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Corsi Igiene alimentare a Navacchio
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... dei rischi che si possono manifestare durante il processo produttivo di generi alimentari. Inoltre, i partecipanti potranno apprendere come eliminare... Impara:: Pericoli alimentari, Corso haccp firenze, Controllo rischi...
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...l'implementazione dei piani HACCP; esercitazioni pratiche e simulazioni... Impara:: Sicurezza alimentare, Intossicazioni alimentari, Igiene alimentare...
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...Geografia delle produzioni vitivinicole; Ecologia e sostenibilità; Scienze e tecnologie enogastronomiche; Chimica degli alimenti; Storia economica... Impara:: Igiene alimentare, Antropologia del gusto, Sicurezza alimentare...
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