CEF dona due corsi completi per Cuoco Professionista CHEFuoriclasse

CEF Publishing Spa rinnova l’iniziativa che vede premiati gli studenti che si sono distinti durante il corso promosso dal Centro CNOSFAP e dell’Opera Salesiana di Novara finalizzato alla formazione professionale di figure di “Addetto banconiere – gastronomia”. Anche quest’anno il progetto è stato portato avanti nonostante le dovute precauzioni causate dalla pandemia di COVID 19. Con le dovute accortezze studenti e formatori hanno potuto portare a termine il percorso di formazione che si concluderà proprio in questi giorni. A termine del corso è stata organizzata una piccola cerimonia celebrativa, che arriva a conclusione di un percorso molto ricco che ha previsto ben seicento ore di studio (suddivise anche tra stage aziendali ed esami finali) su temi relativi alla gastronomia, alle caratteristiche e alla conservazione del prodotto, al customer service fino all’allestimento del banco. 

Alle tematiche più tecniche inerenti al settore di riferimento, sono stati inoltre trattati anche argomenti relativi alle pari opportunità e non sono mancati cenni di informatica in accompagnamento al piano di orientamento in linea con le rispettive peculiarità. 

I vincitori del Corso per Cuoco Professionista CHEFuoriclasse sono stati Marcella Laudonia e Keti Xhaja, premiati dalla direttrice marketing di CORSICEF, Rosaria Lubrano, che ha augurato loro un futuro brillante sempre orientato al raggiungimento dei propri obiettivi professionali. 

Un gesto simbolico che rimarca la volontà del centro di formazione di offrire a tutti una chance di costruire il proprio futuro lavorativo. L’iniziativa risulta essere perfettamente in linea con la scelta compiuta da CEF Publishing, Società Benefit ovvero una BCorp certificata (dove B sta per beneficio). L’obiettivo di una società BCorp è quello di trasformare il proprio successo in un successo condivisibile da tutti e per tutti attraverso il raggiungimento della sostenibilità dell’economia. In veste di società Bcorp, CEF Publishing opera con convinzione per conseguire il bene per la comunità, grazie all’impegno e all’investimento fatto nel futuro delle nuove leve, per costruire insieme un progetto di vita ricco di soddisfazioni.

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