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Corsi Enogastronomia a Venaria Reale
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...di fornire ai destinatari un insieme di competenze che possano contribuire ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo, in particolare... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Settore alberghiero, Esame gusto-olfattivo...
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...intese soprattutto come conoscenza del territorio, del paesaggio agrario e delle sue caratteristiche antropologiche e storico-culturali, con il patrimonio enogastronomico... Impara:: Turismo responsabile, Promozione turistica, Promozione del territorio...
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- Laurea Triennale
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...conoscenza delle produzioni e delle preparazioni gastronomiche, alla promozione, comunicazione e valorizzazione del cibo e della cultura enogastronomica italiana... Impara:: Ristorazione e catering, Turismo enogastronomico, Food Design...
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