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...Il corso è rivolto ad appassionati del mondo della cucina naturale che voglio dilettarsi ai fornelli in compagnia di uno degli esponenti più importanti del territorio nazionale... Impara:: Cubismo veg allo zenzero, Strumenti della cucina, Lasagnette al tè sencha miyazaki...
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Un piano di studi affascinante che coniuga perfettamente la scienza degli alimenti con la cultura gastronomica e la sicurezza alimentare. Ideale per chi desidera una comprensione a tutto tondo della filiera agroalimentare.
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