Corso Sulle Crêpe
Corso
A Lonigo
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Corso
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Luogo
Lonigo
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Ore di lezione
3h
Obiettivo del corso: Il corso ti darà la capacità di fare sempre in modo perfetto le crêpe. Rivolto a: Il corso è rivolto a cuochi junior ed appassionati di cucina che vogliano approfondire questa tecnica.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
L'unico prerequisito è la conoscenza della lingua italiana.
Opinioni
Professori
Francesco de Francesco
Cuoco
Programma
Il corso di cucina serale sulle crêpe, dalle 19.00 alle 22.00, insegna come fare al meglio questa importante base della cucina classica, utile poi in moltissime ricette.
Gli argomenti saranno legati agli strumenti da usare (le crepiere), la pastella e la realizzazione.
Al corso sono ammessi pochi allievi (max 5 o 6), per favorire gli esercizi ai fornelli, a cui tutti sono invitati a partecipare. Previsto il rilascio di un attestato di frequenza. Disponibile una dispensa PDF per evitare di dover prendere appunti.
Ulteriori informazioni
Bonifico Bancario Anticipato, Carta di Credito, PayPal.
Osservazioni:
Questo è il primo anno, si sono già fatte due edizioni, i posti sono stati esauriti.
Stage:
Non sono previsti stage per questo corso.
Validazioni: Nessuna validazione prevista
Alunni per classe: 6
Persona di contatto: Francesco de Francesco
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Corso Sulle Crêpe