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Corsi Cookery Lab
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Esperienza davvero bellissimo, con maestri bravissimi, il percorso spazia dalla pasticceria alle tecniche di decorazione. Lo consiglio vivamente, è un corso molto professionale che dà veramente la possibilità di avvicinarsi al settore della pasticceria e del cake design!
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Esperienza molto bella. Corso con maestri di grande livello che spazia dalla pasticceria classica a quella moderna, e anche il cioccolato e le tecniche di cakedesign.
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Davevro una bella realtà, Si tratta di scuola ben attrezzata con docenti seri. Gestione senza dubbio professionale! Una garanzia
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- Corso
- Legnano
- Livello base
- Scegli data
- 10 Giorni
...full immersion dedicata all’apprendimento e alla pratica con creazione di un personaggio 3d dai lineamenti scolpiti; Pratica della ghiaccia reale... Impara:: Food designer, Decorazione dolci, Tecniche di marketing...
...full immersion dedicata all’apprendimento e alla pratica con creazione di un personaggio 3d dai lineamenti scolpiti; Pratica della ghiaccia reale... Impara:: Food designer, Decorazione dolci, Tecniche di marketing...
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Esperienza davvero bellissimo, con maestri bravissimi, il percorso spazia dalla pasticceria alle tecniche di decorazione. Lo consiglio vivamente, è un corso molto professionale che dà veramente la possibilità di avvicinarsi al settore della pasticceria e del cake design!
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Esperienza molto bella. Corso con maestri di grande livello che spazia dalla pasticceria classica a quella moderna, e anche il cioccolato e le tecniche di cakedesign.
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Davevro una bella realtà, Si tratta di scuola ben attrezzata con docenti seri. Gestione senza dubbio professionale! Una garanzia
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Una delle poche scuole gestite e create con amore. Professionalità e cortesia sono le chiavi per entrare nel mondo Cookery lab. Qui potete trovare i migliori professionisti. Provare per credere!
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Avevo grandi aspettative prima di inizare il corso e sono state abbondantemente superate! Adoro tutti gli insegnanti che ci hanno offerto professionalità e simpatia.
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- Corso
- Legnano
- Scegli data
- 1 Giorno
...Corso unico nel suo genere per apprendere, sotto la sapiente guida del Maestro Colzani, come produrre il cioccolato partendo dalla fava. Obiettivo... Impara:: Tostatura fava, Creazione massa di cacao, Tecniche di lavorazione del cioccolato...
...Corso unico nel suo genere per apprendere, sotto la sapiente guida del Maestro Colzani, come produrre il cioccolato partendo dalla fava. Obiettivo... Impara:: Tostatura fava, Creazione massa di cacao, Tecniche di lavorazione del cioccolato...
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Una delle poche scuole gestite e create con amore. Professionalità e cortesia sono le chiavi per entrare nel mondo Cookery lab. Qui potete trovare i migliori professionisti. Provare per credere!
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Avevo grandi aspettative prima di inizare il corso e sono state abbondantemente superate! Adoro tutti gli insegnanti che ci hanno offerto professionalità e simpatia.
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Bellissima esperienza ottima organizzazione! Docenti di alto livello ma disponibili e cordiali.
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- Corso
- Legnano
- Livello intermedio
- Scegli data
- 2 Giorni
...nel cioccolato III Sessione - Seconda giornata - mattina Ore 9,30 – 13.15 Aspetti nutrizionali Preparazione al giudizio ( utilizzo form di International Chocolate Awards)... Impara:: Sapori da abbinare al cioccolato, Aspetti botanici della pianta del cacao, Slow Chocolate...
...nel cioccolato III Sessione - Seconda giornata - mattina Ore 9,30 – 13.15 Aspetti nutrizionali Preparazione al giudizio ( utilizzo form di International Chocolate Awards)... Impara:: Sapori da abbinare al cioccolato, Aspetti botanici della pianta del cacao, Slow Chocolate...
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Bellissima esperienza ottima organizzazione! Docenti di alto livello ma disponibili e cordiali.
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Corso davvero Unico! !! Professionalità e serietà, ho trovato dei Maestri unici! !!!
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- Corso
- Legnano
- Scegli data
- 1 Giorno
...(Chocopops).Nello stesso anno ha aperto il proprio laboratorio di cioccolateria ad Ancona, diventando altresì ufficialmente il Direttore Didattico di Cookery... Impara:: Cake design, Lavorazione del cioccolato, Tecniche di lavorazione del cioccolato...
...(Chocopops).Nello stesso anno ha aperto il proprio laboratorio di cioccolateria ad Ancona, diventando altresì ufficialmente il Direttore Didattico di Cookery... Impara:: Cake design, Lavorazione del cioccolato, Tecniche di lavorazione del cioccolato...
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Corso davvero Unico! !! Professionalità e serietà, ho trovato dei Maestri unici! !!!
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- Corso
- Legnano
- Livello intermedio
- Scegli data
- 2 Giorni
...il giovane Pastry Chef de “La Portineria”, pluripremiato locale romano per la qualità e l'innovazione dei propri prodotti. Nel 2013 è stato Campione Mondiale...
- Corso
- Legnano
- Scegli data
- 1 Giorno
...le punte da utilizzare con cornetti e sac a poche e le principali tecniche per la realizzazione di decorazioni eleganti. Il corso è diretto a pasticcieri... Impara:: Cake design, Decorazione torte, Ghiaccia Reale...
- Corso
- Legnano
- Livello intermedio
- 1 Giorno
..."Conosco Ernst per la sua professionalità e per la sua gentilezza d'animo che ne fanno una persona a suo modo rara. Il suo negozio milanese potrebbe sembrare uno come tanti... Impara:: Cucina italiana...
- Corso
- Legnano
- Livello base
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- 1 Giorno
...della tradizione anglosassone: Mud cake Red velvet Carrot cake Cheesecake Cupcake Ganache al cioccolato Cream cheese Crema al burro Data: Lunedì 4 Luglio 2016 Sede...
- Corso
- Legnano
- Scegli data
- 2 Giorni
...Corso di approfondimento sulla pasticceria salata moderna. Con questo corso imparerai dapprima a realizzare in pochi semplici gesti le basi della pasticcieria salata... Impara:: Pasticcieria fresca, Pasticcieria salata...
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