Corsi consigliati
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Soddisfatta!
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Gli insegnanti, oltre a essere altamente qualificati, sono anche appassionati nell'insegnare l'arte culinaria. La struttura è notevolmente bella, accogliente e luminosa.Sembra quasi di non essere in una scuola. Complimenti
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Ho trasformato una passione in una carriera grazie a tutte le solide fondamenta che mi avete fornito durante il corso di cucina. Raccomandato.
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- Corso
- Torino
- Livello avanzato
- 5 Mesi
...(PESCI, MOLLUSCHI, CROSTACEI) le lavorazioni preliminari, la sfilettatura, marinatura e cotture. preparazioni di varie ricette, al forno, fritto... Impara:: Preparazione contorni, Igiene alimentare, Preparazioni a base di pesce...
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Gli insegnanti, oltre a essere altamente qualificati, sono anche appassionati nell'insegnare l'arte culinaria. La struttura è notevolmente bella, accogliente e luminosa.Sembra quasi di non essere in una scuola. Complimenti
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Questa scuola è una fonte affidabile e autorevole, i suoi percorsi professionali sono di alta qualità e preparano adeguatamente per entrare o specializzarsi nella professione più affascinante del mondo.
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- Corso
- Torino
- Livello avanzato
- 5 Mesi
...Conservazione e stoccaggio Tecniche e regole per la produzione della pasticceria moderna Tecniche di impiattamento per dessert da ristorazione Pasticceria salata per buffet... Impara:: La terminologia corretta, Gestione commesse, Interazione con altri colleghi...
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Questa scuola è davvero stimolante grazie ai suoi insegnanti eccellenti e alle strutture di alta qualità. Ci si sente a proprio agio come se fossi a casa, non in un ambiente scolastico.
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- Corso
- Torino
- Livello intermedio
- 5 Mesi
...indispensabile – il servizio per la somministrazione Il luogo di lavoro, architettura dei laboratori, organizzazione e organigramma di una impresa artigianale... Impara:: Mise en place...
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Questa scuola è davvero stimolante grazie ai suoi insegnanti eccellenti e alle strutture di alta qualità. Ci si sente a proprio agio come se fossi a casa, non in un ambiente scolastico.
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La preparazione offerta qui è eccellente per chi vuole entrare nel mondo del lavoro. Complimenti.
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Questa scuola si distingue per la sua serietà, insegnanti altamente qualificati e aule professionalmente ben equipaggiate. Complimenti.
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- Corso
- Torino
- Livello avanzato
- 3 Mesi
...E' un lavoro con molta richiesta e sicuro nel tempo Al termine del corso ti garantiamo dei colloqui con i nostri partner del settore E' un lavoro che... Impara:: Il pollo, Il tacchino, Il maiale...
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La preparazione offerta qui è eccellente per chi vuole entrare nel mondo del lavoro. Complimenti.
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Opinioni su Food & Drink Italia (7)
Opinioni
Valutazione del Centro
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Dov'è
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Descrizione
Food & Drink è una scuola di cucina. Reale e concreta come lo è il mercato con il quale gli allievi si andranno a confrontare.
Ma una scuola che ti prepara al futuro mettendo in campo le capacità dei suoi professionisti per dare ai suoi allievi la vara conoscenza del settore. Noi non promettiamo le cucine di Masterchef ma un REALE percorso per lavorare nel mondo della Ristorazione! Con impegno, sacrifico e costanza nostri allievi si potranno formare in modo adeguato alle richieste del settore!
Food And Drink, attraverso i propri tecnici, è anche impresa che fornisce servizi di consulenza a 360° per i clienti “professional” della ristorazione e dell’hôtellerie, per i reparti di:
cucina
pizzeria/panificazione
pasticceria
servizi di sala
bar / caffetteria
aperitif bar
tramezzini e sandwiches
Tutto questo avviene attraverso la formazione continua degli addetti impegnati nell’azienda, con i nostri corsi di formazione:
specifici
di aggiornamento
di coaching motivazionale
“Sartoriali” su misura per le esigenze del cliente.
Food and Drink, propone soluzioni che possano ottimizzare i processi produttivi e organizzativi interni, fornendo una consulenza mirata. Ci possiamo occupare di ogni parte della vostra impresa:
riorganizzazione operativa dei reparti;
riconfigurazione della proposta commerciale;
aggiornamento e implementazione del piano di auto-controllo Haccp;
affiancamento in loco per armonizzare i flussi di lavoro;
individuazione o ristrutturazione degli organigrammi funzionali;
audit interni per la verifica delle procedure e dei processi di lavoro;
rilascio degli attestati sicurezza e Haccp;
procedure per richiesta di finanziamenti.
Raccogliamo le tue necessità ed esigenze, verifichiamo i riscontri e ti forniamo risposte e informazioni utili a migliorare e ottimizzare l’organizzazione generale, proponendo soluzioni appropriate. L’obiettivo è quello di aiutare le aziende del settore Ho.re.ca, offrendo i servizi di cui hanno bisogno. Food and Drink ti potrà consigliare e affiancare per ottimizzare i tuoi servizi e ripartire con più determinazione per trovare in tuo giusto collocamento nel mercato!
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
