168

Corsi Gastronomia a Torino

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
DOVE STUDIARE
Italia 1886
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 168
  • Online / A distanza 0
  • In aula 154
  • Blended 13
  • In company 1
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 168
  • Corso 158
  • Formazione professionale 7
  • Corsi post laurea 3
LIVELLO
  • Tutti i livelli 57
  • Livello base 41
  • Livello intermedio 6
  • Livello avanzato 10
PREZZO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 60
  • Tra 3 mesi 65
  • Tra 6 mesi 65
  • Tra 9 mesi 65
  • Tra 1 anno 65
  • Tra più di 1 anno 53
DURATA
  • Ore 72
  • Giorni 30
  • Settimane 28
  • 3 mesi 13
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 4
  • Anno/i 8
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 19
  • Laboratorio 35
  • Seminario 1
  • Stage / Tirocinio 15
  • FSE 14
  • Fondo interprofessionale 2
  • Voucher 18
  • Titolo ufficiale 5
Gruppo CS
Somministrazione e Commercio di Alimenti e Bevande
5.0 eccellente 5 opinioni
Gruppo CS
  • Corso
  • Settimo Torinese (to)
  • Livello base
  • Scegli data
  • 104h - 2 Mesi
ULTIMI POSTI DISPONIBILI!

...e i principi fondamentali dell’HACCP, gli approfondimenti e aggiornamenti in materia d’igiene e sanità fino alla preparazione e conservazione dei cibi... Impara:: Food management, Produzione alimentare, Gestione di un attività commerciale alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

550 
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By Format Srl
Corso Pasticcere
3.0 1 opinione
By Format Srl
  • Corso
  • Torino
  • 23 apr 2018
  • 40h - 3 Mesi

...Grazie a questo corso l’allievo acquisirà le competenze necessarie per svolgere in autonomia la professione del pasticcere. Rivolto a tutti coloro che... Impara:: Pasta frolla, Produzione di mousse, Pan di spagna... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1001-2000 €
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  • Corso
  • VenariReale
  • Livello base
  • Scegli data
  • 50h - 4 Mesi
ELEMENTI DI DEGUSTAZIONE VINI E ABBINAMENTO ENOGAS

...dalla sede Academy Formazione e compilare il modulo di pre iscrizione Accoglienza (1 ora); Elementi di degustazione vini e abbinamento enogastronomico... Impara:: Esame gusto-olfattivo, Settore alberghiero, Produzione vino... Leggi tutto


110 
IVA inc.
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ArteFormazione
Corso di Pizzeria Professionale
4.8 2 opinioni
ArteFormazione
  • Corso
  • Torino
  • Livello avanzato
  • 28 mag 2018
  • 100h - 1 Mese
In Evidenza

...strumentazione e le attrezzature da utilizzarsi sul posto di lavoro. Il corso di Pizzeria è un corso professionale: 100 ore di formazione teorica e pratica... Impara:: Igiene alimentare, Pizzaiolo professinista, Manipolazione alimenti... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.100 
+IVA
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Scuola & Lavoro
Corso professionale pratico per Barista Barman
4.5 eccellente 15 opinioni
Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 400h - 7 Mesi
Tre specializzazioni fortemente richieste

...sulla storia del bar e della ristorazione, per poi concentrarsi sui metodi di produzione di liquori, distillati e vini. Si proseguirà con nozioni su caffè... Impara:: Cameriere di sala, Preparazione 60 cocktail I.B.A, Preparazione colazione all'italiana... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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By Format Srl
Corso Pizzaiolo
4.3 2 opinioni
By Format Srl
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • 16 giu 2018
  • 40h - 3 Mesi

...in tutte le fasi di realizzazione del prodotto. Grazie a questo corso il partecipante acquisirà le competenze e le abilità necessarie per svolgere la professione... Impara:: Pizze speciali; calzoni e pizze coperte, Accensione del forno a legna, Pizze classiche... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

501-1000 €
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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Torino
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Igiene alimentare, Food designer, Piatti raffinati... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Torino
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale, Cucina professionale... Leggi tutto


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EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso di Pasticceria
4.9 eccellente 57 opinioni
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Torino
    e 19 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 23 apr 2018
  • 54h - 18 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

...creme, farciture e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Cake design, Preparazione prodotti da forno salati, Preparazione dolci... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso per barman a Torino - livello base
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 40h - 13 Giorni

...e un Irish Coffee sino alle decorazioni artistiche ottenute con scultura vegetale. In particolare, la formazione teorica affronterà i seguenti temi... Impara:: Barman principiante, Barman professionale, Preparare drink... Leggi tutto


390 
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Immaginazione e Lavoro
Tecniche di bar
Immaginazione e Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 50h - 2 Mesi
Corso finanziato per lavoratori

...conoscenza ed utilizzo delle attrezzature, caratteristiche dei prodotti e delle materie prime caratteristiche di caffè, tè, cacao, ecc. tipologie di latte... Impara:: Bevande alcoliche, Barman per caffetteria, Aperitivi e panini... Leggi tutto


165 
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O.R.SO. Società Cooperativa Sociale
CUCINA BASE
O.R.SO. Società Cooperativa Sociale
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 50h
in collaborazione con STUDIOFOOD33 di All Around

...crostacei e molluschi la cucina tradizionale, la cucina etnica e la cucina internazionale la cucina vegetariana e vegana... Impara:: Pasta fresca, Cucina italiana, Cucina creativa... Leggi tutto


165 
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Associaz. culturale Make-up art
Corso Cucina
Associaz. culturale Make-up art
  • Corso
  • Moncalieri
    e 14 altre sedi
  • Scegli data
  • 6h - 1 Giorno

...ma la vera lezione si svolgerà intorno ai fornelli. La nostra cucina è stata progettata e realizzata specificatamente per la realizzazione di corsi di cucina... Impara:: Allestimento buffet, Cucina macrobiotica, Cucina greca... Leggi tutto


200 
IVA inc.
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ArteFormazione
Corso Bar Caffetteria
3.8 fantastico 8 opinioni
ArteFormazione
  • Corso
  • Torino
  • 11 giu 2018
  • 35h - 1 Mese
In Evidenza

...tecniche che riguardano microbiologia alimentare e chimica merceologica. Si entrerà poi nel vivo della preparazione del cappuccino, della montatura... Impara:: Barman per caffetteria, TECNICHE DI MISCELAZIONE, Igiene alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

360 
+IVA
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Scuola & Lavoro
Corso Professionale per Pasticciere
5.0 1 opinione
Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 144h

...superamento dell’esame finale, Scuola & Lavoro rilascerà un Certificato di Qualità. Il programma, dettagliatamente riportato su emagister.it... Impara:: Impasti lievitati, Pasticceria industriale, Materiale pasticceria... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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By Format Srl
Corso Barman
By Format Srl
  • Corso
  • Torino
  • 21 apr 2018
  • 40h - 3 Mesi
In Evidenza

...preparare canapes e utilizzare la frutta come elemento decorativo in cibi e bevande. Conoscerai tipologie e caratteristiche dei vini e saprai gestire... Impara:: Il caffè e i suoi derivati, Il servizio al tavolo, Bicchieri e loro grammature... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

501-1000 €
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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Gelateria
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Torino
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 300h
  • Stage / Tirocinio
300 ore di formazione professionale.

...tutte le tipologie di gelato e le tecniche per realizzarlo. Ristorazione generale La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva La costruzione... Impara:: Composizione del gelato, Tipi di gelato e derivati, Maturazione della miscela... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Torino
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina italiana, pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale... Leggi tutto


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RISPARMIA 55%
Le basi della pasticceria
Let's Cook by IFSE
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • 15h - 5 Giorni

...Corso amatoriale sul meraviglioso mondo della pasticceria, Data: 13-20-27 novembre – 4 dicembre Durata: 12 ore Orario: 19,00 – 22,00 LE BASI DELLA PASTICCERIA... Impara:: Pasticceria Italiana, Torte alla panna, DOLCI AL CUCCHIAIO... Leggi tutto


118 
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Cucina Single
La Tavola D.O.C
  • Corso
  • Torino

...Date: dal 26 Settembre al 10 Ottobre 2008; dal 24 Ottobre al 7 Novembre 2008; dal 21 Novembre al 5 Dicembre 2008; dal 23 Gennaio al 6 Febbraio... Leggi tutto


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  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 50h - 2 Mesi
Corso finanziato per lavoratori

...delle attrezzature tecniche base di pasticceria da ristorazione principali norme igieniche nell'ambito della ristorazione pulizia e la sanificazione degli ambienti... Impara:: Pasta fresca, Cottura dei dolci, Pasta frolla... Leggi tutto


165 
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O.R.SO. Società Cooperativa Sociale
DEGUSTAZIONE VINI
O.R.SO. Società Cooperativa Sociale
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 50h

...avvicinamento al vino la cantina il servizio cenni di enologia storia del vino vite e viticoltura degustazione enografia italiana enografia francese cenni... Impara:: Saper bere, Calice di vino, Degustazione vino... Leggi tutto


165 
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Cucina Naturale
Chef Natura
  • Corso
  • Torino
  • 9h

...della durata di 3 ore ciascuna non vi è limite di partecipanti (il corso può essere anche individuale) degustazione di ciò che si è preparato... Leggi tutto


120 
IVA inc.
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