CORSO SAB (EX-REC)

CONTENUTI DEL CORSO:

1)Haccp e Igiene sanitaria
2)Area merceologica
3)Area legislativa
4)Area assistenza alla clientela
Al termine del percorso coloro che avranno frequentato almeno l'80% accederanno all'esame finale, superato il quale otterranno l'abilitazione.

A tutti coloro che desiderano aprire una attività che preveda la somministrazione di alimenti e bevande.

REQUISITI:

- Titolo di studio minimo per accedere: Licenza media inferiore
(I cittadini che abbiano conseguito un titolo di studio all'estero (in un paese extra-comunitario) devono consegnare all'atto dell'iscrizione la dichiarazione di valore, documento rilasciato dall’ambasciata italiana nel paese in cui è stato conseguito il titolo. I cittadini che hanno invece conseguito il titolo di studio in un paese membro dell’Unione Europea dovranno consegnare la traduzione asseverata da un tribunale, giudice di Pace o notaio italiani)
- Maggiore età
- Conoscenza della lingua italiana.