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Corsi Celiachia
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- Livello base
... al fine di garantire un’alimentazione equilibrata ai soggetti affetti da celiachia sulla base di quanto stabilito dalla Regione Toscana tramite le norme... Impara:: Alimenti senza glutine, Corso celiachia, Senza glutine...
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..., delle emergenze, procedura di revisione del sistema stesso; - Nozioni di base sulla celiachia, sugli alimenti naturalmente e artificialmente privi di glutine, sulla... Impara:: Prevenzione rischi, Igiene ambientale, Rischio alimentare...
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...Addetti alla produzione di additivi e aromi; Personale addetto alla vendita e al confezionamento dei prodotti ortofrutticoli ed al trasporto degli alimenti... Impara:: Igiene ambientale, Rischio alimentare, Valutazione DEI RISCHI...
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... Intolleranza al lattosio Breath test Celiachia Allergie crociate Diagnosi di un’allergia alimentare Test diagnostici Test non convenzionali"... Impara:: Salute e sport, Salute fisica, Dieta alimentare...
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... e sicura ai soggetti affetti da celiachia la Regione Toscana ha emanato un decreto legge regionale D.G.R. 1036/2005 e 559/2008 che regola il settore... Impara:: Senza glutine, Igiene e sicurezza degli alimenti, Distribuzione prodotti alimentari...
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- Livello intermedio
- 1 Giorno
...Per avere prodotti idonei al consumo di persone con celiachia o che necessitano di diete particolari è necessario che le aziende produttrici... Impara:: Gestione locali produzione, Prodotti per celiaci...
- Corso
- Colle Di Val D'elsa
- Livello base
- 1 Giorno
...DURATA: 8 ore - per Responsabili/ Titolari di attività alimentari 4 ore - per Addetti ad attività alimentari Attraverso lezioni frontali ed esercitazioni... Impara:: Sicurezza sul lavoro, Industria dolciaria, Prevenzione rischi...