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Corsi A&Q Polo per la Qualificazione del Sistema Agro-Industriale
- Corso
- Milano
- 3 Giorni
...logico al problem solving, in risposta alle richieste normative per la sicurezza alimentare a garanzia della committenza. - AUDIT AL SISTEMA AZIENDALE... Impara:: Qualità dei prodotti, Normativa alimentare, Sistemi di qualità...
- Corso
- Online
- Livello intermedio
- 1 Giorno
...alla luce del Reg. 625/2017 e regolamenti delegati e di esecuzione – Dr. M. Meazza 13:00 – 13:30: Discussione 13:30 – 14:30: Pausa 14:30 – 16:00... Impara:: PEST MANAGEMENT, Analisi del rischio, PIANO DI MONITORAGGIO INFESTANTI...
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- Livello base
- 1 Giorno
...nei processi produttivi dell’Industria Alimentare. Utilizzo, tempi di taratura, come e quando validare la misurazione. Temperature e celle frigorifere – Ing... Impara:: Food law, Sicurezza alimentare, Etichettatura USA...
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- Livello avanzato
- 1 Giorno
...alimentari analizzandone limiti ed opportunità. Normativa Cogente RASFF – The Rapid Alert System For Food And Feed: quante e quali allerte di sicurezza... Impara:: Microbiologia alimentare, Analisi dati, Qualità agroalimentare...
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- Livello avanzato
- 1 Giorno
...analisi del rischio di gestione aziendale indispensabile per migliorare le performance economiche dell’azienda. Strumenti per l’analisi del rischio IEC... Impara:: Innovazione scientifica, Qualità agroalimentare, Analisi del rischio...
- Evento
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- 1 Giorno
...plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari. Esempi e confronto saranno alla base webinar tecnico divulgativo. Normativa Cogente... Impara:: Aggiornamenti legislativi, Aggiornamento tecnico, Sicurezza alimentare...
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- 1 Giorno
...DeFENS - UNIMI 15:00 Il controllo ambientale come soluzione per l’igiene degli ambienti e dei locali di produzione nell’industria alimentare – Dr... Impara:: Prevenzione rischi, Listeria monocytogenes, Strategie di controllo ambientali...
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- 1 Giorno
...(Listeria monocytogens & E. Coli O157:H7). Prof. ssa M. Rollini - Prof. ssa C. Picozzi – DeFENS UNIMI; 10:30- 11:30 Il rischio chimico: fonti di contaminazione... Impara:: Innovazione tecnologica, Analisi dati, Food law...