Corso + Stage pratico

Corso di Barman

5.0
2 opinioni
  • Grazie per la pazienza… e alla fine abbiamo ottenuto i risultati sperati!
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  • La formazione che mi serviva per migliorare la mia carriera.
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Corso

A Taranto

501-1000 €

Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    Taranto

  • Durata

    6 Mesi

Descrizione

Il Barman deve possedere sia uno specifico background professionale che gli permetta di conoscere gli ingredienti dei principali cocktails, gli elementi di caffetteria e soft drink e sia una smisurata passione per unire ai misurini anche i profumi e i sapori degli ingredienti.

Sedi

Luogo

Inizio

Taranto
Visualizza mappa
Viale Virgilio, 20 , 74123

Inizio

Iscrizioni aperte

Da tener presente

Il corso intende fornire ai partecipanti le conoscenze per sfruttare al meglio i prodotti, distinguere i vini, riconoscere distillati e liquori, imparare le dosi di miscelazione per i drink classici e di tendenza.

Il corso non presenta alcuna limitazione sia per età quanto di genere.

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Opinioni

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100%
5.0
eccellente

Valutazione del corso

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Valutazione del Centro

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5.0
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Sul corso: Grazie per la pazienza… e alla fine abbiamo ottenuto i risultati sperati!
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5.0
30/03/2019
Sul corso: La formazione che mi serviva per migliorare la mia carriera.
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* Opinioni raccolte da Emagister & iAgora

Successi del Centro

2018
2017

Tutti i corsi devono essere aggiornati

La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7

Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi

3 anni del centro in Emagister.

Materie

  • Barman
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Haccp
  • Ex libretto sanitario
  • Bar
  • Igiene alimentare
  • Rischi alimentari
  • Pericoli alimentari
  • Cocktail
  • Barman per caffetteria
  • Bartender
  • Barman professionale

Programma

Certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario

Certificazione conforme al Regolamento Regionale 15 maggio 2008, n.5: rischi e pericoli alimentari; conservazione degli alimenti ed igiene; individuazione e controllo rischi (HACCP) in sostituzione del Libretto Sanitario

Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria

Iscrizione a livello nazionale all'interno dell'elenco del personale qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento

Massimo 20 partecipanti al corso.

E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso un colloquio motivazionale da effettuarsi nella zona di residenza.

Al termine del corso è previsto un esame di valutazione degli apprendimenti dopo il quale i migliori allievi seguiranno uno stage in una bar d'eccellenza.

L'Ente metterà a disposizione dell'allievo la divisa propria della figura professionale.

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