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Corsi Cookery Lab
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Esperienza davvero bellissimo, con maestri bravissimi, il percorso spazia dalla pasticceria alle tecniche di decorazione. Lo consiglio vivamente, è un corso molto professionale che dà veramente la possibilità di avvicinarsi al settore della pasticceria e del cake design!
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Esperienza molto bella. Corso con maestri di grande livello che spazia dalla pasticceria classica a quella moderna, e anche il cioccolato e le tecniche di cakedesign.
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Davevro una bella realtà, Si tratta di scuola ben attrezzata con docenti seri. Gestione senza dubbio professionale! Una garanzia
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- Corso
- Legnano
- Livello base
- Scegli data
- 10 Giorni
...i biscotti e con la realizzazione dei dolci tradizionali. Ampio spazio sarà dedicato alla pasticceria moderna, dalle mousses alle glasse, prima di focalizzare... Impara:: Comunicazione aziendale, Decorazione dolci, Tecniche di marketing...
...i biscotti e con la realizzazione dei dolci tradizionali. Ampio spazio sarà dedicato alla pasticceria moderna, dalle mousses alle glasse, prima di focalizzare... Impara:: Comunicazione aziendale, Decorazione dolci, Tecniche di marketing...
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Esperienza davvero bellissimo, con maestri bravissimi, il percorso spazia dalla pasticceria alle tecniche di decorazione. Lo consiglio vivamente, è un corso molto professionale che dà veramente la possibilità di avvicinarsi al settore della pasticceria e del cake design!
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Esperienza molto bella. Corso con maestri di grande livello che spazia dalla pasticceria classica a quella moderna, e anche il cioccolato e le tecniche di cakedesign.
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Davevro una bella realtà, Si tratta di scuola ben attrezzata con docenti seri. Gestione senza dubbio professionale! Una garanzia
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Una delle poche scuole gestite e create con amore. Professionalità e cortesia sono le chiavi per entrare nel mondo Cookery lab. Qui potete trovare i migliori professionisti. Provare per credere!
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Avevo grandi aspettative prima di inizare il corso e sono state abbondantemente superate! Adoro tutti gli insegnanti che ci hanno offerto professionalità e simpatia.
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- Corso
- Legnano
- Scegli data
- 1 Giorno
...Marco Colzani, laureato in scienze agrarie, dopo un'esperienza nel settore dell'enologia, nel 2005 si è inserito nell’attività di famiglia introducendo nuove lavorazioni... Impara:: Tecniche di lavorazione del cioccolato, Tostatura fava, Creazione massa di cacao...
...Marco Colzani, laureato in scienze agrarie, dopo un'esperienza nel settore dell'enologia, nel 2005 si è inserito nell’attività di famiglia introducendo nuove lavorazioni... Impara:: Tecniche di lavorazione del cioccolato, Tostatura fava, Creazione massa di cacao...
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Una delle poche scuole gestite e create con amore. Professionalità e cortesia sono le chiavi per entrare nel mondo Cookery lab. Qui potete trovare i migliori professionisti. Provare per credere!
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Avevo grandi aspettative prima di inizare il corso e sono state abbondantemente superate! Adoro tutti gli insegnanti che ci hanno offerto professionalità e simpatia.
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Bellissima esperienza ottima organizzazione! Docenti di alto livello ma disponibili e cordiali.
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- Corso
- Legnano
- Livello intermedio
- Scegli data
- 2 Giorni
...Assaggi in purezza Assaggi praline artigianali Il cioccolato e le tipicità Assaggi praline industriali Gli abbinamenti: Ripieni e inclusioni Aromatizzazioni Caffè – Tè... Impara:: Aspetti botanici della pianta del cacao, Degustazione cioccolato, Sapori da abbinare al cioccolato...
...Assaggi in purezza Assaggi praline artigianali Il cioccolato e le tipicità Assaggi praline industriali Gli abbinamenti: Ripieni e inclusioni Aromatizzazioni Caffè – Tè... Impara:: Aspetti botanici della pianta del cacao, Degustazione cioccolato, Sapori da abbinare al cioccolato...
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Bellissima esperienza ottima organizzazione! Docenti di alto livello ma disponibili e cordiali.
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Corso davvero Unico! !! Professionalità e serietà, ho trovato dei Maestri unici! !!!
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- Corso
- Legnano
- Scegli data
- 1 Giorno
...(Chocopops).Nello stesso anno ha aperto il proprio laboratorio di cioccolateria ad Ancona, diventando altresì ufficialmente il Direttore Didattico di Cookery... Impara:: Lavorazione del cioccolato, Cake design, Maestro cioccolatiere...
...(Chocopops).Nello stesso anno ha aperto il proprio laboratorio di cioccolateria ad Ancona, diventando altresì ufficialmente il Direttore Didattico di Cookery... Impara:: Lavorazione del cioccolato, Cake design, Maestro cioccolatiere...
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Corso davvero Unico! !! Professionalità e serietà, ho trovato dei Maestri unici! !!!
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- Corso
- Legnano
- Livello intermedio
- Scegli data
- 2 Giorni
...di Pasticceria Juniores e l'anno successivo ha partecipato alla trasmissione televisiva su Rai Due Il più Grande Pasticcere...
- Corso
- Legnano
- Scegli data
- 1 Giorno
...le punte da utilizzare con cornetti e sac a poche e le principali tecniche per la realizzazione di decorazioni eleganti. Il corso è diretto a pasticcieri... Impara:: Ghiaccia Reale, Decorazione torte, Cake design...
- Corso
- Legnano
- Livello intermedio
- 1 Giorno
...possono formare un mix inarrivabile." Gualtiero Marchesi... Impara:: Cucina italiana...
- Corso
- Legnano
- Livello base
- Scegli data
- 1 Giorno
...della tradizione anglosassone: Mud cake Red velvet Carrot cake Cheesecake Cupcake Ganache al cioccolato Cream cheese Crema al burro Data: Lunedì 4 Luglio 2016 Sede...
- Corso
- Legnano
- Scegli data
- 2 Giorni
...e poi, sotto la guida del maestro Forino, il loro impiego per la composizione di crostate salate, finger food e appetizer. Durate l'esecuzione delle ricette... Impara:: Pasticcieria salata, Pasticcieria fresca...