Vino e degustazione

Corso

Online

39 € IVA inc.

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Metodologia

    Online

  • Durata

    Flessible

  • Inizio

    Scegli data

Degustazione di vino

Il corso di Vino e Degustazione fornisce le basi di enologia e permettono al corsista di valorizzare una bottiglia in relazione alla sua tipologia. Nel corso si affrontano le tematiche riguardanti le principali pratiche di vinificazione e spumantizzazione della tradizione enologica italiana e internazionale.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Online

Inizio del corso

Scegli dataIscrizioni aperte

Profilo del corso

L'obiettivo del corso è sviluppare le tecniche di analisi visiva-olfattiva ed imparare a valorizzare le bottiglie.

Il corso è rivolto ad appassionati di vino ma anche a chi ha già seguito altri corsi.

Certificato

 


Alla fine di ciascun corso viene rilasciato un Certificato, in lingua italiana. Per chi ne fa richiesta, il Certificato può essere inviato anche in lingua inglese. Il Certificato riporta la frequenza al corso, le ore di Corso, l'esito degli esami e il programma in calce. I Corsi sono riconosciuti da aziende e università e hanno ottenuto punteggio anche in alcuni concorsi pubblici, aiutando tantissimi studenti a cambiare o trovare lavoro. Il Certificato non riporta la dicitura Corso online ma è analogo ai Certificati rilasciati a chi segue i Corsi in aula.


 

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come faccio ad iscrivermi a questp corso: "VINO E DEGUSTAZIONE"? GRAZIE

Roberto M., 20/09/2023

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Opinioni

Successi del Centro

2020
2019

Tutti i corsi devono essere aggiornati

La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7

Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi

10 anni del centro in Emagister.

Materie

  • Vino
  • Enologia
  • Vinificazione
  • Degustazione
  • Degustazione vino

Professori

Alice Pedron

Alice Pedron

Sommelier

Programma

Modulo 1 - Dalla vigna al bicchiere - vini fermi - esame visivo
  1. Fermentazione Alcolica primaria
  2. Vini Speciali
  3. Vendemmia e Diraspatura
  4. Vinificazione
  5. Esame Visivo
Modulo 2 - Il mondo degli spumanti - esame olfattivo
  1. Spumantizzazione metodo Classico
  2. Spumantizzazione metodo Charmat
  3. Esame Olfattivo
Modulo 3 - L'affinamento - decantazione - esame gustativo
  1. L’Affinamento
  2. Focus sulla Barrique
  3. Decantazione
  4. Esame gustativo
Modulo 4 - L'appassimento
  1. Introduzione ai vini passiti
  2. Appassimenti ON-VINE Vendemmia tardiva
  3. Appassimenti ON-VINE Muffa Nobile
  4. Appassimenti ON-VINE Eis Wein
  5. Appassimenti ON-VINE Acinellatura
  6. Appassimenti OFF- VINE

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