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...degli alimenti L'autocontrollo: obiettivi e scopi Normativa di riferimento Caratteristiche del Manuale di Autocontrollo Pericolo/rischio CCP/CP/LC Vantaggi... Impara:: Produzione alimentare, Decorazione di frutta, Orientamento al lavoro...
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Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
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...fornendoti le competenze adatte a cominciare una carriera in questo settore. Tradizione e innovazione si uniscono in uno dei mestieri più antichi e affascinati... Impara:: Settore alberghiero, Cucina francese, Preparazione dolci...
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