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Sono molto soddisfatto di questo corso da birraio artigiano e sono molto contento dei risultati raggiunti! Grazie!
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Grandissima professionalità ed un'eccellente organizzazione. Complimenti ad Eva Candido per le sue meravigliose spiegazioni nel corso di birrificazione!
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... per la birra in una professione. Durante il Corso verranno create cotte degli stili più rappresentativi secondo ricette studiate ed elaborate dagli allievi... Impara:: Beer pairing, Chimica organica, Analisi sensoriale...
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