creare progetti professionali di food photography

Corso serale Fotografia di Food

Istituto Italiano di Fotografia
A Milano

750 
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Informazioni importanti

Tipologia Corso intensivo
Luogo Milano
Ore di lezione 30h
Durata 3 Mesi
Inizio 28/02/2018
  • Corso intensivo
  • Milano
  • 30h
  • Durata:
    3 Mesi
  • Inizio:
    28/02/2018
Descrizione

Lo studente imparerà a progettare e organizzare il proprio processo creativo, partendo
dall’idea del progetto, per passare poi attraverso l’impostazione del lavoro di ricerca inerente i temi proposti,
la pianificazione delle successive fasi operative di scatto e postproduzione e, infine l’elaborazione, del
prodotto finale. I fotografi avranno poi la possibilità di interfacciarsi con diverse figure che operano nel
mondo del food e della fotografia professionale. Fra tutti, la partecipazione della prestigiosa scuola di
cucina Congusto Gourmet Institute consentirà agli studenti di collaborare con chef di primordine e giovani
professionisti per la realizzazione di progetti fotografici ed editoriali di alto livello. La parte pratica, svolta
sia in studio sia in location, consentirà di sperimentare il mezzo fotografico con tecniche e strumenti idonei
al tipo di ripresa fotografica e di immagine voluta. Gli studenti dovranno imparare a realizzare un set in
studio e in location, a trovare le soluzioni più idonee per creare in poco tempo e nelle situazioni più varie
e a ottenere immagini professionali non solo di reportage e di backstage della realizzazione di un piatto,
ma anche di ritratto agli chef.

Informazioni importanti Sedi
Dove e quando
Inizio Luogo Orario
28 feb 2018
Milano
Via E. Caviglia 3, 20139, Milano, Italia
Visualizza mappa
MERCOLEDì 19.30-21.30
Inizio 28 feb 2018
Luogo
Milano
Via E. Caviglia 3, 20139, Milano, Italia
Visualizza mappa
Orario MERCOLEDì 19.30-21.30

Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

Obiettivo del corso è fornire al partecipante già in possesso delle tecniche fotografiche di base, gli strumenti utili per apprendere i metodi, i trucchi e le difficoltà della realizzazione di una fotografia di food professionale.

· A chi è diretto?

fotografi in possesso delle basi della tecnica fotografica interessati a specializzarsi sulla fotografia di food e a conoscere il settore

· Requisiti

reflex digitale, conoscenza delle tecniche fotografiche di base, dello studio fotografico e dello still life

· In cosa si differenzia questo corso dagli altri?

Obiettivo del corso è fornire al partecipante già in possesso delle tecniche fotografiche di base gli strumenti utili per apprendere i metodi, i trucchi e le difficoltà della realizzazione di una fotografia di food professionale. Lo studente imparerà a progettare e organizzare il proprio processo creativo, partendo dall’idea del progetto, per passare poi all’impostazione del lavoro di ricerca inerente i temi proposti, alla pianificazione delle successive fasi operative di scatto e postproduzione e infine all’elaborazione del prodotto finale. I fotografi avranno la possibilità di interfacciarsi con diverse figure che operano nel mondo del food e della fotografia professionale. Durante gli shooting si potranno sperimentare tecniche e strumenti idonei al tipo di ripresa fotografica e di immagine voluta per la realizzazione di progetti fotografici ed editoriali di alto livello. Gli studenti dovranno imparare a realizzare un set in studio e in location, trovare le soluzioni più idonee per creare in poco tempo e nelle situazioni più varie e ottenere immagini professionali non solo di reportage e di backstage della realizzazione di un piatto, ma anche di ritratto a uno chef all’interno di una cucina professionale.

· Quali saranno i passi successivi alla richiesta di informazioni?

Istituto contatterà entro pochi giorni per dare chiarimenti sul programma e le modalità di iscrizione al corso.

Opinioni

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Opinioni su altri corsi del centro

Corso serale di Fotografia - Full Advanced

D
Davide
5.0 04/06/2017
Il meglio: Il Full Advanced di Istituto Italiano di Fotografia, è un corso della durata di un anno che svela diversi importanti aspetti della fotografia. Se affrontato con umiltà ed attenzione ti apre gli occhi e la mente verso un mondo ancora più bello di quello che un fotografo dilettante può immaginare. Dalla moda al reportage, passando per il ritratto, con la teoria e la pratica, si acquisiscono moltissime informazioni che ti permettono di fare la differenza.
Da migliorare: No.
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Corso Biennale di Fotografia Professionale

M
Myriam
5.0 04/06/2017
Il meglio: Il primo anno ad IIF mi ha permesso di approfondire le mie conoscenze riguardo la tecnica nei vari ambiti della fotografia ed ha anche, e soprattutto, ampliato la mia cultura fotografica. L'impegno e la dedizione impiegati durante il primo anno mi hanno concesso, al secondo, delle opportunità. Tramite la scuola, infatti, ho potuto avventurarmi in diverse esperienze collaborative e lavorative che mi hanno permesso di testare la mia professionalità. Ho potuto, così, crearmi un portfolio, arricchire il mio curriculum, stringere rapporti, ma soprattutto fare tanta esperienza in settori diversi, così da poter focalizzare quali ho intenzione di approfondire, una volta finita la scuola.
Da migliorare: .
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Corso serale di Fotografia - Full Advanced

C
Corpo Docente
4.5 11/05/2017
Il meglio: stituto Italiano di Fotografia (IIF), da oltre 20 anni presente nel panorama della formazione professionale, è una scuola multifunzionale, uno spazio innovativo e sperimentale in cui la fotografia è vissuta come un linguaggio espressivo, con stile e innovazione. Istituto Italiano di Fotografia è una scuola capace di trasferire ai propri studenti la sensibilità e le tecniche necessarie per sviluppare un proprio stile personale in grado di catturare la realtà e veicolarne i significati.
Da migliorare: Nulla.
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Corso serale di Fotografia - Full

S
Stefano
5.0 11/05/2017
Il meglio: Una delle migliori scuola di fotografia a livello mondiale. Gli studenti apprendono l' arte e la tecnica, ma sopratutto sviluppano la sensibilità per foto altamente professionali con una spiccata personalità.
Da migliorare: Nulla.
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Secondo anno Corso Professionale di Fotografia

S
Stefano B.
5.0 01/09/2014
Il meglio: Una delle migliori scuola di fotografia in circolazione. Permette di apprendere l'arte e la tecnica, ma sopratutto sviluppare la sensibilità per la fotografia in maniera altamente professionali e con una spiccata personalità.
Da migliorare: .
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Corso di Fotografia - Basic

S
Simona Bruno Opinione verificata
4.0 19/06/2014
Il meglio: Professori preparati, lezioni giuste. Nel complesso è un corso che attira molto.
Da migliorare: Qualche docente non era così preparato sulla sua materia.
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Corso Biennale di Fotografia Professionale

A
ALESSANDRO DEALBERTO
5.0 14/11/2009
Il meglio: Due anni importanti che mi hanno insegnato molto. Oltre alle ovvie nozioni tecniche la cosa che più mi è rimasta dall’esperienza in IIF è l’approccio professionale ad ogni progetto che i docenti mi hanno saputo trasmettere. Penso che sia molto importante affrontare ogni materia con la massima serietà, per conoscere aspetti della fotografia che magari ora ci interessano meno ma potrebbero esserci utili una volta entrati nel mondo del lavoro. Ho un ottimo ricordo della scuola e dei suoi docenti: la fiducia nei miei mezzi che hanno saputo trasmettermi è stata fondamentale per il proseguimento della mia carriera. Sono felice della scelta che feci e mi sento di consigliarla a chi vuole intraprendere questa carriera!
Da migliorare: ...
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Cosa impari in questo corso?

Fotografia in studio
Food photography
Fotografia creativa
Fotografia ritratto
Fotografia sperimentale
Fotografia gastronomica
Fotografia DI FOOD
Styling
Fotografia in location
Fotografia digitale

Professori

Sara Gentile
Sara Gentile
fotografa di adv

Programma

PROGRAMMA IN SINTESI:

• Introduzione, il cibo nella storia dell’arte e della fotografia

• Visita allo studio fotografico di un professionista di fotografia di food e adv (uscita serale)

• L’uso delle luci nella fotografia di food

• Incontro con un food stylist

• Collaborare con uno chef

• Panoramica sul modo professionale della fotografia di food

• Lavorare come professionista: elaborare un corretto timing dei propri scatti

• Shooting editoriale seguendo un layout

• Shooting adv seguendo un layout

• Editing e post produzione

• Realizzazione di un reportage di food (uscita il sabato)

• Realizzazione di un progetto fotografico a tema in collaborazione con chef professionisti

• Editing e post produzione del progetto


Gli utenti che erano interessati a questo corso si sono informati anche su...
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