Associazione Alcioccolato (Ente No-Profit)

Associazione Alcioccolato (Ente No-Profit)

Descrizione

AlCioccolato è l'Associazione Italiana no-profit dedicata interamente alla divulgazione della Cultura del Cioccolato.
Cuore delle sue iniziative è orientato all' organizzazione di Corsi, Eventi, Degustazioni, Serate a tema sul Cioccolato

buono 5/10
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Il Cioccolato 1 Liv
2 opinioni
Associazione Alcioccolato (Ente No-Profit)

...pasticcere o maestro cioccolatiere. Occasione unica per conoscere l'universo del cioccolato, attraverso un percorso guidato passo-passo da veri Esperti... Impara:: Ricette veloci...

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159 
IVA inc.
Cioccolato 1 liv
1 opinione
Associazione Alcioccolato (Ente No-Profit)

...Obiettivo del corso: Lo scopo del corso è quello di dare le nozioni di base per l'utilizzo del cioccolato e la creazione di Dolci e Praline come un vero... Impara:: Alta cucina...

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145 
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Al Cioccolato - 1 livello Associazione Alcioccolato (Ente No-Profit)

...Rivolto a: Un corso creato per gli appassionati di cioccolato: dai principianti agli esperti. Un corso creato per gli appassionati di cioccolato... Impara:: Cucina professionale, Ricette veloci...

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159 
IVA inc.
Cioccolato 1 Livello Associazione Alcioccolato (Ente No-Profit)

...Rivolto a: Un corso creato per gli appassionati di cioccolato, dai principianti agli esperti. Un corso creato per gli appassionati di cioccolato... Impara:: Cucina professionale...

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159 
IVA inc.
Il Degustare Associazione Alcioccolato (Ente No-Profit)

...L’esperienza, attraverso un percorso guidato, permette ad ogni singolo partecipante di acquisire la giusta dose di sensibilità e conoscenza verso questo alimento denominato... Impara:: Cucina professionale...

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79 
IVA inc.

Opinioni (3)

Cioccolato 1 liv

R

01/03/2012
Il meglio Mi è piaciuto per l’ambiente e gli istruttori, e il fatto di avere fatto anche pratica e non solo teoria.

Da migliorare Io avrei diviso il corso in due parti, perché tutto in una giornata era un po’faticoso.

Consiglieresti questo corso? Sí.

Il Cioccolato 1 Liv

A

01/03/2012
Il meglio Mi è piaciuto molto l’ambiente che si è creato durante il corso e anche il centro mi sembrava qualificato.

Da migliorare Io avrei inserito un numero inferiore di studenti per classe.

Consiglieresti questo corso? Sí.

Il Cioccolato 1 Liv

J

01/02/2012
Il meglio Sono stati molto gentili e disponibili, su questo niente da dire.

Da migliorare Mi aspettavo qualcosa di diverso, più professionale, dove imparare più cose, visto che io sono già del settore.

Consiglieresti questo corso? No.

Professori

Daniela Scappa
Daniela Scappa
Degustatrice di cioccolato

Massimo Campioli
Massimo Campioli
Maestro Cioccolatiere

Paolo Rufo
Paolo Rufo
Pasticciere

Tommaso De Rosa
Tommaso De Rosa
Maestro Cioccolatiere

Storia

L'Associazione Alcioccolato esisteva già prima di veder la luce ed era presente nella mente, nella passione e nella creatività dei cultori del cioccolato che hanno fondato questo Ente no-profit.

Giovani e determinati semplicemente nella loro idea, che si sono sorpresi un giorno a riflettere su questo alimento che affonda radici antiche ma a volte anche sconosciute, al punto da desiderare di approfondirne la provenienza e dar vita ad un viaggio sempre sul filo di un' emozionante avventura personale:

Farla diventare un punto di riferimento per tutti gli amanti, i golosi ed il cultori di questo patrimonio naturale.

I vantaggi di studiare qui

I corsI realizzati appositamente per appassionati, principianti, esperti consentono d' imparar i segreti e tecniche poco note ai piu', per la creazione di Dolci, Praline e piccole torte come un vero pasticciere o maestro cioccolatiere.