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...Il corso è rivolto a chi desidera scoprire l’affascinante mondo del vino e la sua cultura, a chi vuole imparare ad apprezzare il vino e i suoi... Impara:: Degustazione vino...
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...tratta degustazione pratica con attenzione a vista, olfatto e gusto, con confronto tra diverse tipologie di vini. Si approfondisce come metodo strutturato... Impara:: Degustazione vino...
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Buongiorno a tutti sono enologo in Canada , e faccio spesso dei corsi online per curiosità e per restare informato su altri concetti.
Il corso è fatto bene.
Lo consiglio vivamente a chi ha voglia di rileggere alcuni argomenti in Viticultura ed Enologia.
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È stato un corso interessante, con persone preparate e disponibili. Il.mio voto é 5. Grazie al prossimo corso.
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Corso esaustivo, che permette uno sguardo d'insieme e sulle varie sfaccettature del mondo vitivinicolo. Utile per ripassare o apprendere per la prima volta diverse tematiche.
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...influenza sulla composizione del mosto e del vino. Trasformazione biochimica: Dinamiche fondamentali della fermentazione e tecniche di vinificazione... Impara:: Degustazione vino, Analisi sensoriale, Gestione vigneto...
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