La pasticceria anglosassone
Corso
A Legnano
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL
Master Online380 € 1.520 € -
Progetto PerFormare
Corso Milano / In aula 35h - 10 GiorniPrezzo da consultare -
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Milano / BlendedPrezzo da consultare -
Accademia Domani
Corso Online39 € -
Deka Corsi Online
Corso Online310 € +IVA -
G.S.U. EDUCATION - GRUPPO SCUOLE/UNIVERSITY
Corso Online2 € -
Progetto PerFormare
Corso OnlinePrezzo da consultare
Descrizione
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Tipologia
Laboratorio
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Livello
Livello base
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Luogo
Legnano
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Ore di lezione
8h
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Durata
1 Giorno
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Inizio
Scegli data
Toni Brancatisano, Le Torte di Toni, vi guiderà in un corso pratico e teorico nel mondo della pasticceria anglosassone, dalle basi alle creme fino alla finitura dei dolci della tradizione inglese americana e.. australiana!
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Opinioni
Materie
- Pasticceria
- Pasticcere
Professori
Programma
Durante la lezione verranno affrontate le torte e le principali creme per farcitura della tradizione anglosassone:
- Mud cake
- Red velvet
- Carrot cake
- Cheesecake
- Cupcake
- Ganache al cioccolato
- Cream cheese
- Crema al burro
Sede: Cookery Lab Legnano (MI) Via Machiavelli n. 15/17
Prezzo: € 190,00 iva inclusa
Docenti: Toni Brancatisano
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