Seminario BAR MANAGEMENT

Fornire ai partecipanti indicazioni sull’assortimento del bar, le forniture e la valutazione dei costi.
Dare suggerimenti sull’offerta da proporre e sulla formazione degli addetti, sia per la preparazione che per la vendita.
Attivare un confronto costruttivo con un professionista esperto.

• Ai proprietari di strutture ricettive con un bar all’interno.
• Ai Bar Manager.
• Ai barman che desiderano formarsi per la gestione.
• Agli imprenditori che intendono aprire una struttura ricettiva con un bar all’interno.
• A chiunque sia interessato ad approfondire questo argomento.

Come tutti i seminari organizzati da Upselling Tourism, sarà tenuto da un professionista attivo nel settore che potrà offrire spunti di confronto utili a ottenere il massimo risultato da questa esperienza.