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Corsi Enogastronomia a Roma

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SELEZIONE ATTUALE
  • Enogastronomia
DOVE STUDIARE
Italia 112
Roma 21
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 21
  • Online / A distanza 0
  • In aula 20
  • Blended 1
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 21
  • Corso 16
  • Corsi post laurea 4
  • Formazione professionale 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 2
  • Livello base 1
  • Livello intermedio 1
PREZZO
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
  • Turismo 20
  • Marketing e vendita 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 3
  • Tra 3 mesi 3
  • Tra 6 mesi 3
  • Tra 9 mesi 3
  • Tra 1 anno 3
  • Tra più di 1 anno 2
DURATA
  • Ore 4
  • Giorni 5
  • Settimane 1
  • 3 mesi 9
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 1
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 3
  • Laboratorio 1
  • Stage / Tirocinio 2
  • Voucher 1
  • Titolo ufficiale 7
EMAGISTER CUM LAUDE
AssoAPI
Corso di mastro birraio
5.0 eccellente 8 opinioni
AssoAPI
  • Corso
  • Blended a Roma
  • 650h
In Evidenza

"Il meglio: Questo corso molto valido sia dal punto teorico che da quello pratico, ben strutturato sia nelle slide che nelle esercitazioni. Dli insegnanti sono ottimi e riescono a trasmettere tutta la loro esperinza, con gentilezza e pazienza, e seguendo i loro allievi passo a passo. Da migliorare: nulla..." | Stefano R.

CORSO PREMIUM

1.200 
+IVA
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EMAGISTER CUM LAUDE
Accademia Italiana Chef
Corso Cuoco Professionista
5.0 eccellente 50 opinioni
Accademia Italiana Chef
  • Diploma professionale
  • Roma
    e 4 altre sedi
  • 39h - 1 Mese

"Il meglio: Non potevo chiedere di meglio. L’Accademia Italiana Chef è molto seria e professionale, il personale è disponibile e educato e il docente è davvero preparato. Le nozioni apprese sono state tante e esaustive. Da migliorare: nulla..." | DAVIDE SCAPIN

CORSO PREMIUM

2.190 
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BAICR Cultura della relazione
Cultura dell’alimentazione e delle Tradizioni enogastronomiche
5.0 1 opinione
BAICR Cultura della relazione
  • Master I livello
  • Blended a Roma
  • Scegli data
  • 468h - 12 Mesi
  • Stage / Tirocinio
La nuova edizione 2016/2017

...inserirsi nei settori pubblici e privati interessati ala tutela e alla valorizzazione, nonché alla promozione e allo sviluppo dell'industria alimentare... Impara:: Antropologia del cibo, Produzione vino, Analisi sensoriale... Leggi tutto


5.000 
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EMAGISTER CUM LAUDE
AssoAPI
Corso per pizzaiolo
4.9 eccellente 16 opinioni
AssoAPI
  • Qualifica professionale
  • Blended a Roma
  • 660h
In Evidenza

"Il meglio: Grazie ad assoapi mi sono potuto reinventare nonostante l'età (diciamo che non sono più un ventenne e nemmeno più un trentenne). Qui mi hanno seguito e sostenuto durante tutta la formazione e ho trovato tante persone molto professionale e che mi hanno aiutato a rimettermi nel mondo del lavoro. Da migliorare: niente..." | Piero B.

CORSO PREMIUM

1.100 
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EMAGISTER CUM LAUDE
  • Master
  • Roma
  • Scegli data
  • 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
6 MESI DI TIROCINIO FORMATIVO

...turismo, cultura. · Amministratori e personale di associazioni di volontariato, onlus, organizzazioni no-profit. · Direttori e personale di enti culturali ed turistici... Impara:: Grafica web, Marketing fieristico, Eventi culturali... Leggi tutto


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Istituti Professionali
Master Food And Beverage Manager
Istituti Professionali
  • Master
  • Roma
    e 1 altra sede.
  • Scegli data
  • 48h - 6 Giorni
  • Stage / Tirocinio

...Iso 22000La modulistica da utilizzare per la gestione della normativa HACCP WINE MANAGEMENTIl Mercato del vino: scenari e tendenzeL’importanza della Comunicazione... Impara:: Food beverage, Qualità agroalimentare, Food beverage manager... Leggi tutto


3001-4000 €
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Aspirante Sommelier
Transport Managemet Training
  • Corso
  • Roma
  • 4 Giorni

...vitivinicoltura e servizio dei vini tecnica della degustazione, cenni di anatomia e fisiologia degli organi dei sensi impiegati nel corso dell’analisi... Impara:: Food management, Degustazione vino... Leggi tutto


500 
+IVA
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RISPARMIA 7%
  • Corso
  • Roma
  • 8h

...Obiettivo del corso: Contenuti: Tecniche specifiche - Analisi organolettica e degustazione con metodo AIS - Realizzazione dei più importanti cocktail internazionali... Impara:: Bevande alcoliche, Bevande analcoliche, Barman professionale... Leggi tutto


260 
IVA inc.
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QualiTavola Vino, Cibo
5.0 1 opinione
Enotime
  • Corso
  • Roma
  • 9h

...di 6 oli extravergini d’oliva dei migliori frantoi italiani e la scoperta di 6 squisite specialità d’autore a base di cioccolato. Inoltre una valigetta... Impara:: Degustazione vino... Leggi tutto


120 
IVA inc.
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Pasticceria d'Autore
5.0 1 opinione
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Roma
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni

...di piatti di pasticceria d'Autore e una conoscenza teorica attraverso l'analisi dei costi e del reperimento delle materie prime. Attestato... Impara:: Cucina italiana, Food designer, Mise en place... Leggi tutto


1.200 
+IVA
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In cucina con le stelle: Alessandro Narducci
Coquis - Ateneo Italiano della Cucina
  • Corso
  • Roma
  • Livello intermedio
  • 1 Giorno

...Nasce a Roma nel maggio del 1989 , testardo, goloso e ambizioso decide di assaggiare il mondo dell'enogastronomia. Lo Chef Alessandro Narducci... Impara:: Cucina tradizionale, Preparazione del pesce, Ricette innovative... Leggi tutto


120 
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  • Master
  • Roma
  • 05 feb 2018
  • 300h - 3 Mesi

...associazioni e consorzi di qualità e operatori turistici attivi nel settore del turismo enogastronomico. DIPLOMA DI MASTER E CERTIFICAZIONI RILASCIATE... Impara:: Tour operator, Tourism management, Marketing culturale... Leggi tutto


1.900 
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Formazione per Gelatiere
ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Corso
  • Roma
  • 4 Mesi

...Le attrezzature: il pastorizzatore, il mantecatore, i frigoriferi, le vetrine e i pozzetti, la torre di raffreddamento, le attrezzature complementari... Impara:: Allestimento buffet, Decorazione di frutta, Settore alberghiero... Leggi tutto


1.100 
+IVA
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Pasta All'uovo
Purple Taste
  • Corso
  • Roma
  • 4h

...basta poco tempo e tanta tanta passione! Purple Taste vi propone una monografia della durata di 4 ore in cui prepareremo insieme alcuni piatti tipici della... Impara:: Intaglio vegetali e frutta, Cuoco professionale, Cucina fusion... Leggi tutto


80 
IVA inc.
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Tecniche di Cotture e Conservazione in Sottovuoto
5.0 2 opinioni
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Roma
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni

...sottovuoto al fine di migliorare la qualità dei servizi offerti. Attestato in: Specialista in cotture e conservazione sottovuoto L'ultimo giorno del corso... Impara:: Restaurant manager, Settore alberghiero, Food management... Leggi tutto


450 
+IVA
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Chef e Cucina Italiana
ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Corso
  • Roma
  • 4 Mesi

...Firenze, Bologna, Napoli e Palermo. Programma didattico del corso per chef e cucina italiana: - la struttura della cucina : attrezzature e personale... Impara:: Settore alberghiero, Cucina vegetariana, Alta cucina... Leggi tutto


1.100 
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Cioccolando
4.3 fantastico 3 opinioni
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Roma
    e 4 altre sedi

"Il meglio: Corso per migliorare le tecniche di pasticceria e nello specifico per il cioccolato è stato molto completo nonostante l'affluenza numerosa delle persone, il laboratorio è stato ben organizzato. Da migliorare: ..." | liberato aliberti


600 
IVA inc.
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Cameriere di Sala
ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Corso
  • Roma
  • 4 Mesi

...Il corso per cameriere di sala organizzato dall' ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere si svolge completamente all'interno di alberghi... Impara:: Degustazione vino, Banqueting manager, Cameriere di sala... Leggi tutto


1.100 
+IVA
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F&B Management
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Roma
    e 4 altre sedi
  • 5 Giorni

...gestisce gli acquisti e valuta il flusso di ordini e di merce a disposizione, in modo da garantire sempre il livello necessario di scorte. Inoltre... Impara:: Alta cucina, Gestione alberghiera, Food management... Leggi tutto


850 
+IVA
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Pizzaiolo
ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Corso
  • Roma
  • 4 Mesi

...la struttura del laboratorio di pizzeria: attrezzature e materie; - i cereali di base per la panificazione ; - lievito , acqua , sale ed... Impara:: Allestimento buffet, Produzione alimentare, Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto


1.100 
+IVA
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Barman
ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Corso
  • Roma
  • 4 Mesi

...Accademia Nazionale Professioni Alberghiere è attivo nelle città di Roma , Firenze , Bologna, Napoli e Palermo . Programma didattico del corso barman... Impara:: Bevande alcoliche, Mise en place, Degustazione vino... Leggi tutto


1.100 
+IVA
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Wine & Beverage Manager
ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Corso
  • Roma
  • 3 Mesi

...Accademia Nazionale Professioni Alberghiere è articolato in 5 mesi di formazione teorico/pratica con frequenza bisettimanale (Lunedì e Mercoledì... Impara:: Food beverage manager, Settore alberghiero, Bevande analcoliche... Leggi tutto


2.500 
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Food & Beverage Manager
ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Corso post laurea
  • Roma
  • 3 Mesi

...in grado di sovrintendere, coordinare e gestire tutta l'attività relativa alla ristorazione. Il corso per food & beverage manager organizzato dall' ANPA... Impara:: Cucina italiana, Alta cucina, Degustazione birra... Leggi tutto


2.500 
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