181

Corsi Gastronomia a Torino

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  • Tutti
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  • Online
  • All'estero
Provincia
Città
 
  • Caselle Torinese
  • Cercenasco
  • Moncalieri
  • Pinerolo
  • Rivoli
  • Valperga
  • Venaria Reale
SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 181
  • Corso 164
  • Formazione professionale 14
  • Corsi post laurea 3
LIVELLO
  • Tutti i livelli 62
  • Livello base 43
  • Livello intermedio 7
  • Livello avanzato 12
PREZZO
  • 7.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 74
  • Tra 3 mesi 77
  • Tra 6 mesi 77
  • Tra 9 mesi 77
  • Tra 1 anno 77
  • Tra più di 1 anno 67
DURATA
  • Ore 71
  • Giorni 31
  • Settimane 29
  • 3 mesi 18
  • 6 mesi 7
  • 9 mesi 5
  • Anno/i 8
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 26
  • Laboratorio 39
  • Seminario 1
  • Stage / Tirocinio 20
  • FSE 17
  • Fondo interprofessionale 2
  • Voucher 23
  • Titolo ufficiale 5
DOVE STUDIARE
Italia 1818
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 181
  • Online / A distanza 0
  • In aula 165
  • Blended 15
  • In company 1
  • Corso
  • Torino
  • 60h

...che permettono di ottenere un prodotto gustoso, leggero e digeribile. Il corso di Pinsa Romana è aperto a pizzaioli già esperti e a ristoratori che desiderano... Impara:: Food beverage, Pizzaiolo professinista, Pinsa romana... Leggi tutto


1.500 
+IVA
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PM FORMAZIONE
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 27 opinioni
PM FORMAZIONE
  • Corso
  • Torino
    e 4 altre sedi
  • Scegli data
  • 36h - 6 Settimane
Attestato di Formazione

...delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere di pasticcere: tale preparazione sarà... Impara:: Conservazione alimenti, Decorazione dolci, Legislazione alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Gruppo CS
Somministrazione e Commercio di Alimenti e Bevande
5.0 eccellente 5 opinioni
Gruppo CS
  • Corso
  • Settimo Torinese (to)
  • Livello base
  • Scegli data
  • 104h - 2 Mesi
ULTIMI POSTI DISPONIBILI!

...e i principi fondamentali dell’HACCP, gli approfondimenti e aggiornamenti in materia d’igiene e sanità fino alla preparazione e conservazione dei cibi... Impara:: La tutela assicurativa, Sicurezza sul lavoro, Food management... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

643 
IVA Esente
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Homines Novi
Aiuto cuoco
5.0 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Torino
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Settore alberghiero, Assistente cuoco, Cuoco professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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  • Corso
  • Torino
  • 80h - 1 Mese
Corso Pratico e interattivo

...la professionalità e le competenze necessarie e indispensabili per lavorare come baristi e barman e avere una formazione completa. Tutte le competenze... Impara:: Aperitivi e panini, Barman per caffetteria, Barman acrobatico... Leggi tutto


779 
+IVA
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Immaginazione e Lavoro
ADDETTO BANCONIERE - GASTRONOMIA
Immaginazione e Lavoro
  • Qualifica professionale
  • Torino
  • Nov-2018
  • 600h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso gratuito con stage aziendale

...con gli allievi le normative vigenti in materia di igiene ed HACCP per la corretta lavorazione e conservazione dei materiali alimentari. Essendo un percorso... Impara:: Legislazione del lavoro, Gestione magazzino, Gestione del punto vendita... Leggi tutto


Gratis
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Torino
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Cottura degli alimenti, Cucina professionale, Igiene alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Scuola & Lavoro
Corso di cucina professionale
4.4 fantastico 4 opinioni
Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 400h - 7 Mesi
oltre 25 anni di esperienza con i migliori chef

...si divide in parte teorica e parte pratica. La teoria è volta all’approfondimento del ruolo professionale di addetto alla cucina e affronta l’igiene nella... Impara:: Classificazione dei tagli, Igiene nella manipolazione degli alimenti, Menu internazionale... Leggi tutto


501-1000 €
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EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso di Pasticceria
4.9 eccellente 60 opinioni
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Pinerolo
    e 31 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 08 ott 2018
  • 54h - 18 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

...creme, farciture e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Preparazione dolci, Igiene alimentare, Decorazione torte... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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By Format Srl
Corso Pasticciere
3.0 1 opinione
By Format Srl
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 40h - 3 Mesi

...Grazie a questo corso l’allievo acquisirà le competenze necessarie per svolgere in autonomia la professione del pasticciere. Rivolto a tutti coloro che... Impara:: Decorazioni con panna, Pasta di mandorle, Biscotteria secca... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1001-2000 €
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Engim Piemonte - Artigianelli Torino
Tecniche di pasticceria da ristorazione
Engim Piemonte - Artigianelli Torino
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 50h - 3 Mesi

...meringa, marmellata, biscotti, prodotti da forno e lievitati, torte (Sacher, torta di mele, Pere e cioccolato…), dolci al cucchiaio (Panna cotta... Impara:: Realizzazioni dolciarie, Realizzazione dolci, Pasticceria base... Leggi tutto


165 
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  • Corso
  • VenariReale
  • Livello base
  • Scegli data
  • 50h - 4 Mesi
ELEMENTI DI DEGUSTAZIONE VINI E ABBINAMENTO ENOGAS

...dalla sede Academy Formazione e compilare il modulo di pre iscrizione Accoglienza (1 ora); Elementi di degustazione vini e abbinamento enogastronomico... Impara:: Degustazione vino, Somministrazione alimenti e bevande, Produzione vino... Leggi tutto


110 
IVA inc.
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O.R.SO. Società Cooperativa Sociale
CUCINA BASE
O.R.SO. Società Cooperativa Sociale
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 50h
in collaborazione con STUDIOFOOD33 di All Around

...crostacei e molluschi la cucina tradizionale, la cucina etnica e la cucina internazionale la cucina vegetariana e vegana... Impara:: Cucina italiana, Pasta fresca, Cucina creativa... Leggi tutto


165 
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Homines Novi
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 3 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Torino
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Cucina italiana, Cucina francese, Decorazione dolci... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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  • Corso
  • Torino
  • Livello avanzato
  • 68h - 1 Mese
Corso pratico con affiancamento al Pasticcere!

...normativa igienica Il Pan di Spagna normale e meringato Preparazione di Creme Assemblaggio torte Pasta Frolla Pasta Sfoglia Biscuit Ganache e Glasse Millefoglie (sfoglia)... Impara:: Preparazione dessert, Preparazione mousse dolci, Preparazione Tiramisù... Leggi tutto


900 
+IVA
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Immaginazione e Lavoro
ADDETTO BANCONIERE - GASTRONOMIA
Immaginazione e Lavoro
  • Qualifica professionale
  • Torino
  • 29 ott 2018
  • 600h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso gratuito con stage aziendale

...con gli allievi le normative vigenti in materia di igiene ed HACCP per la corretta lavorazione e conservazione dei materiali alimentari. Essendo un percorso... Impara:: Operazioni di taglio, Diritto del lavoro, Preparazione gastronomica dei piatti... Leggi tutto


Gratis
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Gelateria
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Torino
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 300h
  • Stage / Tirocinio
300 ore di formazione professionale.

...tutte le tipologie di gelato e le tecniche per realizzarlo. Ristorazione generale La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva La costruzione... Impara:: Composizione del gelato, Maturazione della miscela, Approvvigionamento di alimenti e bevande... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Scuola & Lavoro
Corso per Pizzaiolo
4.5 eccellente 13 opinioni
Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 60h

...serie di attività e simulazioni di servizio alla carta finalizzate a preparare gli studenti per l’inserimento nel mondo del lavoro. Al termine del percorso... Impara:: Pizza in teglia, Cottura pizza, Impasto a lunga lievitazione... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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torte salate
Let's Cook by IFSE
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 3h

...scopri nuove ricette sfiziose da ripreparare in casa. Buone e semplici da realizzare, versatili ed adatte ad ogni occasione. Step by step, dagli impasti... Impara:: Corsi amatoriali... Leggi tutto


60 
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By Format Srl
Corso Pizzaiolo
4.3 2 opinioni
By Format Srl
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 40h - 3 Mesi

...in tutte le fasi di realizzazione del prodotto. Grazie a questo corso il partecipante acquisirà le competenze e le abilità necessarie per svolgere la professione... Impara:: Spianatura manuale della pizza, Preparazione impasti della pizza, Accensione del forno a legna... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

501-1000 €
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Engim Piemonte - Artigianelli Torino
Tecniche di cucina base
Engim Piemonte - Artigianelli Torino
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 50h - 2 Mesi

...i piatti della tradizione locale. Il corso rilascia un attestato di validazione delle competenze... Impara:: Tecniche di cucina, Cucina di pesce, Cucina base... Leggi tutto


165 
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Associaz. culturale Make-up art
Corso Cucina
Associaz. culturale Make-up art
  • Corso
  • Moncalieri
    e 14 altre sedi
  • Scegli data
  • 6h - 1 Giorno

...ma la vera lezione si svolgerà intorno ai fornelli. La nostra cucina è stata progettata e realizzata specificatamente per la realizzazione di corsi di cucina... Impara:: Cucina orientale, Cucina italiana, Corso cucina... Leggi tutto


200 
IVA inc.
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O.R.SO. Società Cooperativa Sociale
DEGUSTAZIONE VINI
O.R.SO. Società Cooperativa Sociale
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 50h

...avvicinamento al vino la cantina il servizio cenni di enologia storia del vino vite e viticoltura degustazione enografia italiana enografia francese cenni... Impara:: Storia del vino, Conservazione del vino, Abbinamento enogastronomico... Leggi tutto


165 
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