Barman & Cocktail Art
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Un servizio ottimo per noi studenti, la scuola migliore! Grazie a tutti per avermi permesso d imparare questa professione!
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Corso
Blended a Milano e Trieste
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
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Tipologia
Corso
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Metodologia
Blended
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Luogo
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Durata
7 Giorni
L’offerta formativa del centro Academy Innovation Center si amplia offrendo nel portale di Emagister.it il corso online “Barman & Cocktail Art”.
Il corso, della durata di 10 ore, si rivolge a tutti coloro che vorrebbero entrare nel mondo bar o che non hanno mai effettuato corsi di formazione in ambito ho.re.ca. ed esercenti o professionisti che vorrebbero migliorare le proprie abilità.
Informazioni importanti
Documenti
- Barman & Cocktail Art.pdf
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
American Bartender (Valido a livello Internazionale)
• HACCP (Manipolazione Alimenti e Bevande)
• Celiachia ed Intolleranze Alimentari
Opinioni
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Valutazione del corso
Lo consiglia
Valutazione del Centro
Giada
Materie
- Barman
- Cocktail
- Turismo
- Turismo e settore alberghiero (altro)
- Bartender
- Carta
- Ingredienti
- Alcolismo
- Formazione professionale
- Ristorazione
- Barman professionale
- Bevande alcoliche
- Bevande analcoliche
- Bar
- Mixology
- Turismo enogastronomico
- Drink
- Mixologia
- Drinks
- Cocktails
Programma
PROGRAMMA
Attrezzature professionali Americane;
• Unità di conversione in ml/cl/oz
• Dosaggi in Free Pouring e Jigger Skills
• Tecniche di preparazione Internazionali
• Cocktail I.B.A. e tendenza
• Fermentazione e Distillazione
• Principali distillati nella miscelazione
• Liquori ed Amari
• Vermouth e Vini
• L'Invecchiamento
• Impostazione della bottigliera e studio delle etichette
• Tecniche di Working Flair
• Tecniche di Vendita
• Impostazione del CV e gestione di un colloquio
• HACCP (Manipolazione Alimenti e Bevande)
• Celiachia ed Intolleranze Alimentari
Ulteriori informazioni
5 giorni Online (10:00 – 18:00) 2 giorni In Aula (10:00 – 18:00) CARATTERISTICHE Classe a numero chiuso (Min 3 persone)
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