Corso di latte art
Corso
A Brescia
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Il corso di Latte Art che cercavi da tempo...
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Tipologia
Corso
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Luogo
Brescia
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Ore di lezione
6h
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Durata
1 Giorno
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Inizio
Scegli data
Perfezionare la tecnica di latte e ottenere la certificazione “Latte Art Grading System” LAGS.
Il corso di latte art di una giornata permette di approfondire la tecnica e la precisione nella creazione di cappuccini decorati.
L’accesso è riservato a chi ha già basi di latte art o ha frequentato il Coffee Course
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Apprendere le tecniche base per imparare la latte art : la versata, le impugnature, i pattern, la simmetria.
Ai baristi che desiderano imparare le basi di questa tecnica
16 anni
Al termine del corso verrà rilasciato in base all’esame:
attestato di frequenza al corso di “latte art grading basic”
Corso innovativo e costruito sulle basi del latte art grading system che permette di raggiungere obiettivi altissimi nella tecnica di latte art lavorando step by step.
Gent.mo Utente, la segreteria provvederà a contattarti nel minor tempo possibile e a fornirle tutte le informazione necessarie.
Opinioni
Materie
- Caffetteria
- Latte Art
- Barman per caffetteria
- Barista
- Ristorazione
- Caffè
- Pattern
- Accoglienza alberghiera
- Barman professionale
- Grading
- L'espresso
- Caffee painting
- Cappuccino
- Barman
- Barman acrobatico
- Pattern del grading bianco
- Pattern del grading arancio
- Tulip
- Foglia
- Caffè napoletano
Professori
DOCENTE AICAF DOCENTE AICAF
FORMATORE
Programma
- Revisione delle tecniche base della latte art e dell’estrazione dell’espresso
- Introduzione al grading: significato e struttura
- Analisi della schede tecniche del grading bianco e arancio
- Prove pratiche di realizzazione dei pattern del grading bianco – tulip e foglia
- Prove pratiche di realizzazione dei pattern del grading arancio
- Simulazione esame grading bianco e arancio
- Esame finale di grading: accesso al bianco o passaggio dal bianco all’arancio.
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