Corso Base di Cucina

Il Melograno
A Torino

Chiedi il prezzo
Chiedi informazioni a un consulente Emagister

Informazioni importanti

Tipologia Corso
Livello Livello base
Luogo Torino
  • Corso
  • Livello base
  • Torino
Descrizione

Obiettivo del corso: La lezione, preceduta da una breve introduzione teorica, prosegue con la parte pratica che insegna come preparare i cibi con metodi semplici e i giusti tempi di cottura per mantenere nell'alimento tutto il suo valore nutritivo e una buona digeribilità.

Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Torino
Piazza Vittorio Veneto, Torino, Italia
Visualizza mappa
Inizio Consultare
Luogo
Torino
Piazza Vittorio Veneto, Torino, Italia
Visualizza mappa

Programma

CORSO BASE

Articolato in sette lezioni, ognuna dedicata ad un alimento.

Vengono trattati i seguenti argomenti di base: uova, verdure, salse semplici e sughi, primi piatti, carne bovina, carni bianche, pesce.

La lezione, preceduta da una breve introduzione teorica, prosegue con la parte pratica che insegna come preparare i cibi con metodi semplici e i giusti tempi di cottura per mantenere nell'alimento tutto il suo valore nutritivo e una buona digeribilità.

Durante il corso, inoltre, si apprendono le tecniche manuali indispensabili per ottenere buoni risultati e una esecuzione razionale delle preparazioni.

Gli utenti che erano interessati a questo corso si sono informati anche su...
Leggi tutto