EMAGISTER CUM LAUDE
Corso teorico più stage pratico
Homines Novi

Corso di Pasticceria

5.0 eccellente 3 opinioni
Homines Novi
Blended a Agrigento, Viterbo, Alessandria e 98 altre sedi

Chiedi il prezzo
Preferisci chiamare subito il centro?
09945... Leggi tutto

Informazioni importanti

Tipologia Laboratorio intensivo
Livello Livello intermedio
Metodologia Blended
Luogo In 110 sedi
Ore di lezione 300h
Durata 6 Mesi
Inizio Scegli data
Stage in azienda
Invio di materiale didattico
Servizio di consultazione
Tutoraggio personalizzato
Esami presenziali
  • Laboratorio intensivo
  • Livello intermedio
  • Blended
  • In 110 sedi
  • 300h
  • Durata:
    6 Mesi
  • Inizio:
    Scegli data
  • Stage in azienda
  • Invio di materiale didattico
  • Servizio di consultazione
  • Tutoraggio personalizzato
  • Esami presenziali
Descrizione

Il centro di formazione Homines Novi presenta sul portale Emagister.it il Corso di Pasticceria professionale, una formazione che ti introdurrà nel mondo della produzione dolciaria, fornendoti le competenze adatte a cominciare una carriera in questo settore.

Tradizione e innovazione si uniscono in uno dei mestieri più antichi e affascinati, grazie a questa formazione potrai scoprire tutti i segreti dell’arte dolciaria italiana, imparano a preparare impasti base e golose creme e farciture.

Il programma del corso mira a far acquisire agli studenti una conoscenza approfondita delle materie prime, le tecniche di preparazione degli impasti, i tipi di formule chimiche degli alimenti, la normativa di igiene e le intolleranze. Al termine della prima parte teorica del corso, gli studenti potranno effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro.

Strutture (110)
Dove e quando
Inizio Luogo
Scegli data
Agrigento
Agrigento, Italia
Visualizza mappa
Scegli data
Alessandria
Alessandria, Italia
Visualizza mappa
Scegli data
Ancona
Ancona, Italia
Visualizza mappa
Scegli data
Ancona
Ancona, Italia
Visualizza mappa
Scegli data
Aosta
Aosta, Italia
Visualizza mappa
Leggi tutto (110)
Inizio Scegli data
Luogo
Agrigento
Agrigento, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Alessandria
Alessandria, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Ancona
Ancona, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Ancona
Ancona, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Aosta
Aosta, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Aosta
Aosta, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Arezzo
Arezzo, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Ascoli Piceno
Ascoli Piceno, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Asti
Asti, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Avellino
Avellino, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Bari
Bari, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Barletta
Barletta-Andria-Trani, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Belluno
Belluno, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Benevento
Benevento, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Bergamo
Bergamo, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Biella
Biella, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Bologna
Bologna, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Bolzano-Bozen
Bolzano, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Brescia
Brescia, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Brindisi
Brindisi, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Cagliari
Cagliari, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Caltanissetta
Caltanissetta, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Campobasso
Campobasso, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Campobasso
Campobasso, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Caserta
Caserta, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Catanzaro
Catanzaro, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Catanzaro
Catanzaro, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Chieti
Chieti, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Como
Como, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Cosenza
Cosenza, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Cremona
Cremona, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Crotone
Crotone, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Cuneo
Cuneo, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Enna
Enna, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Fermo
Fermo, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Ferrara
Ferrara, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Firenze
Firenze, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Foggia
Foggia, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Forlí
Forlì-Cesena, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Frosinone
Frosinone, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Genova
Genova, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Gorizia
Gorizia, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Grosseto
Grosseto, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Imperia
Imperia, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Isernia
Isernia, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
L'Aquila
L'Aquila, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
L'Aquila
L'Aquila, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
La Spezia
La Spezia, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Latina
Latina, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Lecce
Lecce, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Lecco
Lecco, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Livorno
Livorno, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Lodi
Lodi, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Macerata
Macerata, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Mantova
Mantova, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Matera
Matera, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Milano
Milano, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Modena
Modena, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Monza
Monza e Brianza, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Napoli
Napoli, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Novara
Novara, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Nuoro
Nuoro, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Oristano
Oristano, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Padova
Padova, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Palermo
Palermo, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Parma
Parma, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Pavia
Pavia, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Perugia
Perugia, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Perugia
Perugia, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Pesaro
Pesaro e Urbino, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Pescara
Pescara, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Piacenza
Piacenza, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Pisa
Pisa, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Pistoia
Pistoia, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Pordenone
Pordenone, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Potenza
Potenza, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Potenza
Potenza, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Prato
Prato, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Ragusa
Ragusa, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Ravenna
Ravenna, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Reggio Emilia
Reggio Emilia, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Rieti
Rieti, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Rimini
Rimini, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Roma
Roma, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Rovigo
Rovigo, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Salerno
Salerno, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
San Bernardino Verbano
Verbano-Cusio-Ossola, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Sassari
Sassari, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Savona
Savona, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Siena
Siena, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Siracusa
Siracusa, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Sondrio
Sondrio, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Taranto
Taranto, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Teramo
Teramo, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Terni
Terni, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Torino
Torino, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Trapani
Trapani, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Trento
Trento, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Trento
Trento, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Treviso
Treviso, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Trieste
Trieste, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Trieste
Trieste, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Udine
Udine, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Varese
Varese, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Venezia
Venezia, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Vercelli
Vercelli, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Verona
Verona, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Vibo Valentia
Vibo Valentia, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Vicenza
Vicenza, Italia
Visualizza mappa
Inizio Scegli data
Luogo
Viterbo
Viterbo, Italia
Visualizza mappa

Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza, a cimentarsi in un ambito lavorativo in evoluzione con prospettive non solo nazionali ma anche estere.

· A chi è diretto?

Tutti possono partecipare al nostro corso senza limiti di età ed esperienze pregresse

· Requisiti

E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso un colloquio motivazionale da effettuarsi nella zona di residenza.

· Titolo

Pasticcere

· In cosa si differenzia questo corso dagli altri?

Così come si faceva un tempo i pasticceri sono tenutari dell'arte artigiana. Il nostro corso non è lontano dalle moderne tecniche di pasticcerie e decorazione di torte e dolci ma mantiene ferma l'intenzione di farvi diventare veri artigiani del "dolce". Al termine del percorso ogni allievi, se avrà superato i rispettivi esami, potrà ottenere: - Attestato di qualifica di Pasticcere - Certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario - Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria

· Quali saranno i passi successivi alla richiesta di informazioni?

Verrete contattati da un nostro responsabile didattico che potrà darvi tutte le informazioni per diventare un vero pasticcere.

· Si impareranno anche impasti speciali?

La base di ogni pasticcere è soddisfare i bisogni dei suoi golosi clienti. Il nostro corso affronterà le basi dell'arte della pasticceria non tralasciando le diverse tipologie di impasti, creme e golose preparazioni.

· Si impareranno anche impasti speciali?

La base di ogni pasticcere è soddisfare i bisogni dei suoi golosi clienti. Il nostro corso affronterà le basi dell'arte della pasticceria non tralasciando le diverse tipologie di impasti, creme e golose preparazioni.

Opinioni

5.0
eccellente
Valutazione del corso
100%
Lo consiglia
5.0
eccellente
Valutazione del Centro

Opinioni sul corso

R
RITA BONFRATE
5.0 01/08/2017
Il meglio: il luogo in cui si è tenuto il corso
Da migliorare: Mi sarebbe piaciuto che fossero previste più ore de teoria.
Consiglieresti questo corso?:
F
FRANCESCA SERIO
5.0 01/02/2017
Il meglio: la professionalità dei docenti
Da migliorare: Niente
Consiglieresti questo corso?:
A
Angela lacitignola
5.0 01/05/2015
Il meglio: Ottimi i laboratori.
Da migliorare: Abbastanza intensivo
Consiglieresti questo corso?:
* Opinioni raccolte da Emagister & iAgora

Successi del Centro

2018
2017

Come si ottiene il marchio CUM LAUDE?

Tutti i corsi devono essere aggiornati

La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7

Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi

1 anni del centro in Emagister.

Cosa impari in questo corso?

Pasticceria
2
Impasti
2
Dolci
2
Creme
2
Pasticcere
1
Torte
2
Settore gastronomico
1
Settore alberghiero
1
Dessert
3
Preparazione dolci
2
Haccp
2
Igiene alimentare
2
Cucina
2
Cucina francese
1
Cucina italiana
1
Cake design
1
Decorazione dolci
3

Professori

Homines Novi
Homines Novi
Chef

Programma

Il nostro corso vi aiuterà a diventare pasticceri. Il pasticcere è una figura professionale altamente richiesta che unisce la tradizione all'innovazione. E' un lavoro impegnativo ricco di mille varietà di impasti e ricette ma che regale tantissime soddisfazioni..Per essere un buon pasticcere bisogna conoscere:
- le materie prime- i tipi di impasti e le procedure per realizzarli- i tipi di formule chimiche degli alimenti- la normativa di igiene e le intolleranze
Noi siamo pronti per darti la migliore formazione sia teorica che pratica con stage nelle migliori pasticcerie.

Ulteriori informazioni

001

Gli utenti che erano interessati a questo corso si sono informati anche su...
Leggi tutto