Corso attualmente non disponibile
SILA SAS

aggiornamento sab 16 ore

SILA SAS
A Pinerolo ()

90 
Chiedi informazioni a un consulente Emagister

Informazioni importanti

Tipologia Seminario
Livello Livello intermedio
Ore di lezione 16h
Durata 2 Giorni
  • Seminario
  • Livello intermedio
  • 16h
  • Durata:
    2 Giorni
Descrizione

LUOGO DI SVOLGIMENTO :Via Monte Tre Denti 10, Pinerolo (Fraz. Riva)
PERIODO: lunedì 8 e 15 ottobre 2018 dalle ore 9:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 18:00

Informazioni importanti

Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

AGGIORNAMENTO ABILITAZIONE ALLA SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE

· A chi è diretto?

Chi ha già conseguito l'abilitazione alla somministrazione di cibo e bevande

· Requisiti

formazione valida per il triennio 2016/2019 scad. successiva 02/2022

· Titolo

Aggiornamento Sab - per somministrazione di cibo e bevande

· Quali saranno i passi successivi alla richiesta di informazioni?

Per informazioni potete contattare il nostro ufficio al 0121 543012, comunicando l'ID del corso, o scrivere una mail a commerciale@silasas.it

Cosa impari in questo corso?

Somministrazione alimenti e bevande
Sab
Aggiornamento sab
Alimenti e bevande
Bevande
Ristorazione
Caffetteria
Igiene alimentare
Sanità
Sicurezza

Professori

Domenico Iellamo
Domenico Iellamo
Consulente Tecnico Ambientale

Programma

Igiene e sanità 8 ore: fattori di insalubrità delle sostanze alimentari e igiene dei lacali di lavoro. Responsabilità del commerciante, preparazione e conservazione dei cibi. HACCP.
Sicurezza 4 ore: misure generali di tutela, obblighi del datore di lavoro e obblighi del lavoratore. Dispositivi di protezione individuale, formazione ed informazione del lavoratore.
Approfondimento e aggiornamento in materia di igiene, sanità e sicurezza 3 ore: verranno trattati gli aspetti legislativi e normativi.
In conclusione ci sarà un test di valutazione della durata di 1 ora del grado di apprendimento del discente a riguardo di tutti gli argomenti trattati durante le ore del corso

Gli utenti che erano interessati a questo corso si sono informati anche su...
Leggi tutto