Requisito Professionale per il Commercio: Abilitazione alla Somministrazione al Pubblico di Alimenti e Bevande e Vendita di Alimenti

Qualifica professionale

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Descrizione

  • Tipologia

    Qualifica professionale

  • Metodologia

    Online

  • Ore di lezione

    160h

Obiettivo del corso: Prepara la persona a svolgere con conoscenza e professionalità la sua attività nel settore degli alimenti. Rivolto a: Alle persone che vogliono aprire un attività al pubblico che implica la somministrazione di alimenti e bevande o vendita di alimenti esempio (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.). E' un requisito necessario per svolgere l'attività.

Profilo del corso

Licenza Media o superamento obbligo scolastico Per le persone extracomunitarie è necessario conoscere la lingua italiana e avere un regolare permesso di soggiorno

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Opinioni

Materie

  • Somministrazione alimenti e bevande
  • Competenze
  • Gestione
  • Organizzazione
  • Legislazione

Programma

Legislazione sociale
legislazione penale
legislazione fiscale
igiene e sicurezza
amministrazione e contabilita’
leglislazione commerciale
tecniche di vendita
merceologia

Ulteriori informazioni

Alunni per classe: 14
Persona di contatto: Ascione

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