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...giorni di avvicinamento all’abbinamento gastronomico "Lunedì Mattino (9:00-12:30)" LEZIONE DI TECNICA DI DEGUSTAZIONE VINO Introduzione teorica sulla tecnica... Impara:: Degustazione vino, Abbinamento cibo-vino, Vino italiano...
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Sono pronto a lavorare per una vita di futuro.
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Il metodo d'insegnamento intuibile da tutti
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Gentilezza, Correttezza e Professionalità
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...Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria Il corso è progettato per far conoscere a chi è inesperto, o per affinare a chi ha più esperienza... Impara:: Assistente cuoco, Settore alberghiero, Turismo enogastronomico...
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Sono partita in questo viaggio dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo, alla natura per non sprecare niente, all'essere umano come cliente ma anche lavoratore! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta. Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi è giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo. Un solo Consiglio per chi comincerà. Davante fa sul serio fidatevi! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara!
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Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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- 2 Anni
...Il corso si rivolge a tutti coloro che ambiscano all'eccellenza e vogliano rendere professionale il proprio modo di cucinare, per pura passione o per realizzarsi... Impara:: Mise en place, Scienza dell'alimentazione, Cuoco professionale...
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Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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Esperienza molto positiva. Mi piace la possibilità di seguire tutto con i miei tempi.
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Persone disponibili e competenti. Non mi sono mai sentita abbandonata. Mi sono diplomata grazie a loro.
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Il perché della mia recensione. Vorrei ringraziare tutti per la velocitá e la serietá nello svolgere del vostro lavoro in Itinera, partendo dalla Segreteria, le Tutor preparatissime e cosí via dicendo. Vivo in Germania e insieme a mia moglie, dopo aver studiato tutti e due quí, abbiamo deciso di scrivere il nostro prossimo capitolo con Itinera. Che dire? Fantastico. Tutto funziona come deve. In maniera particolare il Sig. Vitucci Saverio. Con la sua guida, la sua grande preparazione e la sua competenza ci é stato sempre molto vicino, sempre pronto a rispondere velocemente a qualsiasi domanda in qualsiasi orario della giornata. È stato, sia a me che a mia mogle di grande aiuto nel fornirci e preparare tutti i documenti necessari per intraprendere insieme questo percorso. Un grandissimo grazie Saverio. Da parte di Luca e Fabiana.
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...Gli studenti di Scuola Online intraprendono un percorso che va “oltre” il conseguimento del diploma di Scuola Secondaria di Superiore: è un’esperienza... Impara:: Diploma di scuola superiore, Gestione alberghiera, Accoglienza alberghiera...
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