Corsi Caffetteria a Torino

...tale preparazione sarà affrontata in maniera estremamente pratica ed applicativa, e per questo, si svolge presso laboratori professionali e locali pubblici... Impara:: Servizio al tavolo, Barman per caffetteria, Servizio al banco...

...di snack caldi e freddi. Le attività di Formazione continua individuale consistono in corsi di aggiornamento/riqualificazione per lavoratori occupati... Impara:: Barman per caffetteria, Aperitivi e panini, Bevande alcoliche...

...caffè, ristoranti, locali e in strutture turistico-ricettive. Obiettivo del corso è formare al ruolo professionale di addetto: l ’addetto di sala e bar interviene... Impara:: Preparazione carrello delle vivande, Servizio sala, Servizio banqueting...

... suddivise in 13 giorni di lezione, in cui s’impareranno a riconoscere i vari tipi di distillati e nozioni di base di caffetteria. Come potete osservare qui... Impara:: Metodo classico e free pouring, L’uso dei distillati di vino, Drink making techniques...

...Saper gestire miscele, curve di tostatura e processi di raffreddamento; Riconoscere difetti del caffè verde e tostato (=gestione della produzione e qualità)... Impara:: Produzione alimentare, Produzione caffè...