Corsi Scuola di Cucina "Cucina da Re"

...inoltre si studieranno gli impianti e i macchinari per la conservazione a temperatura positiva e negativa il quinto modulo affronterà le tematiche delle...

...Il percorso formativo si concluderà con gli esami Finali di Qualifica necessari al conseguimento del titolo...

...al Corso di Alta Formazione per professionisti che sarà tenuto dal Maestro Chef Fabio Tacchella, Consulente Gastronomico Rai e Caposquadra della Nazionale Italiana Cuochi...

...mattina e pomeriggio, nelle quali saranno trattate nozioni su come costrursi il lievito madre, come conservarlo e come applicarlo. Ci saranno interventi...

...ed ai principianti che vogliono imparare a destreggiarsi tra i fornelli. PROGRAMMA: DURATA: 14 LEZIONI € 420.00 Apprendimento delle tecniche...