178

Corsi Gastronomia a Torino

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  • All'estero
Provincia
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  • Caselle Torinese
  • Cercenasco
  • Moncalieri
  • Rivoli
  • Valperga
  • Venaria Reale
SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 178
  • Corso 163
  • Formazione professionale 12
  • Corsi post laurea 3
LIVELLO
  • Tutti i livelli 61
  • Livello base 43
  • Livello intermedio 6
  • Livello avanzato 12
PREZZO
  • 7.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 59
  • Tra 3 mesi 71
  • Tra 6 mesi 72
  • Tra 9 mesi 72
  • Tra 1 anno 72
  • Tra più di 1 anno 55
DURATA
  • Ore 72
  • Giorni 31
  • Settimane 29
  • 3 mesi 17
  • 6 mesi 5
  • 9 mesi 4
  • Anno/i 8
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 25
  • Laboratorio 38
  • Seminario 1
  • Stage / Tirocinio 18
  • FSE 15
  • Fondo interprofessionale 2
  • Voucher 21
  • Titolo ufficiale 5
DOVE STUDIARE
Italia 1781
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 178
  • Online / A distanza 0
  • In aula 162
  • Blended 15
  • In company 1
  • Corso
  • Torino
  • 60h

...che permettono di ottenere un prodotto gustoso, leggero e digeribile. Il corso di Pinsa Romana è aperto a pizzaioli già esperti e a ristoratori che desiderano... Impara:: Cucina italiana, Pinsa romana, Pizzaiolo professinista... Leggi tutto


1.500 
+IVA
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Scuola & Lavoro
Corso di cucina professionale
4.4 fantastico 4 opinioni
Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 400h - 7 Mesi
oltre 25 anni di esperienza con i migliori chef

...si divide in parte teorica e parte pratica. La teoria è volta all’approfondimento del ruolo professionale di addetto alla cucina e affronta l’igiene nella... Impara:: Menu classico, Decorazioni e impiattamento, Ruolo dell'addetto alla cucina... Leggi tutto


501-1000 €
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Gruppo CS
Somministrazione e Commercio di Alimenti e Bevande
5.0 eccellente 5 opinioni
Gruppo CS
  • Corso
  • Settimo Torinese (to)
  • Livello base
  • Scegli data
  • 104h - 2 Mesi
ULTIMI POSTI DISPONIBILI!

...e i principi fondamentali dell’HACCP, gli approfondimenti e aggiornamenti in materia d’igiene e sanità fino alla preparazione e conservazione dei cibi... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Settore alberghiero, La tutela assicurativa... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

643 
IVA Esente
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Scuola & Lavoro
Corso Professionale per Pasticciere
5.0 1 opinione
Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 144h

...superamento dell’esame finale, Scuola & Lavoro rilascerà un Certificato di Qualità. Il programma, dettagliatamente riportato su emagister.it... Impara:: Diventare Pasticciere, Torte da matrimonio, Pasticceria artigianale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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ArteFormazione
Corso di Gelateria base
3.9 fantastico 6 opinioni
ArteFormazione
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • 10 set 2018
  • 15h - 1 Settimana

...pratica di gelateria + 8 ore di HACCP igiene alimentare, con rilascio di certificazione legale. Il corso di Gelateria ha come obiettivo la formazione... Impara:: Costituzione di una ricetta base, Gelato da coppetta, Prodotti per il gelato... Leggi tutto


370 
+IVA
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PM FORMAZIONE
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 27 opinioni
PM FORMAZIONE
  • Corso
  • Torino
    e 7 altre sedi
  • 16 lug 2018
  • 36h - 6 Settimane
Attestato di Formazione

...delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere di pasticcere: tale preparazione sarà... Impara:: Conservazione alimenti, Sicurezza alimentare, Settore alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Homines Novi
Aiuto cuoco
5.0 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Torino
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Cucina italiana, Turismo e settore alberghiero (altro), Cuoco professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Torino
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Food designer, Igiene alimentare, Cuoco professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Torino
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, Formazione professionale... Leggi tutto


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By Format Srl
Corso Pizzaiolo
4.3 2 opinioni
By Format Srl
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 40h - 3 Mesi

...in tutte le fasi di realizzazione del prodotto. Grazie a questo corso il partecipante acquisirà le competenze e le abilità necessarie per svolgere la professione... Impara:: Accensione del forno a legna, Gestione e utilizzo del forno, Pizze dolci... Leggi tutto


501-1000 €
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  • Corso
  • Torino
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 50h - 3 Mesi
Corso finanziato per lavoratori

... di realizzazione degli elaborati Normative di sicurezza ed igiene Elementi di gastronomia Decorazione e presentazione dei piatti Elementi di merceologia Prodotti... Impara:: Conservazione degli alimenti, Secondi di pesce, Primi piatti... Leggi tutto


165 
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O.R.SO. Società Cooperativa Sociale
CUCINA BASE
O.R.SO. Società Cooperativa Sociale
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 50h
in collaborazione con STUDIOFOOD33 di All Around

...crostacei e molluschi la cucina tradizionale, la cucina etnica e la cucina internazionale la cucina vegetariana e vegana... Impara:: Cucina italiana, Cucina creativa, Pasta fresca... Leggi tutto


165 
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  • Corso
  • VenariReale
  • Livello base
  • Scegli data
  • 50h - 4 Mesi
ELEMENTI DI DEGUSTAZIONE VINI E ABBINAMENTO ENOGAS

...dalla sede Academy Formazione e compilare il modulo di pre iscrizione Accoglienza (1 ora); Elementi di degustazione vini e abbinamento enogastronomico... Impara:: Degustazione vino, Somministrazione alimenti e bevande, Produzione vino... Leggi tutto


110 
IVA inc.
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Scuola & Lavoro
Corso per Pizzaiolo
4.5 eccellente 13 opinioni
Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 60h

...serie di attività e simulazioni di servizio alla carta finalizzate a preparare gli studenti per l’inserimento nel mondo del lavoro. Al termine del percorso... Impara:: Tecniche operative per la preparazione della pizza, Impasto a lunga lievitazione, Cottura pizza... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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  • Corso
  • Torino
  • Livello avanzato
  • 10 set 2018
  • 68h - 1 Mese
Corso pratico con affiancamento al Pasticcere!

...normativa igienica Il Pan di Spagna normale e meringato Preparazione di Creme Assemblaggio torte Pasta Frolla Pasta Sfoglia Biscuit Ganache e Glasse Millefoglie (sfoglia)... Impara:: Preparazione semifreddi, Merceologia degli alimenti, Preparazione cheese cake... Leggi tutto


900 
+IVA
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Associaz. culturale Make-up art
Corso Cucina
Associaz. culturale Make-up art
  • Corso
  • Moncalieri
    e 14 altre sedi
  • Scegli data
  • 6h - 1 Giorno

...ma la vera lezione si svolgerà intorno ai fornelli. La nostra cucina è stata progettata e realizzata specificatamente per la realizzazione di corsi di cucina... Impara:: Cucina ebraica, Banqueting manager, Cucina vietnamita... Leggi tutto


200 
IVA inc.
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Homines Novi
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 3 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Torino
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Igiene alimentare, Cucina francese, Cake design... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Panettiere Con il Pluricampione Fabio Albanesi
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Torino
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 1165h
  • Stage / Tirocinio
Presidente Confartigianato Panificatori Roma.

...le competenze della panificazione. L’allievo acquisirà competenze sull’uso di attrezzature da lavoro, sulla programmazione dell’attività ristorativa... Impara:: Preparazione impasto del pane, Gestione delle scorte, Preparazione lievito naturale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Torino
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale... Leggi tutto


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By Format Srl
Corso Pasticcere
3.0 1 opinione
By Format Srl
  • Corso
  • Torino
  • 40h - 3 Mesi

...Grazie a questo corso l’allievo acquisirà le competenze necessarie per svolgere in autonomia la professione del pasticcere. Rivolto a tutti coloro che... Impara:: Pan di spagna, Baci di dama, Decorazioni con panna... Leggi tutto


1001-2000 €
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Immaginazione e Lavoro
Tecniche di pasticceria da ristorazione
5.0 1 opinione
Immaginazione e Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 50h - 2 Mesi
Corso finanziato per lavoratori

...delle attrezzature tecniche base di pasticceria da ristorazione principali norme igieniche nell'ambito della ristorazione pulizia e la sanificazione degli ambienti... Impara:: Pasta frolla, Cottura dei dolci, Pasta fresca... Leggi tutto


165 
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O.R.SO. Società Cooperativa Sociale
DEGUSTAZIONE VINI
O.R.SO. Società Cooperativa Sociale
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 50h

...avvicinamento al vino la cantina il servizio cenni di enologia storia del vino vite e viticoltura degustazione enografia italiana enografia francese cenni... Impara:: Degustazione vino, Conservazione del vino, Storia del vino... Leggi tutto


165 
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torte salate
Let's Cook by IFSE
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 3h

...scopri nuove ricette sfiziose da ripreparare in casa. Buone e semplici da realizzare, versatili ed adatte ad ogni occasione. Step by step, dagli impasti... Impara:: Corsi amatoriali... Leggi tutto


60 
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