Cucina Africana (Senegalese)

ARCI Osnago/Pintupi
A Osnago

90 
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  • Corso
  • Osnago
  • 8 ore di lezione
Descrizione


Rivolto a: tutti.

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Dove e quando

Inizio Luogo
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Osnago
via trieste 22, 23875, Lecco, Italia
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Programma

Cucina Africana (senegalese)

Quattro incontri per scoprire la cultura senegalese e il suo legame con la cucina. Durante il corso si impareranno i segreti di questa cucina attraverso la preparazione di Fataya e Bissap, Ceebu Yapp, Domoda di gamberi, Cuscus senegalese e Caakry.

QUANDO: sabato dalle 10:00 alle12:30. Inizio corso sabato 11 Febbraio per 4 incontri

DOVE: Osnago, via Trieste

QUOTA DI ISCRIZIONE: € 90

INSEGNANTE: Ombretta Pin, per 12 anni responsabile di un progetto di cooperazione in Senegal. Dal 2002 sviluppatrice del primo portale sul Senegal in italiano, mamma di tre ragazzi italo-senegalesi e (dicono gli amici) cuoca interessante


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