Corso di Cucina: Pizze e Focacce
Corso
A Torino
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Descrizione
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Tipologia
Corso
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Luogo
Torino
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Ore di lezione
3h
Obiettivo del corso: Scoprire tutto su ingredienti, impasto, lievitazione e cottura. Rivolto a: Appassionati di cucina.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Nessuno
Opinioni
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Valutazione del corso
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Valutazione del Centro
Milena Lisa
Programma
Il corso su pizze e focacce si compone di una sola lezione della durata di circa 3 ore.
Durante la lezione si sveleranno passo a passo tutti i segreti per fare pizza e focacce a regola d'arte anche nel forno di casa.
Partendo dalla scelta della materia prima, si prosegue illustrando la corretta tecnica per la preparazione dell'impasto, per poi passare al confezionamento e quindi alla cottura della pizza.
Si prepareranno pizze gustose e fragranti e focacce croccanti .
La lezione è pratica. Tutti i partecipanti , quindi, si cimentano in cucina con lo chef, dal quale vengono assistiti e seguiti costantemente.
Il prezzo include il costo degli ingredienti, l\'assistenza dello chef, le dispense, la pulizia della cucina e il grembiule.
Ulteriori informazioni
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