Corso attualmente non disponibile
Latte Art per Baristi
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Personale fortemente qualificato che bada ad ogni singolo dettaglio. Scuola fantastica con un bell’ambiente, promuovo tutti lo staff a pieni voti.
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Esperienza davvero positiva, lo consiglio a tutti. Ringrazio tutto il personale per questo fantastico approccio in questo settore.
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Ottima esperienza dall’inizio alla fine. Ambiente divertente ma professionale e docenti super preparati, disponibili e molto pazienti. Ambiente piacevole e giovanile, con un’organizzazione davvero ben strutturata.
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Corso post-qualifica / post-diploma
A Roma ()
Crea decorazioni artistiche da barman professionista
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Tipologia
Post-diploma / post-qualifica
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Ore di lezione
8h
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Durata
2 Giorni
MIXOLOGY Academy presenta agli utenti di Emagister.it il nuovo corso Latte Art per baristi.
Per Latte Art si intende letteralmente "l'arte della decorazione tramite l'uso del latte": quest'ultimo, accuratamente e correttamente schiumato, potrà essere applicato per trasformare cappuccini e caffè speciali in vere e proprie opere artistiche. Al termine del corso l'allievo/a avrà acquisito una preparazione tecnica più elevata e di conseguenza un notevole vantaggio rispetto alla media degli operatori di settore, con cui proporsi per eventuali colloqui di lavoro. Rivolto a: Persone che abbiano già frequentato un corso professionale di Caffetteria Base, o che lavorano nel settore della Caffetteria da almeno un anno e dimostrino una buona preparazione tecnica nella manipolazione della schiuma.
Informazioni importanti
Documenti
- Iscrizione_Corsi_Caffetteria_Barista.docx
Profilo del corso
Lo scopo del corso è di professionalizzare coloro che abbiano già una conoscenza pratica nella caffetteria al fine di rendere proprie le tecniche di manipolazione della schiuma del latte per decorare i cappuccini.
Il corso è aperto a tutti coloro che abbiano una base tecnica sufficiente per schiumare in maniera corretta il latte per i cappuccini.
Prima di affrontare questo corso è consigliabile aver frequentato un corso di caffetteria di livello base o quanto meno aver già lavorato nel settore della caffetteria stessa.
MIXOLOGY Academy ha formato oltre 5000 professionisti nel settore del Bar sia nel lato caffetteria, che in quello vino e cocktail.
Verrai contattato via email/telefono - qualora ci venga lasciato un recapito a cui poter chiamare - onde chiarire eventuali dubbi sul corso di Latte Art. Successivamente verrà proposto di fissare un appuntamento gratuito per visitare le aule didattiche dell'accademia e conoscere lo staff della MIXOLOGY.
Assolutamente sì. Il corso ha il vantaggio di non essere solo dimostrativo, ma soprattutto pratico. Ogni esercizio verrà provato con una vera macchina del caffè e del vero latte più e pi volte, fino all'ottenimento di un risultato soddisfacente e del raggiungimento della giusta confidenza da parte dell'allievo/a.
Opinioni
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Personale fortemente qualificato che bada ad ogni singolo dettaglio. Scuola fantastica con un bell’ambiente, promuovo tutti lo staff a pieni voti.
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Esperienza davvero positiva, lo consiglio a tutti. Ringrazio tutto il personale per questo fantastico approccio in questo settore.
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Ottima esperienza dall’inizio alla fine. Ambiente divertente ma professionale e docenti super preparati, disponibili e molto pazienti. Ambiente piacevole e giovanile, con un’organizzazione davvero ben strutturata.
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Valutazione del corso
Lo consiglia
Valutazione del Centro
Federica
Ernesto
Giuliana
Materie
- Decorazione Cappuccini
- Decorazione con schiume
- Decorazioni con cioccolata
- Decorazione dolci
- Barman per caffetteria
- Caffetteria
- Latte
- Latte Art
- Barman
- Colazioni
- Bar
- Bartender
- Caffè
- Creatività
- Ristorazione
- Barista
- Cappuccini
- Ristorante
- Turismo enogastronomico
- Turismo e settore alberghiero (altro)
Programma
- Manipolazione della Schiuma del Latte per la creazione di decorazioni artistiche per cappuccini con livello crescente di difficoltà
- Uso dei Topping per decorare la Schiuma del Latte
Ulteriori informazioni
Latte Art per Baristi