Corsi Cucinamica

...Crostata di mandorle e cioccolatoCottura a vapore Vellutata Mirepoix e brunoise Sbianchitura delle verdure SigillaturaFrolla CREATIVA . 2A LEZIONE Tostini...

...vapore Roast beef al sale Bavarese ai frutti di stagione...

...prevalentemente tecnici. Le lezioni sono prevalentemente pratiche . Ogni lezione consiste nella preparazione di almeno tre ricette e dure circa tre...

...Tutti i materiali e gli strumenti necessari sono forniti da noi. Alla fine della lezione gli allievi possono degustare i piatti preparati. Le lezioni...

...Obiettivo del corso: Le tecniche fondamentale della panificazione. Rivolto a: Consultare con il centro. Consultare con il centro. Pane - II livello...

...periodicamente con argomenti diversi, con l'obiettivo di soddisfare tutte le esigenze degli allievi. L'iscrizione ai corsi è libera e non vi sono condizioni particolari...

...Corso in tre lezioni sulle specialità gastronomiche nate alla Corte dei Re di Napoli e tramandate sino ai nostri giorni. Contaminazioni popolaresche...

...Obiettivo del corso: Le tecniche fondamentali e avanzate per la preparazione di qualsiasi dolce. Rivolto a: Consultare con il centro. Consultare con il centro...

...con l'obiettivo di soddisfare tutte le esigenze degli allievi. L'iscrizione ai corsi è libera e non vi sono condizioni particolari. E' inoltre possibile...