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Corsi Food beverage a Castel Bolognese
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Lo Chef ci piace molto, è senza dubbio preparato, disponibile e anche simpatico.
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- Castel Bolognese
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- 12 Giorni
...del settore della produzione alimentare. • ANTIPASTI FREDDI E CALDI - FINGER & FOOD (realizzazione pratica di diverse portate di antipasti di ogni genere... Impara:: Cucina moderna, Tecniche di cottura, Produzione alimentare...
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...dei sapori Densità e consistenza Raffreddamento corretto Modulo 9 Miscelazione Finale Unione tra infuso e sciroppo Correzione della gradazione Tecniche... Impara:: Marketing e merchandising, Conservazione degli alimenti, Food beverage...
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L' executive Master è riassumibile in due parole: Puntualità è professionalità. Esperienza molto positiva per quanto riguarda le lezioni e il modo di avere i materiali da scaricare online. Sono riuscita ad acquisire importanti nozioni che posso applicare alla mia attività. Sicuramente, se avrò modo, farò un altro master!
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Estremamente utile per gli obiettivi che mi sono prefissata. Superiore alle aspettative in termini di ampiezza delle materie trattate. Molto pragmatico.
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- 100h - 6 Mesi
...Il Master in Food & Beverage Manager permette di acquisire le indispensabili competenze per gestire efficientemente tutte le attività di ristorazione... Impara:: Restaurant manager, Food beverage manager, Food beverage...
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