Corsi Scuola di Cucina "Cucina da Re"

...approfondendole, le nozioni di igiene degli alimenti, di igiene professionale, di HACCP e di sicurezza nei luoghi di lavoro il quarto modulo avrà ad oggetto...

...Dopo l'espletamento delle attività didattiche, teoriche e pratiche, seguirà un periodo di stage presso strutture operanti nel settore della pizzeria...

...Il corso sarà tenuto presso la nostra sede e si articolerà in due giornate di lavoro full immersion, mattina e pomeriggio, nelle quali saranno individuate le nuove linee guida...

...e verranno trattati: il panettone il panfrutto i pezzi da prima colazione il pane da ristorazione il pan brioche Le iscrizioni al corso saranno ristrette...

...Agli appassionati della cucina italiana ed ai principianti che vogliono imparare a destreggiarsi tra i fornelli. Agli appassionati della cucina italiana...