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RQSA: IL RESPONSABILE DELLA QUALITÀ E DELLA SICUREZZA ALIMENTARE

4.9 eccellente 19 opinioni

La mia esperienza con il Master "Responsabile Qualità e Sicurezza Agroalimentare" è stata positiva. L'organizzazione delle lezioni era buona, il programma completo e il livello qualitativo della docenza era elevato: tutti i docenti sono esperti del settore, ma occupandosi di argomenti specifici ed avendo mansioni lavorative diverse, hanno potuto offrire punti di vista diversi ed in questo modo è stata ottenuta una panoramica interessante e completa sul mondo della qualità alimentare. Le lezioni si tenevano nello stesso stabile degli uffici di Keplero Servizi, in una zona centrale di Bologna, facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici. Il rapporto con Keplero è stato molto soddisfacente: eventuali richieste ricevevano risposta prontamente e vi è stata molta cura nel facilitare l'ingresso nel mondo del lavoro, ad esempio trovando uno stage adatto alle esigenze di ciascuno dei partecipanti. Sono complessivamente soddisfatta anche dell'esperienza di stage. Gli argomenti di cui mi sono occupata principalmente non erano esattamente quelli trattati nel Master ma ho comunque avuto l'opportunità di mettere in pratica le conoscenze acquisite e di crescere moltissimo professionalmente. Posso infine confermare l'efficacia del Master nel formare una figura professionale in quanto al termine del periodo di stage sono stata assunta dall'azienda presso la quale avevo svolto il tirocinio.
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Lo stage post master RSQA è stato molto positivo in quanto in questa azienda, come spesso ci è stato detto, lo stage diventa una vera palestra lavorativa e per citare le parole del nostro responsabile è come essere "nei Marines". Ho lavorato in controllo qualità sia in produzione, sia nella registrazione e gestione dei documenti. Siamo stati coinvolti, ognuno nelle nostre mansioni, a visite ispettive dei clienti e enti di certificazione ad esempio Global Gap. Il master RSQA è stato ben strutturato, con dei veri professionisti e il corso delle 40 h è stato veramente interessante e stimolante. Positivo anche il mio giudizio sull'organizzazione interna.
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Il mio pensiero sul Master è positivo, dal punto di vista teorico gli insegnanti si sono mostrati disponibili. Ovviamente nel breve periodo in cui si svolge il corso vengono trattati molti argomenti, per cui alle volte le spiegazioni non possono essere approfondite. Ma con buona volontà, il discente può studiare autonomamente gli argomenti di maggior interesse e confrontarsi in ogni momento con il docente che rimane a disposizione per chiarimenti e spiegazioni. Per quanto riguarda la mia esperienza di tirocinio è molto positiva. Il punto di forza di Keplero Servizi è la capacità organizzativa e la capacità di mettere ogni discente a suo agio, il personale cerca di venire incontro ad ogni esigenza, e come era stato detto, ha garantito lo stage (3 o 6 mesi, in base alle richieste). Non partecipare al Master RQSA se sei in cerca di lavoro certo o se pretendi di diventare nel breve periodo il miglior Responsabile della Qualità e Sicurezza degli Alimenti presente su piazza o se pensi che questo ruolo sia più agevole e meno faticoso di altri. Piuttosto partecipa se hai voglia di imparare, se ti serve un ottima OCCASIONE per metterti in gioco e per iniziare a muovere i primi passi verso la meta che ti sei prefissato. Partecipa se sei realmente motivato e non solo per riempire il tempo.
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Ingegneria del Motore da Competizione

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Energy Management & Sviluppo Sostenibile

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