Maison Lizia

Maison Lizia

Descrizione

Se pensiamo al verbo "cucinare" ci viene in mente una ricetta, una lista di ingredienti, dosi, tempi e passaggi da seguire meticolosamente; ma cucinare non è solo questo. Cucinare significa prendersi cura degli altri e di se stessi, sì perché aumenta l'autostima, favorisce i rapporti sociali e familiari, rafforza i legami affettivi, allevia i dolori e le sofferenze sia fisiche che mentali.
Così cucinare supera il susseguirsi dei passaggi di una ricetta e diviene una terapia, una sorta di medicina che aiuta a farci sentire meglio.
Superiamo quel sottile filo che separa il "devo cucinare", dal "voglio cucinare"; voglio cucinare per amore, per rilassarmi, per riappropriarmi del mio tempo, per riscoprire il gusto dei sapori,
per ricordare un profumo o una persona.

E' con questo spirito che abbiamo creato il calendario dei corsi di Maison Lizia, non dei semplici laboratori di cucina ma un modo per stare insieme, per conoscersi, per prendersi cura di sé e degli altri.
Nel corso delle lezioni, alle ricette si mescoleranno i racconti di vita, le emozioni lontane, i ricordi, le storie di cibo ...
Un' atmosfera informale per farvi sentire davvero a casa, l'opportunità di essere parte attiva della lezione e la possibilità di degustare insieme ogni piatto, rendono speciale e unica ogni nostra lezione di cucina, perché i veri protagonisti siete voi corsisti !

Vi aspettiamo in cucina con nove appuntamenti che spaziano dal corso base di pasticceria alla cucina della feste.

A chi sono rivolti i corsi?
I corsi di Maison lizia sono rivolti a tutti: uomini e donne, semplici appassionati di cucina, inesperti che desiderano approcciarsi in modo divertente e costruttivo all'attività culinaria, a professionisti che vogliono approfondire e affinare le proprie conoscenze e tecniche di base.

Ad ogni lezione il corsista verrà omaggiato della dispensa con tutte le ricette e riceverà via email le foto scattate durante il corso.
Ogni lezione ha la durata di tre ore circa ed è aperta ad un numero max di 10 persone.
Non esitare a contattarci, saremo lieti di chiarire ogni tuo dubbio!
LO STAFF DI MAISON LIZIA

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Professori

Patrizia Laquale
Patrizia Laquale
maestra di cucina