Corsi Cucinamica

...Semilune di burro e salvia Orata al cartoccio Zuccotto bianco e nero Bagnomaria Paste ripiene Cottura al cartoccio Fumetto del pesce Paste soffici CREATIVA...

...5A LEZIONE Souffle di formaggio con salsa allo speck Piccoli souffles di tagliolini al parmigiano Pezzogna con pomodorini secchi finocchio in salsa tiepida...

...Tutti i materiali e gli strumenti necessari sono forniti da noi. Alla fine della lezione gli allievi possono degustare i piatti preparati. Le lezioni...

...al cioccolato Pasticceria . 3a Lezione Charlotte di gelo all'arancia Torta autunnale/Deliza d'autunno Torta guanaya Pasticceria . 4A LEZIONE Le paste speciali...

...Alla fine della lezione gli allievi possono degustare i piatti preparati. Le lezioni si svolgono in diverse fasce orarie: · 9.30 / 12...

...III livello. 3a lezione Sfogliata barese Spighette condite Arrotolata alle verdure...

...ALLA PICCHIPACCHIO ANTICHE GOLOSITÀ RUSTICHE PACCHERI DEL CARDINALE I ROCCOCÒ CUPOLA DI CREPES GERARD CUPOLA DI MACCHERONI PRIMAVERA FRITTATA DI SCAMMARO RISSOLES...

...di frutta Torta Paradiso Savarin con frutta e panna Margherite di Stresa Pasticceria . 4A LEZIONE Strudel di mele Delizia al limone Profiteroles al cioccolato Angelica...

...a richiesta degli interessati, organizzare corsi intensivi personalizzati, prevalentemente tecnici. Le lezioni sono prevalentemente pratiche...