Corso per preparare la pasta fresca

Pasta Fresca

Associaz. culturale Make-up art
A Moncalieri, Bergamo, Como e 13 altre sedi

250 
+IVA
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Informazioni importanti

Tipologia Corso intensivo
Livello Livello base
Luogo In 16 sedi
Ore di lezione 6h
Durata 1 Giorno
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  • Corso intensivo
  • Livello base
  • In 16 sedi
  • 6h
  • Durata:
    1 Giorno
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Descrizione

Sei un amante della buona cucina e sogni di imparare a fare la pasta in casa? Questo corso di Pasta Fresca è quello che fa per te. Si tratta di una formazione presenziale di una giornata con una durata di 6 ore distribuite tra mattina e pomeriggio. I partecipanti non è richiesto nessun conoscimento previo, solo amore per la gastronomia e tanta voglia di sperimentare in cucina. Durante il corso si impareranno i segreti per l’elaborazione di una sfoglia perfetta in poco tempo. Ci si potrà cimentare con la realizzazione di salse e sughi, così anche quelli più elaborati non saranno più un problema. Alla fine del corso i partecipanti sapranno preparare alla perfezione la pasta fresca e stupire con grandi primi piatti egregiamente eseguiti.

Sedi

Dove e quando

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Sede Milano - Viale Conizugna, 4, Milano, Italia
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via del Ballo,1, 10024, Torino, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

A questo corso non serve nessun requisito ma bensì tanta voglia e passione per l'arte culinaria! Aver a disposizione una cucina, qualche ingrediente, e un pizzico di fantasia per ottenere dei piatti grandiosi!

Opinioni

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Cosa impari in questo corso?

Tecniche di cucina
Preparazione sughi
Preparazione salse
Preparazione primi piatti
Preparazione sfoglia
Cucina

Professori

Cristina Sappino
Cristina Sappino
Estetista

Programma


PROGRAMMA:

Imparerete a tirare una sfoglia perfetta in poco tempo e tutti i segreti della pasta fatta in casa con semplicità e chiarezza.

Lavorerete anche le salse e i sughi che meglio si abbinano ai vari formati di pasta.

Lezione imperdibile per tutti gli amanti dei primi piatti, durante la quale si impareranno a realizzare alcuni tipi di pasta fresca e tanti ripieni diversi.

Tutto a mano!


ATTESTATO:
A fine corso verra’ rilasciato attestato di frequenza.

Ulteriori informazioni

Pane Amore e Fantasia!