage
  • Corso
  • Milano
  • Livello avanzato
  • 05 mar 2018
  • 85h
Posti disponibili: indicativamente 15

...Per questo percorso ACTL si avvale dei professionisti di Artico – Scuola di Gelateria. Al termine della formazione verrà rilasciato l’ Attestato di Frequenza al corso."... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina italiana, Cucina professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Gratis
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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Sommelier
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Milano
    e 28 altre sedi
  • Scegli data
  • 1050h
  • Stage / Tirocinio
Pratica in ristoranti rinomati della tua città

...il percorso include studi economia aziendale, marketing, sicurezza alimentare, inglese e francese. Ristorazione generale La ristorazione commerciale... Impara:: Zone vinicole regionali, Come si legge un'eticheta, Degustazione vino... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Milano
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale... Leggi tutto


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FORMAZIONE ONLINE
CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE CORSO ex REC ONLINE
5.0 1 opinione
FORMAZIONE ONLINE
  • Qualifica professionale
  • Milano
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni
ESAME IN 30 G DA ISCRIZIONE ESAME 13 MARZO 2018

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: ATTESTATO REC, Bevande alcoliche, Somministrazione alimenti e bevande... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

510 
IVA Esente
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RISPARMIA 45%
PIUITALIA FORMAZIONE
Corso professionale pizzaiolo
5.0 2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Milano
    e 16 altre sedi
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 240h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
TIROCINI INDIVIDUALI NELLA TUA CITTA'

...i tempi di cottura, la stenditura della massa e il condimento. Il corso Pizzaiolo professional forma figure capaci di crearsi un futuro lavorativo in Italia... Impara:: Preparazione dei piatti a vista, Cucina creativa, Manualità da pizzaiolo... Leggi tutto

Prezzo Emagister

1.800 € 990 
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