Cioccolato Decorazione Base

Associazione Alcioccolato (Ente No-Profit)
A Roma e Casoria

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Informazioni importanti

Tipologia Corso
Livello Livello base
Luogo In 2 sedi
Ore di lezione 6h
Descrizione


Rivolto a: E' rivolto a chi vuol imparare le tecniche e piccoli trucchi della decorazione di base del cioccolato.

Sedi
Dove e quando
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Casoria
Via Monte Taburno,3, 80026, Napoli, Italia
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Opinioni

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100%
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3.5
fantastico
Valutazione del Centro

Opinioni su altri corsi del centro

Cioccolato 1 liv

R
Raluca De Sanctis DE SANCTIS
3.5 01/03/2012
Il meglio: Mi è piaciuto per l’ambiente e gli istruttori, e il fatto di avere fatto anche pratica e non solo teoria.
Da migliorare: Io avrei diviso il corso in due parti, perché tutto in una giornata era un po’faticoso.
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Il Cioccolato 1 Liv

A
alessandra tessari
4.0 01/03/2012
Il meglio: Mi è piaciuto molto l’ambiente che si è creato durante il corso e anche il centro mi sembrava qualificato.
Da migliorare: Io avrei inserito un numero inferiore di studenti per classe.
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Il Cioccolato 1 Liv

J
julian hasa
3.0 01/02/2012
Il meglio: Sono stati molto gentili e disponibili, su questo niente da dire.
Da migliorare: Mi aspettavo qualcosa di diverso, più professionale, dove imparare più cose, visto che io sono già del settore.
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Programma

Il corso di cioccolato decorazione di base, della durata di un giorno per un totale di 6 ore, è strutturato da un parte teorica ed una pratica: durante la parte teorica, che consterà di 1 ora, si apprenderanno le caratteristiche e le tecniche del cioccolato da decorare.

Nella parte pratica, di 5 ore, tutti i partecipanti utilizzeranno le varie tecniche di lavorazione e decorazione del cioccolato, costantemente seguiti dal docente, che illustrerà loro i diversi passaggi nei quali saranno impegnati, al fine di realizzare un prodotto artistico di effetto.

Ad ogni partecipante sarà fornito un kit per decorazione


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