En.F.A.P. Piemonte
Con la Legge Regionale n. 38 del 29 dicembre 2006 e s.m.i. e l’art.5 - comma 3 della nuova “Disciplina dell’esercizio delle attività di somministrazione alimenti e bevande” adottata dalla ...
Con la Legge Regionale n. 38 del 29 dicembre 2006 e s.m.i. e l’art.5 - comma 3 della nuova “Disciplina dell’esercizio delle attività di somministrazione alimenti e bevande” adottata dalla Regione Piemonte si stabilisce che “i titolari di esercizio in attività, o loro delegati, hanno l’obbligo di frequentare, per ciascun triennio, un apposito corso di formazione sui contenuti delle norme imperative in materia di igiene, sanità e sicurezza”. Il corso, della durata complessiva di 16 ore, prevede che venga effettuata formazione sui seguenti moduli: - Igiene e Sanità (8 ore) - Sicurezza (4 ore) - Approfondimenti in materia di igiene, sanità, sicurezza (4 ore) →