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Corsi Enogastronomia online e a distanza
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La mia valutazione complessiva per il percorso svolto fino a questo momento è sicuramente positiva.
Modalità online ben strutturata anche se, ritengo, che andrebbero apportati alcuni aggiornamenti. I docenti risultano essere preparati e competenti.
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Spettacolare.
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La consiglio senza nessun dubbio perchè ho trovato grande professionalità e disponibilità. Lo rifarei.
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- Master I livello
- Online
- Scegli data
- 1 Anno
...un patrimonio che congiunge tradizione e innovazione e che si fonda essenzialmente su un’ampia disponibilità delle principali risorse in particolare basate sulla Dieta Mediterranea... Impara:: Turismo responsabile, Risorse culturali, Promozione culturale...
...un patrimonio che congiunge tradizione e innovazione e che si fonda essenzialmente su un’ampia disponibilità delle principali risorse in particolare basate sulla Dieta Mediterranea... Impara:: Turismo responsabile, Risorse culturali, Promozione culturale...
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La mia valutazione complessiva per il percorso svolto fino a questo momento è sicuramente positiva.
Modalità online ben strutturata anche se, ritengo, che andrebbero apportati alcuni aggiornamenti. I docenti risultano essere preparati e competenti.
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La consiglio senza nessun dubbio perchè ho trovato grande professionalità e disponibilità. Lo rifarei.
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- Master
- Online
- Scegli data
...sapori 10 Economia delle aziende enogastronomiche 15 Strategie di comunicazione d'impresa 10 Stage 5 Prova finale... Impara:: Marketing enogastronomico, Turismo enogastronomico...
- Laurea Triennale
- Online
- Scegli data
- 3 Anni
...Ecologia e sostenibilità(8 CFU) Scienze e tecnologie enogastronomiche(9 CFU) Storia economica(8 CFU) Informatica(6 CFU) Legislazione turistica(9 CFU)... Impara:: Politiche del turismo...
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Sono partita in questo viaggio dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo, alla natura per non sprecare niente, all'essere umano come cliente ma anche lavoratore! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta. Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi è giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo. Un solo Consiglio per chi comincerà. Davante fa sul serio fidatevi! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara!
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Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 2 Anni
...nel dettaglio, le caratteristiche del Corso di tuo interesse e, senza alcun impegno, le condizioni per l’iscrizione. Fondamenti di Enogastronomia Questa... Impara:: Gastronomia in Italia, Conservazione e manipolazione degli alimenti, Salute e igiene...
...nel dettaglio, le caratteristiche del Corso di tuo interesse e, senza alcun impegno, le condizioni per l’iscrizione. Fondamenti di Enogastronomia Questa... Impara:: Gastronomia in Italia, Conservazione e manipolazione degli alimenti, Salute e igiene...
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Sono partita in questo viaggio dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo, alla natura per non sprecare niente, all'essere umano come cliente ma anche lavoratore! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta. Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi è giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo. Un solo Consiglio per chi comincerà. Davante fa sul serio fidatevi! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara!
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Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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Corso estremamente interessante e arricchente! I temi sono stati trattati con grande chiarezza e profondità, offrendo spunti pratici per migliorare il proprio benessere a 360 gradi. Esperienza consigliata.
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comodo e ben organizzato. Il settore alimentare è un argomento vasto e difficile da mettere insieme per la pratica, invece con il tutor mi sono riuscita a creare un nuovo metodo di memorizzazione e stiamo cercando di migliorare l’approccio verso il cliente. Mi stanno aiutando anche al di fuori delle loro competenze.
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volevo complimentarmi per il corso fatto molto bene concetti giusti e sintetici e lasciarvi il mio voto 5. Grazie per la gentilezza
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
- 400h
- Tutoraggio personalizzato
- Invio di materiale didattico
...Alimentazione e Nutrizione: fitoterapici, vitamine, minerali, tipologie di diete, crudista, vegana, vegetariana, macrobiotica, mediterranea... Impara:: Intolleranze alimentari, Ecologia e alimentazione, Educatore alimentare...
...Alimentazione e Nutrizione: fitoterapici, vitamine, minerali, tipologie di diete, crudista, vegana, vegetariana, macrobiotica, mediterranea... Impara:: Intolleranze alimentari, Ecologia e alimentazione, Educatore alimentare...
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Corso estremamente interessante e arricchente! I temi sono stati trattati con grande chiarezza e profondità, offrendo spunti pratici per migliorare il proprio benessere a 360 gradi. Esperienza consigliata.
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comodo e ben organizzato. Il settore alimentare è un argomento vasto e difficile da mettere insieme per la pratica, invece con il tutor mi sono riuscita a creare un nuovo metodo di memorizzazione e stiamo cercando di migliorare l’approccio verso il cliente. Mi stanno aiutando anche al di fuori delle loro competenze.
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volevo complimentarmi per il corso fatto molto bene concetti giusti e sintetici e lasciarvi il mio voto 5. Grazie per la gentilezza
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- Master
- Online
- Scegli data
...di scuola media superiore di indirizzo alberghiero nell'articolazione 'enogastronomicà. Tematica SSD CFU LA SCIENZA DELL' OSPITALITA' 6 ALIMENTAZIONE... Impara:: Cucina regionale, Cuoco professionale, Economia aziendale...
- Laurea Triennale
- Online
- Scegli data
- 3 Anni
...e tecnologie enogastronomiche | 9 CFU Storia economica | 8 CFU Informatica | 6 CFU Legislazione turistica | 9 CFU II ANNO Microbiologia degli alimenti... Impara:: Hospitality management, Politiche del turismo, Ecologia e sostenibilità...
- Corso
- Online
- Scegli data
...Modulo 7: La Degustazione Professionale Come approcciarsi a una degustazione professionale La postura mentale e la preparazione necessaria per una degustazione esperta... Impara:: Tecniche di degustazione...
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Il corso e fatto davvero bene, poi c’è l’opportunità di fare delle domande ad un tutor che ti segue passo passo
Sono riuscito, grazie a questo corso, a realizzare delle recensioni precise e oculate.
Ho migliorato la qualità e lo stile dei miei articoli
Vi consiglio di farlo, apprenderete tante nozioni interessanti
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Grazie per la vostra disponibilità e attenzione, mi sono trovato bene con il vostro corso e penso di aver buttato le basi per continuare a crescere in questo settore.
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Il corso è stato molto interessante e gli argomenti vari e abbastanza approfonditi. Ho trovato qualche errore grammaticale o di periodo ma nel complesso i materiali erano molto buoni. Lo consiglio assolutamente come primo approccio a questo argomento.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
- 150h
...cura dell’ambiente e igiene, cortesia del personale, valutazione del ristorante e i diritti del consumatore. Per chi desidera maggiori informazioni non esiti a contattarci!... Impara:: Giornalismo enogastronomico, Critico gastronomico, Food beverage...
...cura dell’ambiente e igiene, cortesia del personale, valutazione del ristorante e i diritti del consumatore. Per chi desidera maggiori informazioni non esiti a contattarci!... Impara:: Giornalismo enogastronomico, Critico gastronomico, Food beverage...
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Il corso e fatto davvero bene, poi c’è l’opportunità di fare delle domande ad un tutor che ti segue passo passo
Sono riuscito, grazie a questo corso, a realizzare delle recensioni precise e oculate.
Ho migliorato la qualità e lo stile dei miei articoli
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Grazie per la vostra disponibilità e attenzione, mi sono trovato bene con il vostro corso e penso di aver buttato le basi per continuare a crescere in questo settore.
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Il corso è stato molto interessante e gli argomenti vari e abbastanza approfonditi. Ho trovato qualche errore grammaticale o di periodo ma nel complesso i materiali erano molto buoni. Lo consiglio assolutamente come primo approccio a questo argomento.
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- Laurea Triennale
- Online
- Scegli data
- 3 Anni
...Questi obiettivi verranno raggiunti anche in chiave innovativa attraverso l’acquisizione delle competenze utili relative alla narrazione e alla multimedialità del cibo... Impara:: Ristorazione e catering, Marketing turistico, Cultura Gastronomica...
- Laurea Triennale
- Online
- Scegli data
- 3 Anni
...enogastronomiche | 8 CFU Chimica degli alimenti | 8 CFU Storia economica | 8 CFU Statistica applicata | 6 CFU Lingua inglese | 10 CFU II ANNO Microbiologia del vino... Impara:: Ecologia e sostenibilità, Scienze agrarie, Chimica degli alimenti...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
...si è trasformata in una componente in grado di influenzare il comportamento del turista. I MODULO: Il ruolo dell'enogastronomia nella vita sociale di un individuo... Impara:: Prodotti enogastronomic, Turismo enogastronomico, Attività ricettiva...
- Laurea Triennale
- Online
- Scegli data
...alle discipline della botanica e dell'ecologia, tali discipline saranno declinate in relazione al sistema agroalimentare in una prospettiva territoriale... Impara:: Brand management, Formazione efficace, Turismo enogastronomico...
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Ottimo servizio
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- Istituto professionale
- A distanza
- Recupero anni scolastici
- Scegli data
- 4800h
...Per questa ragione, Forma Italia pubblica questo corso su Emagister. Il Diplomato di istruzione professionale nell’indirizzo “Servizi per l’enogastronomia... Impara:: Lingua inglese, Lingua e letteratura italiana, Accoglienza turistica...
...Per questa ragione, Forma Italia pubblica questo corso su Emagister. Il Diplomato di istruzione professionale nell’indirizzo “Servizi per l’enogastronomia... Impara:: Lingua inglese, Lingua e letteratura italiana, Accoglienza turistica...
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Ottimo servizio
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Semplice ed intuitivo
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Bongiorno, volevo fare i complimenti per il corso della birra e a l'insegnante. In riguardo al corso del vino manca l'approfondimento sulla vite, I vari tipi di metodi di bollicine con le sue storie e tante altre cose .... Spero che ci sia un corso come quello della birra con un sommelier che ti possa dare un quadro più approfondito. Grazie e buona giornata Nunzio
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Molto pratico e funzionale
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- Corso
- Online
- Scegli data
- Servizio di consultazione
- Invio di materiale didattico
- Lezioni virtuali
...adatto Come servire i vini Tipologie di vino Come abbinare il vino al cibo CONCLUSIONE Glossario del Sommelier Test - Sommelier I 10 principali vantaggi... Impara:: Analisi sensoriale, Bevande alcoliche, Food beverage manager...
...adatto Come servire i vini Tipologie di vino Come abbinare il vino al cibo CONCLUSIONE Glossario del Sommelier Test - Sommelier I 10 principali vantaggi... Impara:: Analisi sensoriale, Bevande alcoliche, Food beverage manager...
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Semplice ed intuitivo
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Bongiorno, volevo fare i complimenti per il corso della birra e a l'insegnante. In riguardo al corso del vino manca l'approfondimento sulla vite, I vari tipi di metodi di bollicine con le sue storie e tante altre cose .... Spero che ci sia un corso come quello della birra con un sommelier che ti possa dare un quadro più approfondito. Grazie e buona giornata Nunzio
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Molto pratico e funzionale
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Dopo lunghe e numerose ricerche di scuole on-line finalmente sono approdato ad iScuola. Da subito, leggendo il loro sito, mi sono accorto della loro chiarezza. Devo sottolineare che la piattaforma di studio è estremamente completa e chiara nell'esposizione delle varie materie, se si hanno dubbi su argomenti si possono prenotarelezioni on-line personalizzate. Non credevo di trovare una scuola così preparata, ti seguono veramente in tutto e per tutto. Io ho fatto 4 anni in 1 di Liceo Scienze Umane opzione Economico Sociale. A giugno 2018 ho dato l'idoneità alla classe quinta in un loro istituto paritario ed è andato tutto bene. Ho avuto modo di partecipare anche ai loro campus formativi e posso assicurare che sono di notevole aiuto. Mi sento di ringraziare di vero cuore tutti gli insegnanti e i tutor per il loro supporto e la loro professionalità. Insegnanti eccezionali che mi sono stati vicino in questo mio percorso di formazione e, perché no, anche di vita. Rivolgetevi fiduciosi ad iScuola: massima serietà e professionalità.
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- Istituto professionale
- Online
- Scegli data
...controllare ed utilizzare gli alimenti e le bevande sotto il profilo organolettico, merceologico, chimico-fisico , nutrizionale e gastronomico... Impara:: Patrimonio culturale, Turismo e settore alberghiero (altro), Turismo culturale...
...controllare ed utilizzare gli alimenti e le bevande sotto il profilo organolettico, merceologico, chimico-fisico , nutrizionale e gastronomico... Impara:: Patrimonio culturale, Turismo e settore alberghiero (altro), Turismo culturale...
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Dopo lunghe e numerose ricerche di scuole on-line finalmente sono approdato ad iScuola. Da subito, leggendo il loro sito, mi sono accorto della loro chiarezza. Devo sottolineare che la piattaforma di studio è estremamente completa e chiara nell'esposizione delle varie materie, se si hanno dubbi su argomenti si possono prenotarelezioni on-line personalizzate. Non credevo di trovare una scuola così preparata, ti seguono veramente in tutto e per tutto. Io ho fatto 4 anni in 1 di Liceo Scienze Umane opzione Economico Sociale. A giugno 2018 ho dato l'idoneità alla classe quinta in un loro istituto paritario ed è andato tutto bene. Ho avuto modo di partecipare anche ai loro campus formativi e posso assicurare che sono di notevole aiuto. Mi sento di ringraziare di vero cuore tutti gli insegnanti e i tutor per il loro supporto e la loro professionalità. Insegnanti eccezionali che mi sono stati vicino in questo mio percorso di formazione e, perché no, anche di vita. Rivolgetevi fiduciosi ad iScuola: massima serietà e professionalità.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 4h
...adatti ✔ Scegliere il menù migliore da accompagnare a un particolare vino Il corso è rivolto non solo agli appassionati di cucina ed enogastronomia...
- Istituto professionale
- A distanza
- Recupero anni scolastici
- Scegli data
- 1200h
...di comunicazione e relazione in ambito professionale orientate al cliente e finalizzate all’ottimizzazione della qualità del servizio; comunicare in almeno due lingue straniere... Impara:: Lingua iglese, Accoglienza turistica, Sala e ricevimento...
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Semplice, chiaro, adatto a tutti. E sempre bello imparare e così ancora di più. Lo consiglio vivamente. Grazie!
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La semplicità e la chiarezza del corso , la gentilezza la professionalità dei docenti .
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Sono molto soddisfatto dall'aver preso parte a questo corso, lo valuto in maniera più che positiva e lo consiglierei a tutti gli appassionati di enologia come me, ma anche a chi semplicemente ama il buon vino e non vuole farsi imbrogliare!
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- Corso
- Online
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- Lezioni virtuali
- Servizio di consultazione
- Invio di materiale didattico
..."l'analisi sensoriale" del vino. Parte integrante del programma è il tema relativo alle diverse funzioni del Sommelier: dallo stile nel servizio... Impara:: Turismo e settore alberghiero, Degustazione vino, Food beverage manager...
..."l'analisi sensoriale" del vino. Parte integrante del programma è il tema relativo alle diverse funzioni del Sommelier: dallo stile nel servizio... Impara:: Turismo e settore alberghiero, Degustazione vino, Food beverage manager...
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Semplice, chiaro, adatto a tutti. E sempre bello imparare e così ancora di più. Lo consiglio vivamente. Grazie!
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La semplicità e la chiarezza del corso , la gentilezza la professionalità dei docenti .
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Sono molto soddisfatto dall'aver preso parte a questo corso, lo valuto in maniera più che positiva e lo consiglierei a tutti gli appassionati di enologia come me, ma anche a chi semplicemente ama il buon vino e non vuole farsi imbrogliare!
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
- Tutoraggio personalizzato
- Lezioni virtuali
- Invio di materiale didattico
- Campus online
...Destreggiarsi tra tecnicismi e volgarizzazione. Dal traduttore al redattore. Problemi condivisi: non tradurre, tradurre, localizzare: come quando e perché... Impara:: Food blog, Magazine online e digitali, Traduzione tecnica...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 40h - 5 Giorni
...a fianco di docenti professionisti nonché Campioni influenti del settore. Lombardia Valle D’Aosta e Liguria Piemonte Trentino Alto Adige e Emilia Romagna... Impara:: Italian wine, Wine tasting, Wine experience...
- Master
- Online
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- 6 Mesi
...nell’Unione Europa La capacità turistica dell’Europa Sistemi di trasporto e infrastrutture di comunicazione per il turismo in Europa GLI SPAZI TURISTICI... Impara:: Turismo nell'Unione Europea, Tour operator, Marketing territoriale...
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Da chef esecutivo ringrazio Alessio Trisi per avermi consigliato questo corso.
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Fantastici suggerimenti.
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L'impiattamento non è ben pulito. Ma nel complesso è un corso molto utile.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- Invio di materiale didattico
- Servizio di consultazione
- Lezioni virtuali
...la materia prima per imparare a creare fantastiche pietanze. Questo corso online di base ti mostrerà come vengono proposti i piatti italiani più famosi... Impara:: Carne di coniglio, Cucina avanzata, Carne ovina...
...la materia prima per imparare a creare fantastiche pietanze. Questo corso online di base ti mostrerà come vengono proposti i piatti italiani più famosi... Impara:: Carne di coniglio, Cucina avanzata, Carne ovina...
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Da chef esecutivo ringrazio Alessio Trisi per avermi consigliato questo corso.
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L'impiattamento non è ben pulito. Ma nel complesso è un corso molto utile.
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