CORSO DI SOMMINISTRAZIONE E COMMERCIO DI ALIMENTI E BEVANDE
Corso
Online
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
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AIOC Italia
Corso Online199 € 579 € -
ELBS
Corso Online395 € 1.580 € -
BETA FORMAZIONE SRL
Corso Online90 € -
Different Academy
Corso Online99 € -
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Corso Online85 € -
Scuolasi
Corso Online500 €
Descrizione
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Tipologia
Corso
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Livello
Livello intermedio
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Metodologia
Online
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Ore di lezione
100h
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Durata
15 Giorni
L’ Operatore del settore Somministrazione e Commercio di alimenti e bevande è quella figura specialistica in grado di rispondere alle esigenze del mercato e di chi vuole operare nella gestione di un’attività di bar, ristorante, pizzeria, tavola calda, ect.
Ha le conoscenze necessarie affinché la vendita e la somministrazione di alimenti e bevande e attività di commercio di prodotti alimentari sia effettuata nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Conosce la gestione amministrativa dell’attività commerciale e apprende le responsabilità previste dalle norme del settore e dalla legislazione penale afferente il comparto commercio.
Apprende nozioni di merceologia, diritto tributario e legislazione del commercio
L’attività di che trattasi, è disciplinata dalla legge 25 agosto 1991, n.287 e dal D.Lgs 59/2010.
Profilo del corso
Il corso è abilitante, ovvero costituisce un percorso formativo per ottenere il requisito professionale per divenire esercente di pubblico esercizio o commercio alimentare, così come previsto dalla legge 287/91 e dalla L. 114/98 (e successive disposizione) che ne disciplina la regolamentazione e l’accesso.
neo imprenditori ed operatori del settore
Al fine dell’ammissione al corso di formazione sono necessari i seguenti requisiti:
• maggiore età
• adempimento dell’obbligo scolastico.
Per i cittadini stranieri si richiede la seguente documentazione:
1. Permesso di soggiorno
2. conoscenza della lingua italiana di base
il corso si svolge al 100% in modalità elearning con esami finali in sede
Opinioni
Materie
- Igiene alimentare
- Sicurezza
Professori
docenti accreditati esperti del settore
esperti del settore
Programma
- Il corso sarà svolto, per n. 100 ore di formazione. Il percorso formativo è erogato in modalità FAD per 100 ore, come previsto dall’attuale normativa.
la realizzazione dell’attività formativa si svilupperà attraverso un equilibrata sequenza di lezioni frontali ed esercitazioni pratiche che trasmetteranno con linguaggio semplice ed efficace nozioni teoriche di base indispensabili per governare con responsabilità le situazioni lavorative.
La modalità Fad utilizzata è di tipo asincrona, pertanto, I discenti potranno collegarsi in qualsiasi orario della giornata, e la formazione avverrà attraverso la fruizione di contenuti multimediali interattivi in power point, scorm compatibile con funzione avatar.
le principali tematiche del corso saranno:
- legge di riferimento
- quadro normativo sulla sicurezza TU 81/08.
- igiene alimentare e merceologia.
Ulteriori informazioni
tel. 0965330853-57
cell. 3939533359
email. info@isfotercalabria.it
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