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Corsi Alimentazione a Melito di Napoli

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Livello
Prezzo
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 1.000 €
Tematica
  • Turismo 1
Inizio del corso
Durata
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 1
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 1
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  • Varese 7
  • Venezia 10
  • Verona 6
  • Vicenza 6
  • Viterbo 2
Melito di Napoli 1
  • Frattamaggiore 2
  • Torre del Greco 2
  • Acerra 1
  • Casalnuovo di Napoli 1
  • Sant'Antonio Abate 1
Metodologia
  • Tutti 898
  • Online / A distanza 897
  • In aula 1
  • Blended 0
  • In company 0

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RISPARMIA 12%

Pizzaiolo

5.0
8 opinioni
  • Ho appena concluso il corso di pizzaiolo in questa scuola e posso assicurarvi che la professionalità e l'istruzione che ci hanno trasmesso è da 10 e lode. Ottimi maestri nell'insegnamento della materia e della pratica. Oggi grazie al CSF posso dire di aver acquisito un ottima base per iniziare nel mondo del lavoro dei pizzaioli. GRAZIE GRAZIE GRAZIE a tutti voi.
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  • In pochissimo tempo ho potuto imparare moltissimi dei segreti che si celano dietro ad una magnifica pizza napoletana! Lezioni chiare, coinvolgenti e gustosissime!!! Un corso che mi ha permesso di appassionarmi ogni giorno di più a questa meravigliosa tradizione culinaria. E poi un grazie sentissimo a Tommaso Marrone , il fondatore di questa scuola, le cui basi poggiano su una grande passione per quel che si fa!
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  • Ero da tempo alla ricerca di un corso che mi desse le basi necessarie per diventare un buon pizzaiolo e devo dire che aver trovato il corso offerto da CSF è stata una bella scoperta!! L'insegnante è una persona meravigliosa, un vero esperto del settore e fin dalla prima lezione sono entrato in contatto con nozioni fondamentali in questo settore! Ho potuto imparare davvero tanto sul mondo della pizza: da come fare gli impasti tradizionali della scuola napoletana fino alle tecniche più avanzate, come biga, poolish, ecc. Non immaginavo che in poco tempo avrei potuto imparare così tanto, ma è stato così!! Grazie di tutto!
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C.S.F. Centro Servizi e Formazione srl
  • Corso
  • Melito Di Napoli
  • 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...l’igiene e il rapporto che si deve creare con la clientela. Deve sapere inoltre come manipolare la pizza, conoscere i prodotti utilizzati per il condimento... Impara:: Cicli di lavorazione della pasta, Gestione del personale, Metodi di cottura pizza...

690 € +IVA

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4.9
45 opinioni
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